Moje wyroby-BazylWidzew

[BazylWidzew]

 

 

Bazyl - mięso z psiej mazurskiej pozyskujesz...

 

Z kotleta mielonego

 

 

 

Obiad to podstawa....

 

Od czasu jak sam robię jeszcze nie było niedobrego bo jak sam sobie robię nie bedę sobie mówił że jest niedobry

[BazylWidzew]

Dzisiaj na obiad  grzybowa z ziemniakami

 

[muniek123]

Wczoraj jedząc obiad z synem słyszę dzwonek do drzwi. Otwiera teściowa i odbiera paczkę od listonosza. Otwieram a tam

 

Psia Mazurska i butelka Marianówki.

Z racji tego że był dzień babci to kiełbasa pokrojona na talerz i razem flaszką na stół. PM miała wzięcie nawet u niepijących. Wieczorem po kiełbasie został sam talerz a po Marianówce puste kieliszki.

 

Dziękuję Bazyl w imieniu swoim jak i rodzinki za ten prezent.

Edytowane 22 Stycznia 2016 przez muniek123

[BazylWidzew]

Dziękuję Bazyl w imieniu swoim jak i rodzinki za ten prezent.

 

Cieszę się że wszystko dotarło w całości i smakowało

Edytowane 22 Stycznia 2016 przez BazylWidzew

[paweljack]

Bazyl - mięso z psiej mazurskiej pozyskujesz.....?     

           

[roger]

Nie wiem co Was tak bawi ...

Ok mozna się dziwić że ktoś nie idzie do rzeźnika i nie kupuje poledwicy czy szynki na kiełbasę ale powodów takiego a nie innego działania mogą byc dziesiatki ...

Mnie pewnie nie chciałoby się pozyskiwać mięsa w taki sposób ale szanuję tych co tak robią bo wykorzystują to co teoretycznie byłoby odpadem poświęcając czas ...

Czasem pomyślcie zanim napiszecie

 

Tapniete z GT-I9500

[tier]

Bawi tych zapewne, co  Bazyla nie znają. Psią jadłem smakowała

[miro]

O czym Wy piszecie ?

[roger]

O życiu ...

 

Tapniete z GT-I9500

[tusiaczek]

No akurat Ci to znają... 

[zzzt]

Szukając maślaków znalazłem coś takiego purchawica olbrzymia

czytam, czytam i oczy coraz większe a szczęka to na ziemi już dawno leży...

ja to dziadostwo wycinam z trawnika bo jakaś plaga normalnie w tym roku była... a on sobie zajada ze smakiem !

jak bym tylko to wcześniej wiedział...

 

Bazyl wielkie uznanie dla Twojej roboty

normalnie z Ciebie to jakiś człowiek demolka i jeszcze do tego aparat co kolory robi całkiem inne - fajnie się to czyta i ogląda

Edytowane 22 Stycznia 2016 przez zzzt

[BazylWidzew]

 

 

Ok mozna się dziwić że ktoś nie idzie do rzeźnika i nie kupuje poledwicy czy szynki na kiełbasę ale powodów takiego a nie innego działania mogą byc dziesiatki ...

 

Powód jest jeden, kupuję kości dla psów mam czas to sobie obieram. Psy tylko na tym tracą bo mają mniej mięsa

[miro]

 

 

Powód jest jeden, kupuję kości dla psów mam czas to sobie obieram. Psy tylko na tym tracą bo mają mniej mięsa

 

Jakie kości dla psów ?

To jest towar pierwsza klasa, tylko trzeba o tym wiedzieć i umieć go odzyskać. 

Pewnie gdyby mój piesek umiał czytać, to by mi do d....nakopał za to, że mu obgryzam mięso do czystej kosteczki.... 

[Jojo]

Mięso od kości to super sprawa. Ja niestety nie mam cierpliwości obierać mięso surowe.

 

Jedyne do czego często wykorzystuję takie kości to pasztet. Po ugotowaniu to mięsko idealnie odchodzi od kości i problemu nie ma. Za to smak takiego pasztetu zdecydowanie lepszy niż robionego z czystego mięsa.

[BazylWidzew]

Dzisiaj ser brie posoliłem z jednej strony, jutro druga strona 2% soli dałem

 

 

Z 10 l wyszło 1827 g i 327 g ricotty

 

[tusiaczek]

Bazylu, ja bym bardzo chętnie takiego twojego Brie na rejsie posmakował  Takiego jeszcze nie robiłem 

[BazylWidzew]

 

 

Bazylu, ja bym bardzo chętnie takiego twojego Brie na rejsie posmakował

 

Sławek brie robię drugi raz, pierwszy robiłem w 2012 i za bardzo nie wyszedł ale to były moje początki w wędlinach i serach. Jak ten wyjdzie dobry to zrobię na rejs, a zawsze mogę zrobic z niebieską pleśnią kilka razy robiłem i zawsze był pyszny

[Mesch]

Bazyl robisz brie w formie na ciasto? niezla wydajnosc

bardzo zachecajaco wyglada

Edytowane 25 Stycznia 2016 przez Mesch

[BazylWidzew]

Bazyl robisz brie w formie na ciasto?

 

 

Taką forme sobie zrobiłem https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6756-moje-wyroby-bazylwidzew/?p=421444

[BazylWidzew]

Wczoraj na obiad

 

 

Kupiłem mielone miałem robic kartacze ale doszedłem do wniosku że za dużo roboty z nimi jest

[ANNAM]

BAzyl, zlituj sie nad soba i nade mna. Zacznij jesc obiady na talerzu, bardzo ciebie prosze 

[jack78]

Jak mój teść. Bez miski to nie obiad

W niedzielę tylko daje się namówić na talerz.

Edytowane 27 Stycznia 2016 przez jack78

[Tsosna]

Jak mój teść. Bez miski to nie obiad

W niedzielę tylko daje się namówić na talerz.

Też tak mam

miska wygodniejsza, nic nie wypada :)

[electra]

hehe miska i pewnie do tego jeszcze drewniana lyzka

[wielebny67]

Zupa z miski to inaczej smakuje ;-)