Skocz do zawartości

szrekPL

**VIP Junior**
  • Postów

    2 535
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    48

Treść opublikowana przez szrekPL

  1. Ludzieee...opamientajta sie ....
  2. szrekPL

    Wariacje bila72

    No i Git teraz tylko skalibrować termometr wrzuć fotkę wyrobu, ładnie wyglądało przed obróbką
  3. szrekPL

    Wariacje bila72

    No chyba trzeba, a może ciśnienie robi swoje w sensie źle wpływa na elektronikę...
  4. Trzeba trzeba, tylko dobrze mięso zagniećcie żeby zakalec nie wyszedł😋😁
  5. szrekPL

    Wariacje bila72

    Kurcze po 40 min było 130°C 😲
  6. szrekPL

    Wariacje bila72

    Śledzę
  7. Parówki ostatnio na topie...
  8. szrekPL

    Wariacje bila72

    OOO pięknie, jeśli to rzeczywista temp to jestem bardzo miło zaskoczony bo też posiadam tefala tyle że większego 8L, natomiast zainteresował mnie ten termometr, bardzo fajny i jeśli wytrzymuje ciś. to już całkiem dobrze. Przetestuj i napisz czy wytrzymuje takie zabawy temperaturowo-ciśnieniowe
  9. szrekPL

    Wariacje bila72

    Wkładasz go do szybkowaru ?
  10. Dokładnie tak uczynię tylko niech Todek zrobi wersję z surowym mięsem.
  11. Trzeba będzie wypróbować chociaż ta ilość soli nie daje mi spokoju
  12. To może mieć sens, czekam w takim razie na wersję z surowym. A jak ze słonością bo w przepisie jest dość mała ilość.
  13. Uważam że jeden z trudniejszych nawet....kolego wrzuć foty tego co tam ulepiłeś...
  14. No narobili narobili, to jest prawdopodobnie mata teflonowa..☺️
  15. Padnięty jestem, 6 dni pracy...położyłem się na chwile i wstałem niedawno ale ręka na ,,oku i uchu"... Bazyl inna liga ja dopiero raczkuje...
  16. Śmiem twierdzić że jesteście w połowie drogi...😜
  17. Nie reaguje na zaczepki słowne więc wnioskuję że nastąpiły prace serwisowe ewentualnie miękki reset systemu...
  18. W sumie to i prawda ale należy akcentować początek i koniec
  19. Pięknie, wspaniałe otwarcie, można bez alko ? można , trzeba brać od dobrego przykład... brawo panowie tak trzymać...
  20. szrekPL

    pm

    Tak samo jak pić kawę tchibo family będąc singlem ...
  21. Okej ale mi chodzi o parzenie później metoda SV bo jeszcze nie próbowałem, czy po wędzeniu tniesz na mniejsze
  22. Cały baleron czy pocięty na mniejsze kawałki?
  23. Też robiłem na gazowej, najmniejszy palnik i minimum, jak zaczynała rosnąć wyłączałem na chwile(upierdliwe fakt ale działa)
  24. Jak ktoś potrafi czytać to sobie poradzi...😉
  25. Ja baleron parzę w wodzie o temp 80°C i jest okej (do 74°C w środku) może te 5°C robi różnicę...zapewne wydłuż to czas parzenia.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.