Wybór nadziewarki.

[lobo]

Niestety nie jest to dobry wybór.Do samych kiełbas może i wystarczy ale kabanosy to już wyższa szkoła jazdy.Moja wymagała wielu przeróbek.

[Romii]

Mam - nie polecam ;-).

 

Zalety - to jednak nadziewarka - działa lepiej niż Zelmer z lejkiem.

Wady:

- brak odpowietrznika

- ta czarna blacha jako podstawa się nie sprawdza - po kilku nadziewaniach się wygina

- zakrętka lejków porażka - nie wiem jaki to materiał, ale trzeba pilnować żeby nie stuknąć bo się rozleci - dokupić nowej nie można,

- niektóre modele mają tłok z blachy, który wygina się w trakccie nadziewania - w moim modelu akurat to nie wystąpiło.

 

Przekładnia u mnie po około 10 nadziewaniach się nie uszkodziła, teraz nie używam - kupiłem pionową na ebay-u i jestem zadowolony.

--

Romii 

[piksiak]

Dokładnie takie same zdjęcia mogę wstawić co lobo :D tylko deskę mam grubszą a pospawane tak samo. Jeszcze można dodać że mechanizm zapadkowy od cylindra jest do bani

[Jakub Jewuła]

No i po co ja pytałem Żart

 

Kurcze czy w takim razie da się kupić sensowną nadziewarkę 3-4kg do 200zł

żeby max 10x w roku zrobić kiełbasę, w tym ze dwa razy kabanosy?

 

Taką żeby jak najmniej zostawało wsadu w środku i nic nie przedostawało się za tłok?

 

Z góry dzięki...

 

Jakub

[electra]

@Jakub Jewuła, Jak kilka razy w roku robiona kielbasa to moze taka do 200 zl ale stojaca  . Ja mam taka i jak na razie dziala , kababosow co prawda nie robilam , ale odpowietrznik jest w tloku i na moje potrzeby gdy nie robie wiecej jak 5 kg kielbasy na raz wystarcza.

[TOSHIBA]

163 strony, ponad 3650 postów o wyborze nadziewarki i nadal nie rozumiesz ze nie ma taniej i dobrej?

Koledzy wyżej, połakomili się na tanie.... i co, musieli je naprawiać, spawać, przerabiać itd , na końcu kupili dobrą, a to już nie jest tanie.

W sumie ta droższa lepsze, okazała się jeszcze droższa bo kupili dwie,

ewentualnie płacili spawaczów, powiedzmy ktos tam miał spawacza za "piwo" reszta płaciła.

[Atrax]

 

 

163 strony, ponad 3650 postów o wyborze nadziewarki i nadal nie rozumiesz ze nie ma taniej i dobrej?

 

 

 

         

[electra]

@TOSHIBA, ja nie sugerowalam sie np cena bo moglam kupic taka no powiedzmy wypasiaona , tylko po co mi , nie mam gdzietrzymac robie kielbasy zadko max 5 kg i mi wystarcza , 

Nie zawsze trzeba kupic dom zeby mieszkan na parterze   

[witek1965]

Ja miałem taką i niestety nie byłem zadowolony. Musiałem dorobic stolik, potem musiałem ten stolik razem z nadziewarką przycisnąć pasemi do stołu, bo przy cieńszym lejku nadziewarka spacerowała po stole. Odpowietrznik się zapychała non stop, więc wzorem zamieszczonem przez SiB zrobiłem drugi. Pod kątem odpowtrzenia zdało egzamin. Raz nadziewaliśmy kabanosy-jakiś koszmar. Wysiłek ogromny, zastanawiałem sie, czy czasami korba nie strzeli, ale o dziwo wytrzymała. Wszak w niej jest przekładnia 1:1.Dodam, że przy nadziewaniu pomagałą mi małżonka, a że  zawsze nabijanie nie szło jak po sznurku, to się również denerwowała. Któregoś dnia miałem do zrobienia trochę więcej kiełbasy. Pożyczyłem 5-litrowego, pionowego Royala. Nadziewanie poszło jak po maśle. To tak jakby się przesiąść z malucha, do Mercedesa E-klasy lub podobnym. Jedzie się jednym i drugim, każdy dojedzie do celu. Tylko po 300 km tym pierwszym człowiekowi odchodzi juz ochota do wszystkiego, a tym drugim szybka kawa i gdzie dalej jedziemy ? Po nadzianiu małzonka powiedziała - masz taka kupić, szkoda twoich i moich nerwów. No i znalazłęm w dobrej cenie, z tym, że 7 litrową. Nie żałuję ani złotówki.

Swoją oddałem za darmochę, nawet o ile pamiętam za przysyłkę nie wziąłem, tu na forum, komuś z W-wy. Liczyłem, że podzieli się wrażeniami, ale może wolał nie wylewac żalu na mnie . Wszak darowanemu koniowi sie nie zagląda w zęby.

Edytowane 8 Marca 2021 przez witek1965

[TOSHIBA]

ja nie sugerowalam

 

To było do 

@ Jakub Jewuła

Dotyczało 

 

 

żeby max 10x w roku zrobić kiełbasę, w tym ze dwa razy kabanosy?   Taką żeby jak najmniej zostawało wsadu w środku i nic nie przedostawało się za tłok?

Brakuje jeszcze, aby była cala z nierdzewki no i miała napęd elektryczny.         

 

 

 

Warunek

 

 

do 200zł

Edytowane 8 Marca 2021 przez TOSHIBA

[wróbel75]

 

 

nadal nie rozumiesz ze nie ma taniej i dobrej?

Nie koniecznie. Można kupić z drugiej ręki

 

Jakub napisałem Ci na PW

[DZIADEK]

https://www.gastrocentrum.pl/kotleciarki-prasy-nadziewarki-do-kielbas/nadziewarka-3-l-pozioma-ch3.html

Mam taką i jestem zadowolony. Tylko że  ja używam ją tylko do kabanosów i parówek , pozostałe wędliny nadziewam maszynką nr 22. Skróciłem o 2 cm lejki i tym samym zwiększyłem kąt otwarcia do załadunku farszu. Dokupisz dwa ściski stolarskie i masz mocowanie w miejscach jakie Tobie pasują. Na te ilości.powinna wystarczyć. Dobrej nadziewarki taniej nie dostaniesz ,zwłaszcza z dwoma biegami.

Edytowane 8 Marca 2021 przez DZIADEK

[Jakub Jewuła]

Co znaczy "dwa biegi"? Czy w ogóle gdzieś jest pełny opis tej nadziewarki? Wszędzie tylko kilka kiepskich fotek i cena

 

J.

[DZIADEK]

Dwa biegi to wolny do nadziewania i szybki do cofania - przekładamy korbę. Na trzeciej fotce rączkę dorobiłem sam

[Jakub Jewuła]

Dzięki

[Jakub Jewuła]

Widzieliście może tłoki silikonowe do tej nadziewarki?

https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-maszynka-2-5kg-x3-szpryce-10147323627

 

Mam teraz taką i tłok oczywiście przepuszcza - to jej największa wada.

Drugą jest idiotyczna przyssawka, ale to akurat można za grosze ogarnąć...

 

J.

[boob96]

Kiedyś w podobnej nadziewarce miałem ten sam problem. Dołożyłem dodatkowy krążek z blachy nierdzewnej minimalnie mniejszej średnicy i farsz już nie wychodził bokiem . Obecnie tą  nadziewarkę ma kolega i nie narzeka.

[ardi84]

Cześć,

bez wchodzenia w szczegóły (bo cały temat i tak już jest obszerny). Proszę Was o pomoc, którą nadziewarkę wybrać z tych poniżej:

 

https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-pionowa-5-l-forgast-fg10605-8862854043?fromVariant=9475893755

 

https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-szpryca-tlok-maszynka-3l-10250128592

 

Kwota w zasadzie ta sama. Jedna większa i metalowe lejki - za to ta mniejsza ma chyba prostszy układ zębatek...

Poradźcie proszę.

[wróbel75]

Chwalą tego typu https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-szpryca-tlok-maszynka-3l-10250128592za łatwiejszą obsługę. Podobno lepiej się kręci gdy korba jest za nadziewarką. Ale nigdy na takiej nie pracowałem więc nie mam porównania.

Gdybym miał brać dla siebie to zapewne i tak bym wziął tą pierwszą. Z dwóch powodów - pojemność i cała z nierdzewki. Mi kręcenie z boku nie przeszkadza.

Ale to moje zdanie

Edytowane 9 Marca 2021 przez wróbel75

[sverige2]

Poza tym ta czerwona ma plastikowe lejki, ale ja też mam tę pierwszą, tyle że było kupione taniej, płaciliśmy wtedy coś po ok. 350 zeta za sztukę na Jebaju . Sporo SiB-ów  za te trzy i pół stówki sprzęcicho kupiło  . Pamiętam że "Fantomasek" się długo do zakupu przymierzał i kombinował trafić coś tańszego, było o dwa "Hamburgery" za drogo, i był problem. Nie mniej ta czerwona też głupia nie jest, coś a,la "Mesla" .

[tytan58]

płaciliśmy wtedy coś po ok. 350 zeta za sztukę na Jebaju

 

 

5-cio litrowe były po 176 zł https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wybór-nadziewarki/?p=667933

Edytowane 9 Marca 2021 przez tytan58

[DZIADEK]

Ta druga ma tylko jeden bieg,  Cofanie tłoka bardzo wolne.

[wróbel75]

 

 

5-cio litrowe były po 176 zł https://wedlinydomow...warki/?p=667933

To był tydzień dobroci dla wędzarniczej braci

[sverige2]

Chyba masz rację "Ptaszku", bo później nigdzie już tak okazyjnych cen nie było, a faktem jest że parę osób zakupu dokonało .

 

Fajny termometr Jest do nabycia u "Chińczyka" . https://www.banggood.com/Digoo-DG-FT2203-Smart-Bluetoorh-LED-LCD-Display-BBQ-Kitchen-Cooking-Thermometer-With-Double-Probes-p-1300450.html?utm_design=18&cur_warehouse=CN&utm_source=emarsys&utm_medium=Mail_women382_fa&utm_campaign=newsletteremarsys&utm_content=linux&sc_src=email_4769835&sc_eh=9b49925e458698ca1&sc_llid=641677&sc_lid=202521436&sc_uid=ZQ5161wRRH

Edytowane 9 Marca 2021 przez sverige2

[Jakub Jewuła]

Fakt. Będzie w sam raz do grilla THX