Przyrząd Dziadka do nakładania jelit baranich na lejek

[miro]

http://www.stalenierdzewne.pl/porady-ekperta/czy-mo%C5%BCna-w-prosty-spos%C3%B3b-bez-specjalnych-narz%C4%99dzi-sprawdzi%C4%87-pow%C5%82ok%C4%99-blachy-ocynkowan

 

Niestety nie można stosować cynku do ochrony pojemników do przechowywania wyrobów spożywczych. Sole cynku są, bowiem trujące dla organizmu człowieka.

 

 

 

 

http://www.rynekinstalacyjny.pl/blog/id75,dasz-cynk

 

Wg różnych badań, a w szczególności badań i licznych publikacji dr inż. Danuty Chomicz, w temperaturze do 50stC cynk tworzy przyczepną, nieco galaretowatą warstwę, dającą dobrą ochronę metalu. W temperaturze powyżej 55stC warstwa cynku traci przyczepność, staje się ziarnista i luźna, a jej działanie ochronne słabnie. Wg badań amerykańskich przy temperaturze 60-70stC następuje zmiana biegunowości pary Zn-Fe (cynk-żelazo) na niekorzyść żelaza, zatem w takich temperaturach powłoki cynkowe mogłyby okazać się nie tylko nieskuteczne, ale nawet szkodliwe. Korozja rur ocynkowanych następuje szybciej niż rur czarnych.

 

Edytowane 18 Października 2013 przez miro

[starykot]

o, i to jest bardzo wartościowa informacja. Czyli nie można trzymać żywności w pojemniku ze stali ocynkowanej, bo w bezpośrednim kontakcie wchłania sole cynku które są szkodliwe.

Teraz pytanie, czy żywność może wisieć nad taką blachą.

[jumbo]

no dobrze , daleko nie szukać - otwórz wikipedię na tlenek cynku , po prawej stronie masz charakterystykę fizykochemiczną

kliknij niebezpieczeństwa , wyświetli ci się kwadrat podzielony na 4 kolory , kliknij na NFPA 704 i sprawdz co oznacza 2 na niebieskim

 

CHYBA wystarczy

Edytowane 18 Października 2013 przez jumbo

[starykot]

ta, tylko że cynk ma 0 na niebieskim. Tlenek Cynku owsze, 2, ale nadal nie ustaliliśmy czy on się wydziela w temperaturze kilkudziesięciu stopni.

 

a co do soli cynku to zaiste Wikipedia potwierdza że:

 

"Sole cynku(II) w dużych ilościach są rakotwórcze."

Edytowane 18 Października 2013 przez starykot

[starykot]

No i nadal wychodzi na to że "w dużych ilościach" to słowo klucz. Dla tego nie nadaje się do przechowywania żywności, bo ilość byłaby niekontrolowana. Nadal jednak tlenek cynku i inne sole cynku wykorzystywane sa w medycynie i kosmetyce, jak choćby w filtrach UV.

 

http://www.fagron.pl/?strona,doc,pol,glowna,1341,0,281,1,1341,ant.html

 

Staram się znalexc jakiekolwiek informacje że cynk stosowany jako powłoka antykorozyjna może wydzielać tlenek cynku po podgrzaniu. Na razie wyczytałem w Wikipedii że tlenek cynku uzyskuje się przez wyprażanie rudy synkowej w obecności tlenu co powoduje uwolnienie siarczków cynku które to następnie redukują się do tlenku cynku. Dopiero wyprażona ruda przetapiana jest na cynk do powlekania stali. Czy zawiera wtedy dość substancji by nadal wytwarzać tlenki cynku poniżej temperatury topnienia? Na razie odpowiedzi na to pytanie nie znalazłem.

[piksiak]

Ale starykot co ty chcesz osiągnąć ciągnąc ten temat? Jest ustalone, że rur ocynkowanych nie stosujemy do wędzarni ani do czegoś innego co styka się z żywnością ale jak ty chcesz bo wyczytałeś, że to bzdury to przecież możesz sobie stosować, nikt Ci nie zabroni.

[MariuszB]

Czy Wy żeście już poszaleli pomału dochodzicie do spożywczej paranoi

Proponuję popłynąć na bezludną wyspę nie zabierając NIC ze sobą, i twórzcie od nowa cywilizację.........

[piksiak]

Jakbyś leczył się ponad 30 lat na alergię bo rodzice nakarmili Cię nie wiadomo czym to też byś miał paranoję spożywczą.

[DZIADEK]

Przyrząd Dziadka do nakładania jelit baranich na lejek

Co  ma wspólnego dyskusja  z tym przyrządem.

 

[miro]

Dziadku to samo miałem napisać, aby moderator utworzył nowy temat o cynowaniu i cynkowaniu.

[Maxell]

 

 

Co  ma wspólnego dyskusja  z tym przyrządem.

No właśnie. Typowy przykład tego, jak niektórzy uważnie czytają nasze prośby i jak dbają o porządek na forum. Szkoda gadania.

[starykot]

 

 

Ale starykot co ty chcesz osiągnąć ciągnąc ten temat? Jest ustalone, że rur ocynkowanych nie stosujemy do wędzarni ani do czegoś innego co styka się z żywnością ale jak ty chcesz bo wyczytałeś, że to bzdury to przecież możesz sobie stosować, nikt Ci nie zabroni.

 

Jest ustalone. Ładnie powiedziane. OK. Przepraszam, już się nie odzywam. Moja wina. Zmyliła mnie nazwa .... że forum, więc pochopnie założyłem że dyskusyjne. A tu się okazuje że ocynku nie używamy bo tak i nie ma dyskusji. Jak w gombrowiczowskiej Ferdydurke. Słowacki wielkim poeta był i za to należy go cenić. A czemu należy go cenic? bo był wielkim poetą. A czemu był wielkim poetą? bo go wszyscy cenili.

 

Maxell, jeśli o mnie chodzi to możesz tę dyskusje usunąć.

[miro]

Ile jeszcze trzeba Ci przedstawić dowodów, że cynkowanie nie nadaje się na nasze potrzeby ?

Czego od nas żądasz ?

Nie mam nic przeciwko, abyś sam na własne życzenie takich ocynkowanych elementów używał, ale jeśli podważasz podstawy to będę reagował.

 

 

Dodano: 19 październik 2013 - 20:55

Moderatora proszę o utworzenie nowego tematu ...... bo zaśmiecamy wątek Dziadka. 

[jumbo]

Ile jeszcze trzeba Ci przedstawić dowodów, że cynkowanie nie nadaje się na nasze potrzeby ?

Czego od nas żądasz ?

Nie mam nic przeciwko, abyś sam na własne życzenie takich ocynkowanych elementów używał, ale jeśli podważasz podstawy to będę reagował.

 

 

 

Dodano: 19 październik 2013 - 20:55

Moderatora proszę o utworzenie nowego tematu ...... bo zaśmiecamy wątek Dziadka. 

łał...może też uratujemy kota...

[witt]

Ja najpierw myślałem, że jestem nie na temacie o naciąganiu jelit do kabanosów na lejek ?    

Szczerze powiem, ja mam lejek od Jumbo, a jelita od Mira i nie mam problemów z naciąganiem ich na lejek.

Jest fakt, że trzeba uważać aby się nie plątały.......

Te gadżety z drutu są na pewno przydatne, ale ja ich na razie nie potrzebuję.......

Może trochę później ?.......

 

Serdeczne pozdrowienia

[EAnna]

 

 

nie mam problemów z naciąganiem ich na lejek.

Czyli masz zgrabne paluszki    

[witt]

 

 

masz zgrabne paluszki

 

 

To chyba zależy więcej od jelit i lejka 

 

Serdeczne pozdrowienia

[andrzej k]

 

 

Te gadżety z drutu są na pewno przydatne, ale ja ich na razie nie potrzebuję....

 

Witam

 

 

 Ja też tak sobie myślałem .... ale od zeszłego roku stosuję gadżet DZIADKA  i jelita baranie na lejek zakładam trzy razy szybciej .  

 

 Czasami jest warto spróbować ......

 

Pozdrawiam serdecznie

[EAnna]

 

 

Czasami jest warto spróbować .

 

 

gadżet DZIADKA 

Albo zwykłą agrafkę  

[Maniek96]

Ostatnio jestem leniuszkiem i kupiłem jelita na tubach  w zalewie solankowej niewiele droższe  a jaka radość z nakładania na lejek

[EAnna]

 

 

kupiłem jelita na tubach  w zalewie solankowej

Baranie? 

[Maniek96]

 

kupiłem jelita na tubach w zalewie solankowej

Baranie?

Tak

[binio1111]

Kupowałem na tubie baranie , ale "suche" - trzeba je namoczyć ( towar z Pakistanu)

[krzyś 1959]

:grin: szprychy kupiłem dobre nie powlekane (cynkowane) tylko z,, nierdzewki,, parę groszy droższe :grin:

 

 

 

[Dodano: 11 lis 2020 - 18:32]

Ja od kilku lat stosuję stożek zrobiony z kwasówki lub pleksi

[EAnna]

 

 

od kilku lat stosuję

....zwykłą agrafkę.....