SIVON Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #226 Opublikowano 10 Lipca 2014 Myślę ze 0,55kW a obroty na wyjściu ok 40. Cytuj Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie. Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/ Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361032 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #227 Opublikowano 10 Lipca 2014 Mam pytanie. Jaką minimalną moc powinien mieć silnik aby obsłużył mieszadło do farszu - 9 itrów ? Moc jednego Michała !Chłop na schwał i napęd potrzebuje ...... Ps. Dobry zakup. Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361036 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
dyzio Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #228 Opublikowano 10 Lipca 2014 Nadstawka gardzieli z blachy aluminiowej skręcona dwoma śrubami, dorobiony drewniany popychacz. Powinniśmy unikać kontaktu aluminium z żywnością jak sądzę. Cytuj Ciepło pozdrawiam. dyzio __________________________________________ Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa) nie zapominaj o Panu "S" http://wedlinydomowe...go-forumowicza/ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361057 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Michał Koperski Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #229 Opublikowano 10 Lipca 2014 Moc jednego Michała ! Chłop na schwał i napęd potrzebuje ...... Cześć Mirekpary mi w rękach nie brakuje to fakt. Wygodny się robię na stare lata Z tym napędem to na razie przymiarki. Budżet na takie wydatki się skończył więc znów bede ciułał. Ps. Dobry zakup. Też się cieszę Cytuj pozdrawiam Michał Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361070 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Baca Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #230 Opublikowano 10 Lipca 2014 Powinniśmy unikać kontaktu aluminium z żywnością jak sądzę Fakt, ale ja pamiętam jak garnki aluminiowe to był hicior i moja mamcia w takich gotowała Cytuj Pozdrawiam Zbigniew Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361072 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
eli55 Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #231 Opublikowano 10 Lipca 2014 baca 48 , moja mama jeszcze uzywa te garnki aluminiowe, i skonczyla 85 lat Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361088 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Darcio Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #232 Opublikowano 10 Lipca 2014 Nie powinniśmy używać aluminium przy produktach kwaśnych. Wchodzi ono wtedy w reakcję z kwasem. Kontakt z mięsem w trakcie mielenia jest krótkotrwały i tylko w niewielkim obszarze. Ale gdy dostanę nierdzewną blachę o grubości 2-3 mm to wymienię. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361094 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
PePe Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #233 Opublikowano 10 Lipca 2014 A co myślicie o kontakcie AL z C2H5OH? Cytuj Sznurek od mojej wędzonki jest smaczniejszy od wędlin z marketu. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361109 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #234 Opublikowano 10 Lipca 2014 pamiętam jak garnki aluminiowe to był hicior Nie przesadzaj proszę.Były używane głównie do mleka bo się mniej przypalało.Zawsze były w sprzedaży piękne, dobrej jakości garnki emaliowane z Olkusza.Teraz wracają do łask. Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361120 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Papcio Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #235 Opublikowano 10 Lipca 2014 Wczoraj ogladałem "Galileo" - taki program w TV. Był tam ranking potraw wojskowych takich na poligon. Startowała Bundeswera, wojsko angielskie i holenderskie. Wszyscy mieli sprzęt aluminiowy (menażki) i konserwy w aluminiowych opakowaniach. Ich konserwy miały kilka lat gwarancj użytkowania. Wygrało wojsko holenderskie. Więc aluminium nie jest takie złe. Cytuj W życiu dwa dni są najważniejsze: Ten w którym się urodziłeś. I ten kiedy zrozumiałeś po co M.Twain Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361126 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #236 Opublikowano 10 Lipca 2014 Więc aluminium nie jest takie złe. Aluminium powoduje zmiany neurologiczne w mózgu.Wojsko ma prawo do wszystkiego.Przymusowo powołuje do służby młodego chłopaka (lub go wynajmuje na własnych warunkach) a potem wysyła go nawet na śmierć.Nikt za to nie odpowiada.Kto by się w wojsku przejmował takim drobiazgiem jak konserwa w aluminiowej puszce. Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361138 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bogdan b Opublikowano 10 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #237 Opublikowano 10 Lipca 2014 Zaletą jest silnik komutatorowy o dużym momencie obrotowym nawet przy niskich obrotach, co umożliwia bezproblemowe nadziewanie kiełbasy. Lepiej nabić byle jaką nadziewarka niż maszynką do mielenia , sprubój raz a już nigdy więcej nie będziesz nadziewał maszynka do mielenia.Podczas nadziewania maszynka niepotrzebnie miażdżysz farsz i to już nie jest to . Cytuj Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ] Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361139 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Baca Opublikowano 11 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #238 Opublikowano 11 Lipca 2014 Nie przesadzaj proszę. Były używane głównie do mleka bo się mniej przypalało. Zawsze były w sprzedaży piękne, dobrej jakości garnki emaliowane z Olkusza. Teraz wracają do łask. Aniu wydaje mi się,że nie przesadzam, zależy kto gdzie się wychował, garnki emaliowane były i owszem tylko były droższe i się obijały więc moja mamcia kupiła aluminiowe no i miała je do końca. A tak na marginesie pamiętam jak mamcia nabywała garnki drogą wymiany za szmaty butelki itp, kto wiedział wtedy, że garnki aluminiowe szkodzą, I to by było na tyle pozdrawiam Cytuj Pozdrawiam Zbigniew Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361152 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 11 Lipca 2014 Zgłoś Udostępnij #239 Opublikowano 11 Lipca 2014 W żadnym wypadku nie wolno "Aby pała się przegła" jak mówi pan Ferdynand, i najważniejsze jest aby w aluminiowym garnku nie gotować bigosu i i kwaśnych potraw, i Baca "mądrze gada", bo jeżeli już, to trwałe zmiany w mózgu wywołuje wiele innych rzeczy i z radością używamy ich w różnych konfiguracjach w naszych domach i gospodarstwach domowych. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-361173 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lenny4589 Opublikowano 24 Sierpnia 2014 Zgłoś Udostępnij #240 Opublikowano 24 Sierpnia 2014 (edytowane) A to mój sprzęt. Edytowane 24 Sierpnia 2014 przez Maxell Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-367241 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 24 Sierpnia 2014 Zgłoś Udostępnij #241 Opublikowano 24 Sierpnia 2014 Dostawka do maszynki nr 10 z lekla plastykowego na gorąco dostosowana do maszynki . Cena 6 zł + robocizna . Małe to a cieszy . Czysto wokoło maszynki . Cytuj Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-367272 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wojciech Winter Opublikowano 8 Września 2014 Zgłoś Udostępnij #242 Opublikowano 8 Września 2014 Panowie, posiadam maszynkę 10 chyba jeszcze z poprzedniego wieku, nie ma tuleki. Chciałem dorobić napęd coś jak własnie zdjęcie powyżej, silnik jednofazowy, moglibyście podać jakich silników używacie i oczywiście reduktorów.Coś takiego, myślę że to chyba oryginał. Proszę o opinie. Z góry dziękuję. P.S. Próbował ktoś z silnikami DC, i regulacją obrotów ? Mają duży moment obrotowy już od niskich prędkości. ? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-369747 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wojciech Winter Opublikowano 14 Września 2014 Zgłoś Udostępnij #243 Opublikowano 14 Września 2014 (edytowane) Odnalazłem maszynkę Modos 22 po moim dziadku rzeźniku z napędem, może się ktoś wypowiedzieć czy taka konstrukcja jest odpowiednia ? Z tego co pamiętam to dziadek używał jej też do nadziewania. Jak widać moja mam dołożyła uszczelkę na sito jak używała maszynki bo sita które dostała nie pasuowały grubością, jaka powinna być grubość sit dla Modos 22 ? tak na szybko przeliczyłem że obroty na ślimaku wynoszą około 110-120 przy obrotach silnik 1380.Jak ją najlepiej odnowić ? Edytowane 14 Września 2014 przez Wojciech Winter Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-370884 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
grzegorz guzy Opublikowano 21 Września 2014 Zgłoś Udostępnij #244 Opublikowano 21 Września 2014 czy ktoś może podpowiedzieć jaki ma być silnik do mieszałki tak na 100kg Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-372007 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 21 Września 2014 Zgłoś Udostępnij #245 Opublikowano 21 Września 2014 Wojciechu , grubośc sit mozesz juz sam obliczyc , masz grubość sita ktore jest załozne + podkladka i peweni z 1mm mozesz dodoac wyjdzie Ci grubośc siat , srednice zmierzysz z natury i mozesz juz szukać nowych sit , maszynke jak masz juz gotową to ja odrestauruj , Pozdrawiam Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-372081 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jackal211 Opublikowano 8 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #246 Opublikowano 8 Listopada 2014 Po długich i ciężkich zrobiłem własną maszynkę .Maszynka alfa 32 zakupiona w Blachowni.Silnik 230V 0,75kW, 1410 obrotów i przekładnia i20 co daje 70,5 obr/min.Sprzęgło kłowe do przekazania napędu.Podstawa z drewna bukowego (po przemyśleniach jednak drewno - myślę że nie będzie z tym problemu).Wyłącznik elektromagnetyczny.Lejek aby było łatwiej trafić (pozwoliłem sobie skopiować pomysł z forum ).Muszę jeszcze skrócić wałek zdawczy z drugiej strony i zrobić jakąś osłonę na sprzęgło.Na ostatnim zdjęciu pokrowiec aby było można przechowywać bez problemu.Poniżej kilka fotek i film. http://youtu.be/S5RFo8BRJfc Maszynką zrobiłem już troszkę kiełbasy i innych wyrobów jak na razie sprawuje się bardzo dobrze. Choć byłem zawiedziony po tym jak kupiłem razem z maszynką dodatkowe noże i sitka i były kompletnie tępe i musiałem wydać dość dużą sumę na ich ostrzenie . Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-382320 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Artur Dor Opublikowano 9 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #247 Opublikowano 9 Listopada 2014 Maszynka i silnik wyglądają elegancka ale filmik raczej nie należy reklamować do oglądania.Piszesz, że zrobisz osłonę na wał --- pewnikiem dla bezpieczeństwa, a paluchy pchasz pod samego ślimaka.Czy kolega nie pomyślał o jakimś tłoczku do dociskania wkładu ?Ten film raczej do produkcji kaszanki (jak palce polecą będzie świeża krew) a nie do mielenia mięsa.W sumie to nie moje palce i powinienem mieć to gdzie ale ..........Jak nie wiesz jak powinien wyglądać taki tłok do popychania to poszukaj na forum, chyba u Dziadka widziałem coś takiego. Cytuj Pozdrawiam cieplutko Całość mojej wypowiedzi jest tylko i wyłącznie moim prywatnym zdaniem i moją opinią - chcesz zgadzaj się, nie chcesz nie zgadzaj się. Ja życzę jak najlepiej Czerpiesz ze strony "garściami" to wspomóż forum finansami ___ LINK DO POMOCY KPP Poczytaj o panu S i jak możesz to klepnij go w d..... codziennie 2 razy ___LINK DO STRONY KPS Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-382372 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 9 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #248 Opublikowano 9 Listopada 2014 Maszynka super, ale te paluszki to faktycznie oszczędzaj sobie. Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-382374 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Papcio Opublikowano 9 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #249 Opublikowano 9 Listopada 2014 Nie wiem jak Wy, ale ja widzę gardziel tak wysoką, że kolega musiałby mieć paluchy wiedźmy by mu wciągało. Czepiacie się już wszystkiego na Tym forum a z BHP to tylko pasta do mycia rąk jest jako-tako dobra! Cytuj W życiu dwa dni są najważniejsze: Ten w którym się urodziłeś. I ten kiedy zrozumiałeś po co M.Twain Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-382386 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jackal211 Opublikowano 9 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #250 Opublikowano 9 Listopada 2014 Powiem Wam tak.Trochę się zgadzam z tymi palcami ale musiałbym prawie po sam łokieć wsadzić rękę do środka żeby doszła do ślimaka.Ponadto na filmie widać że te kawałki mięsa jakie kładę to raczej duże są a nie małe.Od końca gardzieli do ślimaka jest 16 cm palce mam ok 8 cm więc jeszcze zapas:).Ponadto do palcy jestem bardzo przywiązany gdyż robię zdjęcia a bez tego raczej się nie da. Jak nie wiesz jak powinien wyglądać taki tłok do popychania to poszukaj na forum, chyba u Dziadka widziałem coś takiego.Wiem jak wygląda i mam zrobiony z tłuczka do kręcenia ciasta w zupełności wystarczy. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-w%C5%82asne-wykonanie/page/10/#findComment-382411 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.