Azizi
-
Postów
1 163 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Azizi
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7
-
Jak budżetowa i zgrabna ,to przejrzyj oferty krajalnic GRAEF np; https://allegro.pl/listing?string=Krajalnica uniwersalna GRAEF&order=qd
-
-
Nie nadają się , za wysokie obroty.
-
Czy to ta zebrana galareta bananowa
-
Wszystkiego najlepszego, dużo zdrówka.
-
Wszystko ok, zawsze tak jest, możesz mięso obciążyć jakimś np. talerzem żeby zalewa całkowicie przykryła mięso i nie miało kontakty z powietrzem. Mięsa najlepiej nie ruszać w czasie peklowania ,bo możesz niechcąco narobić problemu.
-
Na stronie https://swojskiwyrob.pl też masz sitka. Mamy tam zniżkę więc się opłaca a ceny nie są wygórowane jak na sitka pl.
-
No faktycznie , w mojej jest 8 i mam taką korbę jak w linku który podałem.
-
Tam zwykłe nasadki i torxy nie pasują. Hendowate mają wieloklin na 8 wypustków a torx ma 6. Zawsze możesz kupić korbę, obciąć co niepotrzebne i dospawać byle jaka nasadkę pod grzechotkę; https://allegro.pl/oferta/raczka-nadziewarka-do-kielbas-hendi-282090-13305393801
-
(*)(*)(*)
-
To odpada, pamiętam jak ta sekcja powiązała twoje pierwsze parówki
-
Tak ,to inna firma. Ale nazwę wymyślili, ciekawe kto szuka sitka pod tą nazwą, to chyba tłumaczenie z niemieckiego- lochscheibe.
-
W jakiej zakładce są tam sitka , bo nie mogę znaleść
-
Stara niemiecka nadziewarka - prośba o opinię.
Azizi odpowiedział(a) na Inżynier temat w Nadziewarki
Jako hobbystycznie kolekcjonersko do renowacji to tak. Ale jak chcesz ja normalnie użytkować to moim zdaniem nie warto. Za naprawę ,nowy tłok ,spawanie ,lejki, itp dasz około 300- 400 zł ,do tego koszt nadaiewarki 500. Za te pieniądze kupisz nową , porządną nadziewarkę z kompletem lejków z nierdzewki. -
Zdrowia pomyślności w Nowym Roku 2025 🥂🎇
-
Podaj link do tego przepisu ,nie mogę znaleźć.
-
Może być problem ,chyba że go zamontujesz i nie będziesz przekładał, bo to nie jest termometr z sondą na elastycznym przewodzie. W opisie jest kapilara, czyli cienka rurka miedziana i nie jest wskazane częste manewrowanie ta rurką.
-
Tym bardziej że maszynkę do mięsa kupił konkretną (do konkretnej produkcji) A mieszarka pod zelmerka. Najwyżej będzie mieszał na 5 razy.
-
Początkujący - Przygotowania do pierwszego wędzenia
Azizi odpowiedział(a) na Alek12 temat w Dla początkujących
1 - najlepiej odkryć ,powinien być przepływ powietrza 2- Po parzeniu najlepiej ostudzić w zimnej wodzie i powiesić na noc w chłodnym pomieszczeniu, później do lodówki. -
Super inicjatywa Niestety ze smutkiem trzeba przyznać że teraz nawet w Polsce nie ma takich akcji patriotycznych.
-
Bardzo dobrze ze zapytałeś, kto pyta nie błądzi
-
A po co ci marynata do kiełbasy ? Sama wodę dolewasz do farszy w czasie wyrabiania. Chyba że pytasz o co innego.
-
Lepiej chyba kręcić wałka z lodem😉
-
Za mało danych . Podaj ile tej zalewy dałeś na 1kg mięsa.
-
@smoky91, jest podane. Stosuj 1 litr solanki na 1kg fileta. Autor w przepisie to wyraźnie napisał ; "10% solanki na 1 kg fileta" (10%solanki z 10 litrów które przygotowal to jest 1 litr)
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7