Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Cała aktywność
Kanał aktualizowany automatycznie
- Z ostatniej godziny
-
Ale marudzisz.😉 Jakby co to podam adres na który możesz wysłać.😚 Kiełbaska wzorcowa. 😚
-
Pasztet @Halusi pyszny. Ja dwie zmiany w nim wprowadziłam na stałe dla nas, ale pierwszy raz był robiony zgodnie z przepisem @Halusi. Zamiast wątróbki drobiowej używam wątroby wieprzowej. Drobiowa wg. nas jest dosyć mdła. Wątrobę wieprzową tnę na plastry, wycinam te grubaśne żyły i przesmażam na szybko, na smalcu.
-
Przytakujecie tylko tak... dyplomatycznie.... między wierszami 😉 🙂
- Dzisiaj
-
Można , można ale można też i spieprzyć 😉🤣
-
Zacna
-
Witam młodych SiBów. 🥂
-
surowiec IV to nic innego jak mięso ścięgniste : Klasa I: Mięso chude, bez błon i ścięgien. Klasa II: Mięso z dodatkiem tłuszczu, bez błon i ścięgien. Klasa III: Mięso chude z błonami i ścięgnami. Klasa IV: Mięso krwawe/ścięgniste.
-
MOŻNA...... Tylko pamiętaj, że lepsze jest wrogiem dobrego 😀
-
Masz jakiś przepis na ten prototyp?
-
Nie można poprawić tego co już jest bardzo dobre 😉
-
Również serdecznie witamy 🤝
-
Dzień dobry . Witam wszystkich bardzo serdecznie . Dziękuję za stworzenie takiego portalu . Pozdrawiam 👋
-
Dzień dobry w mroźne niedzielne południe . Czy Halusia przez te 10 lat poczyniła jakieś wariacje w przepisie na najlepszy pasztet świata? Czy jest najnowszy przepis z prośbą o udostępnienie 🙏 Serdeczne pozdrowienia . Ula .
-
Dołączył do społeczności: Ulalunia -
Na chrupko 😉 -
Walentynkowo
-
Kilka naszych kalkulatorów peklowania
Andrzej999 odpowiedział(a) na Maxell temat w Kalkulatory peklowania
Można prosić o jakąś instrukcję do tego kalkulatora w xml - super przelicznik ? Co tam która sekcja oznacza, jak go używać ? Co oznacza pozycja "surowiec IV >1,00 - na klej" w zakładce Moja ? -
Murarka rogata , Murarka ogrodowa , Trzcina dla obu murarek.
Zico skomentował(a) Mirekr134a advert w Inne
Czy obie rasy mogą egzystować obok siebie ? -
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
Staszek7 odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
Skoro taki autorytet mówi takie słowa. To znaczy że wie co mówi. Muski, dziękuję za opinię.👍 Pozdrawiam -
Witam rozsypalo mi sie sprzeglo w dziku gdzie mozna kupic nowy?
-
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
Muski odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
NIE otwierać - nadgorliwi czasami przekręcają pakunek na drugą stronę co parę dni .... -
Nie wytrzymałam. Smak i zapach mniam, mniam. Bułeczki puszyste i mięciutkie. Ps. W piekarniku drugi rzut bułeczek się piecze. Te są z ziołami prowansalskimi.
-
Do niedzielnego śniadanka prototyp - bułeczki z dodatkiem kminku, tymianku i oregano. Jeszcze są gorące, a mi język ucieka do . Nie powiem czego.😜
.thumb.jpg.5cdda70d4567238b2f8bc1ff5116a077.jpg)
-
Dołączył do społeczności: Wojtek.radek - Wczoraj
-
Todkowe zadymianie, a może i nie tylko
Todek odpowiedział(a) na Todek temat w Kącik kuchenny moto-zadymiacza Todkowe zadymianie, a może i nie tylko
Spoko. Korzystaj.😁 -
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
szrekPL odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
. -
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
Staszek7 odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
Mam pytanie do osób dobrze wtajemniczonych w peklowanie próżniowe w woreczkach foliowych. Czy przez okres peklowania na przykład do 10 - 14 dni nie otwierać woreczka próżniowego. Czy bardziej bezpieczne byłoby otworzenie po kilku dniach peklowania wpuszczenie nowego powietrza i ponowne zamknięcie próżniowe. Czy nie ma to znaczenia pod względem bakteriologicznym chodzi mitu o bakterie beztlenowe. I tu jest pytanie? Otwierać? Nie otwierać?
.jpg.51b0000f61396561243ef86cad4f8826.jpg)