Radek robi.....

[Radek.]

 

 

Radek czy część wyrobów jest wędzona w folii, czy mi się wydaje.?

 

Dobrze widzisz. Polędwica jest w folii. Będzie miała okrągły przekrój. Tak dla odmiany  . 

[JaGra]

Czy przez zastosowanie folii nie jest za mało uwędzona ?

[EAnna]

 

 

Wędzonki do parzenia, prasowana do lodówki . Jutro jemy 

Hania to ma się z Tobą dobrze Radku   

Aż jej zazdroszczę   

Piękne, apetyczne i smaczne robisz wędlinki     

Przyprawione serduchem 

Już od samego patrzenia ślinka cieknie    

[Radek.]

Czy przez zastosowanie folii nie jest za mało uwędzona ?

 

 

Dym spokojnie przechodzi przez folię celulozową. Tu na Roladach Lazdijajskich widać dokładnie.

[EAnna]

 

 

Dym spokojnie przechodzi przez folię celulozową

A gdzie się Radku zaopatrujesz w tę folię? 

[Radek.]

 

 

Hania to ma się z Tobą dobrze Radku

 

Aniu    no ja jej to powtarzam, ale... Echh Kobiety .

 

 

 

Piękne, apetyczne i smaczne robisz wędlinki  Przyprawione serduchem Już od samego patrzenia ślinka cieknie 

 

Pięknie dziękuję . Sprawia mi to bardzo dużo frajdy i przyjemności, kiedy dzieciaki dzwonią i pytają czy na Święta będzie Lisiecka ???

Będzie, będzie

[Dodano: 30 lis 2018 - 17:08]

 

 

A gdzie się Radku zaopatrujesz w tę folię?

 

Aniu folię kupiłem w jakimś sklepie internetowym. Musiałbym poszukać. W każdym razie na rolce jest 50 mb. Na moje potrzeby, to starczy na długo.

[Radek.]

Już można jeść . Właśnie to robię .

 

[andrzej k]

 

 

Już można jeść

 

 

Radku .... różny asortyment i moim zdaniem profesjonalne wykonanie . :clap:

 

Jadę do Bukowiny  wiem gdzie mieszkacie . 

 

Do miłego

[Woytas]

Nawet nie można jeść, a trzeba. Piękne wykonanie, wzór dla wszystkich.

[Radek.]

adę do Bukowiny wiem gdzie mieszkacie .

 

Andrzejku ognia . 

 

 

Nawet nie można jeść, a trzeba. Piękne wykonanie

 

 

Bardzo dziękuję     

 

Golonkowo u nas się zrobiło . To i ja zaczynam słoiki od golonek . Z różnych przepisów zaczerpnąłem to co najbardziej do mnie przemawia. Na początek prostota. Peklosól, pieprz,czosnek. Tyndalizacja 60+40+30. Słoiki 350 ml..

[Radek.]

Zestaw niespecjalnie dietetyczny, ale raz na jakiś czas... . Już można jeść i właśnie to robię .

 

[EAnna]

 

 

Zestaw niespecjalnie dietetyczny,

Ja tutaj widzę jedynie  nie dietetyczną, chociaż apetyczną  bułkę 

[witt]

Radek, Ty nie robisz święta tylko małe wesele..      .

Pozdrowienia

Edytowane 8 Grudnia 2018 przez witt

[Maciekzbrzegu]

Zestaw niespecjalnie dietetyczny .

A co tam grunt że smakuje. Chyba "se" popełnie. Jeszcze nie wiem jak i jaki bo przepisów jest trochę ale chęci są.

Edytowane 8 Grudnia 2018 przez Maciekzbrzegu

[Radek.]

 

 

Ja tutaj widzę jedynie nie dietetyczną, chociaż apetyczną bułkę

Aniu, no właśnie ta bułka... :laugh:

 

 

 

Radek, Ty nie robisz święta tylko małe wesele.. .

Bo u nas Święta w tym roku, to jak małe wesele .  

 

 

 

A co tam grunt że smakuje.

Oj smakuje, smakuje

 

Dla wszystkich pozdrowienia spod samiuśkich Tater

[witt]

 

 

Oj smakuje, smakuje

 

I tak trzymaj Radku, bo lepiej wydać na jedzenie jak na lekarza 

Pozdrowienia

[karolszymczak]

Oj Radku to chyba się wnuczęta zjeżdżają.

[paweljack]

Golonka jak się patrzy. 

[Radek.]

 

 

I tak trzymaj Radku, bo lepiej wydać na jedzenie jak na lekarza

I TO JEST ŚWIĘTA RACJA !!! :thumbsup: 

 

 

 

Oj Radku to chyba się wnuczęta zjeżdżają.

Karolku i to nawet cała czwórka  

 

 

 

Golonka jak się patrzy.

Dziękuję

 

Pozdrowionka

[Radek.]

Dzisiaj kiełbaska „Do chrzanu” . Tzn. mam nadzieję, że do takiego chrzanu o jakim myślę . Hania za każdym razem jak sięgała po coś głębiej do zamrażarki, to natrafiała na siatkę z mięsem i musiała ją wyjmować. Po co ma się kobieta za każdym razem męczyć ?    Ciach, ciach i jest kiełbaska. Będzie taka z wody i do tego chrzanik, albo ćwikła... Może nawet musztarda... :rolleyes:

 

[Radek.]

Za parę minut kiełbaska idzie do letniej wody, a wieczorem jemy . 

 

[Radek.]

Chrzanu pewnie nie zabraknie . Chlebek Hania upiekła. Jeszcze ciepły . Dla siebie urwałem kawałek, ale mogę pokroić . No to jemy  . 

 

 

[karolszymczak]

Góral to nie może bezczynnie siedzieć!

[averoy]

Radek, jezeli to nie tajemnica,to prosilbym o przepis na rolade lazdijajska.Wyglada oblednie i pewnie tak smakuje

 

 

Pozdrawiam

[Radek.]

 

 

Góral to nie może bezczynnie siedzieć!

Karolku, taki przyszywany  . No ale w Bukowinie poczęty i wiem to z najbardziej wiarygodnych ust :D. 

 

 

 

Radek, jezeli to nie tajemnica,to prosilbym o przepis na rolade lazdijajska.Wyglada oblednie i pewnie tak smakuje

Bardzo dziękuję, ale autorem przepisu jest Beiot, nasz forumowy kolega. Zaraz poszukam. Ja tylko troszkę zmodyfikowałem przepis jeżeli chodzi o rozdrobnienie. W oryginale jest mięso krojone, a ja przepuszczam na szarpaku. Po wędzeniu długo parzę. Nawet do 7 h. No i przyprawy różne dawałem. Teraz tylko pieprz i czosnek.

[Dodano: 10 gru 2018 - 19:59]

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4230-rolada-lazdijajska/?hl=rolada+lazdijajska