Moje wyroby - andrzeja k

[andrzej k]

Wysłane.......

[Gość ArkoGdynia]

Do porannej kawki bym Andrzeju wsunął takich parę.... na kolejną Radkową Spółdzielnię będziesz "musiał" takie zrobić     smak dzieciństwa.....   

[anerka]

Andrzejku, czy przepis na te wlasnie orzeszki jest gdzies na stronie? Dawno nie robilam i nie pamietam jak robilam. Pozdraaiam.

Aa

[andrzej k]

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4820-ciastka-orzechy-z-kremem/page-4

 

 

Pozdrawiam

[andrzej k]

Witam

 

 

 

 Pierwszy urobek w tym roku i miła niespodzianka .

 

 

 

 

 

 Jeszcze niedawno pisałem że kupuję słabe mleko . Dzisiaj poważyłem sery i aż mnie zatkało

 

 Z 30 litrów mleka   sera już po wędzeniu było  4,722 kg i ricotty 1,895 kg .  Oby taka sytuacja była cały czas . :D

 

 

 Gorąco pozdrawiam

 

 

[Kamil_1]

 

 

Pierwszy urobek w tym roku

 

Andrzeju super jak zawsze :clap:   Podziwiam

[@halusia@]

Orzeszki piękne... Andrzejku to z jakiego przepisu robiłeś??

Edytowane 24 Stycznia 2016 przez @halusia@

[KURP]

W pierwszej chwili pomyślałem że to masło, a to ricotta żółta i kremowa Piękne wyroby z mleka od szczęśliwych krówek

[pokemon15]

Super andrzeju

[andrzej k]

 

 

Orzeszki piękne... Andrzejku to z jakiego przepisu robiłeś??

 

 Halinko z przepisu królowej .   Dodałem dwie łyżki smalcu . Może powinienem jedną  sporo wyciekało przy smażeniu

 

 

  Dzięki za pochwały  

 

 Pozdrawiam

[BazylWidzew]

 

 

Z 30 litrów mleka sera już po wędzeniu było 4,722 kg i ricotty 1,895 kg

 

Andrzej super wydajnośc

[Kruszynka]

 

 

Oby taka sytuacja była cały czas .

Najwyrażniej Wielkopolskie krówki wzięły przykład z Kaszubskich

[Mesch]

bardzo ladnie, bardzo!

[andrzej k]

Witam

 

 

 

 

W piątek kupiłem trochę boczku wp .  Boczek gruby jak pudełko zapałek , chyba z prosiaka był

 

 

Przygotowałem mięsko na krakowską parzoną

 

 

 

 

[Zbój Madej]

 

 

Przygotowałem mięsko na krakowską parzoną

Widać krakowska posmakowała na całego :D

[andrzej k]

Tak Wojtek!!!!

[Wujaszek Tom]

Andrzejku , Edyta też taki kupuję , beztłuszczowy , jak Wy to robicie ?

[Kruszynka]

 

 

Tak Wojtek!!!

A pamiętam jak mówiłeś że takie wędliny do chlebka Ciebie nie interesują.Smak Twojej Krakowskiej wart jest jednak takiej zmiany

[andrzej k]

A pamiętam jak mówiłeś że takie wędliny do chlebka Ciebie nie interesują.

 

 

Tak Kaziku mówiłem .  Ale plaster krakowskiej jest większy od plastra kiełbaski cienkiej     i służy również jako pierwsza warstwa do zrobienia " kanapki " bez użycia chlebka

 

 

Kaziku , nie da się ukryć,  że się  zmieniam nie tylko wszerz

 

 

 Pozdrawiam

Edytowane 31 Stycznia 2016 przez andrzej k

[Zbój Madej]

W piątek kupiłem trochę boczku

 

Wczoraj do mnie z Wrocka dwa całe boczki z/s i z/k przyjechały, jeden to chyba z prosiaka choć ciut grubszy od twojego, ale drugi to już ze świni, nawet ładny :D

Z tego większego to chyba będą żeberka ze skórą pieczone w ostatni łykent Lutego :D ... jak nie zapomnę :facepalm:

[andrzej k]

Z rana ukręciłem trochę krakowskiej . Za małą godzinkę idzie w dym

 

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

[Tsosna]

troche :)

apetycznie wygląda już przed wędzeniem

[andrzej k]

 Witam

 

 Operacja zakończona .

 

 

 

 

 

 

 

 

 Sparzone , teraz się chłodzi , jutro na godzinkę w dym do wędzarni .

 

 Pozdrawiam

[Kruszynka]

No i ślicznie Do marca coś dotrwa ?

[andrzej k]

 

 

Do marca coś dotrwa ?

 

 

 Jak nie dotrwa to się dorobi .  

 

 Pozdrawiam