Chudziak'a "groch z kapustą na wędzonce"

[ANNAM]

Sliczne, a masy jak duzo 

[chudziak]

W torcie orzechowym masy mi zabrakło i na wierzch dałam polewę czekoladową.Niestety ładnie wyglądała ale ponieważ była twarda to tort źle się kroił i polewa pękała.

[ANNAM]

Aby polac tort czekolada, podgrzej prawie do wrzenia odrobine smietany i w niej, ju bez grzania rozpusc czekolade. Nie stwardnieje a zastygnie ladnie z polyskiem. I kroic latwiej

[chudziak]

ANNAM polałam tym co miałam w domu czyli gotową polewą

[ANNAM]

Olga, tort dobrze wyglada, a ze sie pokrocszylo to latwiej sie zjada   . JA tylko podalam taki dodatek na przyszlosc., NA ten tort noworoczy

[panta_rei]

A takiego cudaka znacie?

 

[ANNAM]

Nie jest to przypadkiem tort dobosz? Czy nalesnikowy?

[Anuś]

 

 

A takiego cudaka znacie?

Przypomina mi to Tort Marcinek .. choć może się mylę .. bardzo cieniutkie blaty .. smarowane później kwaśną śmietaną ..

[panta_rei]

Marcinek, oczywiście ;-) Śmietana ubita i zakwaszana. 

[Anuś]

Marcinek, oczywiście ;-) Śmietana ubita i zakwaszana. 

Zostałam tym tortem poczęstowana na Suwalszczyźnie później raz go upiekłam trzeba by do tego przepisu powrócić .. bardzo mi smakował

[JaGra]

 

 

trzeba by do tego przepisu powrócić .. bardzo mi smakował

Masz rację zrób ze 2 i zabierz na wiosenny zlot do Gąsiorowa 

[Anuś]

 

trzeba by do tego przepisu powrócić .. bardzo mi smakował

Masz rację zrób ze 2 i zabierz na wiosenny zlot do Gąsiorowa 

 

Jarku .. jak zlot będzie wtedy, kiedy mogę przyjechać.. to zrobimy ten tort razem mile widziany mężczyzna do wałkowania kilkunastu cieniutkich jak pergamin placków mam nadzieję, że mi nie odmówisz pomocy

[chudziak]

Ponieważ wątrób Ci u mnie dostatek to postanowiłam zrobić  pasztetową  (na wszelki wypadek dodam przedrostek a'la )  z użyciem wątroby z łani. Dodatkowo ku swojemu zadowolenie odkryłam "zakład" zajmujący się produkcją  i  dystrybucją jelit . Co prawda z drugiej strony miasta ale pojechałam tam bo  czego się nie robi z miłości Kupiłam jeden pęczek jelit prostych ok 9m za 16 złotych.

Parzenie

 

 

Po studzeniu

 

 

Nie wytrzymaliśmy do jutra kiedy to będziemy podwędzać pasztetową i spróbowaliśmy . Chyba za mało tłusta ale smakowo Ok - wiem każdy tak mówi

 

 

 

 

[panta_rei]

Na pewno to było 9 m, nie 90m?

[chudziak]

 

 

Na pewno to było 9 m, nie 90m?

Skąd te wątpliwości ??

[JaGra]

 

 

mam nadzieję, że mi nie odmówisz pomocy

Anuś jak tylko będę mógł przyjechać to z wielką przyjemnością pomogę     (w jedzeniu  ) 

[ANNAM]

 Wszystko przez ciebie Chudziak, teraz juz  kombinuje ,zeby czas na poasztetowke w pracach domowych znalezc.  

 Ale u mnie takiej watrobki nie bedzie jak u ciebie,  pociesze sie tym co bedzie w sklepie

[panta_rei]

 

Na pewno to było 9 m, nie 90m?

Skąd te wątpliwości ??

 

 

Bo ta cena jakaś dziwna, jakby pozłacane te jelita ;-) 

[chudziak]

 

 

Na pewno to było 9 m, nie 90m?

Skąd te wątpliwości ??

 

 

Bo ta cena jakaś dziwna, jakby pozłacane te jelita ;-) 

 

 

 

panta_rei - proszę , podaj mi link, gdzie  jelita proste można kupić w zdecydowanie lepszej cenie 

[JacekC]

Z tego co wiem, a moja wiedza jest ułomna , skontaktowanie z się z koleżanką w  Australii ,graniczy z cudem....powodzenia życzę....

[eli55]

ANNAM ja do pasztetowki dodalam kurzej watrobki i wyszla rozowa i pyszna ,na razie nie moge wstawic zdjecia bo cos sie zablokowalo  w tel.

[arkadiusz]

 

 

Na pewno to było 9 m, nie 90m?

 

Na pewno.Jelita grube odcinki proste sprzedaje się standardowo w pęczkach o długości 9 m .

[Zbój Madej]

gdzie jelita proste można kupić w zdecydowanie lepszej cenie

 

Olga, kupiłaś w dobrej cenie:D

Ja kupuję tu http://swojskiwyrob.pl/jelita-wieprzowe/29-jelita-wieprzowe-proste-9-10-metrow.html  są nieco droższe

[chudziak]

Olga, kupiłaś w dobrej cenie:D

 

Zbójaszku - ja jestem o tym przekonana   to bardziej chodziło mi o "nakierowanie" kol.panta_rei  by zapoznał się z ofertą używanych do wyrobów różnych rodzajów jelit   bo wydaje mi się ,że myślał o  "zwykłych" kiełbaśnicach.

Edytowane 13 Grudnia 2015 przez chudziak

[panta_rei]

 

 

panta_rei - proszę , podaj mi link, gdzie  jelita proste można kupić w zdecydowanie lepszej cenie 

OK, już widzę, że nie o te same jelita idzie.