Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Ogórki były sierpniowe z targu.Jola zawsze wyżej ceni te lipcowe i twierdzi że sierpniowe częściej są w środku puste.Ale twardość i chrupkość zachowały,nie skapciały :D

Ile to trzeba wiedzieć, aby ogórki zakisić. Ja wysiadam. Jak na razie.

Wędliny co dopiero skumałem jako podstawę, a i tak sobie do końca nie radzę.

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-398521
Udostępnij na innych stronach

 

 

Ile to trzeba wiedzieć, aby ogórki zakisić.

Dlatego ja robię tylko w 5-litrowych bańkach po wodzie, do kiszenia w stawie.Te w słoikach robi moja szefowa ;)

"Zwierzęta się wypasają.

Człowiek je.

Ale umie jeść tylko człowiek inteligentny"

Anthelme Brillat - Sawarin

 

Pozdrawiam serdecznie. Kazik.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-398537
Udostępnij na innych stronach

Proszę moich postów nie brać absolutnie jako chęci krytyki, czy wymądrzania. :D Po prostu akurat siedzę nad skanami książek o konserwach i konserwowaniu różnych artykułów, stąd jestem taki "otrzaskany". ;)

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-398549
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Świetny pomysł, tylko jak zapewnić jaju ten "kwaskawy" smak, bo jajo w koszulce gotujemy w wodzie z octem.

Sznurek od mojej wędzonki jest smaczniejszy od wędlin z marketu.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-401738
Udostępnij na innych stronach

Nie , nie :D Tak zapakowane wieszam na długiej łyżce i wkladam do gotującej się wody , wtedy wychodzą takie sakiewki . Folię przed wlaniem jajka smaruje olejem :)

Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi...:) ''
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-401758
Udostępnij na innych stronach

Nie , nie :D Tak zapakowane wieszam na długiej łyżce i wkladam do gotującej się wody , wtedy wychodzą takie sakiewki . Folię przed wlaniem jajka smaruje olejem :)

Tyle zachodu  :frantics:  dla jajka. Normalnie to się kapie trochę octu winnego do gara, zakręca łyżką wodę i na taką "zakręconą" wrzuca jajko. Szlaczka od folii nie będzie miało ale jest w koszulce.

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-401769
Udostępnij na innych stronach

 

 

Tyle zachodu :frantics: dla jajka.
  Dla uciechy oczu i podniebienia męża :D  Niedziela jest raz w tygodniu ... ;)  a poza tym ... '' zasłużył '' :D;):D
Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi...:) ''
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-401772
Udostępnij na innych stronach

Ładne, ładne.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-401773
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Cóś mnie się wydaje, że te kupne parówki popękały przy podgrzewaniu. :(

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-409212
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Współczuję !  :facepalm:

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-428104
Udostępnij na innych stronach

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-428147
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

:tongue:  :cool:  :thumbsup: surowy wędzony boczek, surowa cienka kiełbaska i serek.. ah.... z balkonu Pozdrawiam

 

Boldly go where no Boczek has gone before  :cool: w morde jeża! 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-433791
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Jajowka. Karkowka souse vide. Kanapki z mielonka. Cebula z Bukowint, ktora jest najlepsza jaka w zyciu jadlem! Na cwiartki i jesc jak jablko!Radziu kup z 20 kg cebuli i podeslij mi haha ;)

Pozdrawiam

 

post-52552-0-77002100-1439625262_thumb.jpg

Boldly go where no Boczek has gone before  :cool: w morde jeża! 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-439248
Udostępnij na innych stronach

A u Nas była dzisiaj klasyczna jajecznica na boczku i cebuli. :D A jako dodatek pomidorki malinowe z działki teściowej, nie solone i nie pieprzone. :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-439250
Udostępnij na innych stronach

A u Nas była dzisiaj klasyczna jajecznica na boczku i cebuli.

U nas to samo. :tongue:  :)   Jaja prawdziwe, kurzęce z wolnego wybiegu (od kolegi z forum) a cebulka z naszej działki.

Edytowane przez JaGra

Nigdy nie walcz o przyjaźń....

O prawdziwą nie musisz,

o fałszywą nie warto

VanCana

 

Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-439254
Udostępnij na innych stronach

U mnie przy Świecie parówki Maxellowe jajecznica i dodatki pomidory ogorki
W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-439255
Udostępnij na innych stronach

Z racji tego że mamy lato to na śniadanie pałaszowaliśmy sałatkę Grecką, większość składników z własnej działki więc co tu sobie żałować :) no i na zdrowie wyjdzie bo witaminki są potrzebne, a nie ciągle mięcho, mięcho i mięcho ;) mięcho to ja zimą będę jadł :tongue:  :) 

Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂

Jola i Mariusz

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6110-co-mamy-dzisiaj-na-%C5%9Bniadanie/page/15/#findComment-439257
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.