Karolaszymczka wyroby świąteczne

[karolszymczak]

Waldku zrobiłem ściśle z przepisem.

[Muski]

3 minuty temu, karolszymczak napisał(a):

zrobiłem ściśle z przepisem

Pierwszy raz zawsze tak robię 

[karolszymczak]

Te śledzie robię już kilka lat i zawsze trzymam się tego przepisu,bo są naprawdę pyszne,mimo że ja za rybami nie przepadam.

[MariuszB]

2 godziny temu, karolszymczak napisał(a):

Waldku zrobiłem ściśle z przepisem.

Czy to ten przepis?

 

Śledzie po kaszubsku - składniki:

- 1/2 kg filetów śledziowych (matjasy)
- 2 łyżki cukru
- 1/4 szklanki oleju
- 4 łyżki octu
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 30 dkg cebuli
- 3 ziarenka ziela ang.
- 3 liście laurowe
- ziarenka gorczycy

Śledzie po kaszubsku - sposób przygotowania:
Wymoczone filety pokroić w kawałki. Rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać cukier i chwilę smażyć. Wlać ocet, dodać liście laurowe, zielę ang., koncentrat pomidorowy. Wymieszać i dusić kilka minut. Zdjąć z ognia i dodać ziarenka gorczycy. Wystudzić. Kłaść kawałki filetów i przekładać sosem. Śledzie po kaszubsku najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy dobrze się zmarynują i przejdą smakiem przypraw. 

[szrekPL]

1 minutę temu, MariuszB napisał(a):

Czy to ten przepis?

My z tego robimy, są świetne...☺️

[MIRKON]

Robimy wiele lat  są świetne.

O ile pamiętam to zamieścił go Henio

[Muski]

43 minuty temu, MariuszB napisał(a):

Czy to ten przepis?

Tak

[karolszymczak]

Tak to ten przepis

[MariuszB]

Kamień z serca bo i ja robię według tego przepisu 😁

[Maxell]

Bardzo dużo osób z forum robi dokładnie według tego przepisu.