Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
szrekPL
-
Postów
2 684 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
48
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez szrekPL
-
Bardzo ładnie wygląda
-
Chodzi o bawarskie filmy,, kostiumowe w których sceny kończą się jodłowaniem? 😉😁
-
Taki właśnie jest plan będę potrzebował pomocy w wyborze bo wilka znam tylko z nazwy...
-
Oj nie, grubiej no ale zobaczymy może się jeszcze uratuje
-
Dziękuję bardzo, świnka pozyskana od lokalnego/sprawdzonego dostawcy, baleronik w kątnicy pierwsza liga, robiłem kiedyś w osłonce ale już raczej nie będę bo w kątnicy wyższy poziom, jałowcowa kolejny raz więc chyba dobrze przyjęta skoro chcieli powtórki, krucha z galaretką pierwszy raz robiłem bardzo smaczna dodałem czosnek niedźwiedzi na wygląd oraz zwykły na smak, po nowym roku inwestuję w nowy sprzęt mam pozwolenie od domowego mecenasa sztuki zamordowałem kolejnego zelmerka będę potrzebował pomocy w wyborze jakiegoś wilka...😊
-
Boczek rolowany😊
-
Dziękuję za dobre słowo 😊
-
Jałowcowa z szynką z dzika 😊
-
Baleron w kątnicy wołowej (pierwszy) wg podpowiedzi kolegi Radka, nakłuwany góra, dół i trochę po bokach, ładnie przylega skórka ale popełniłem błąd w ociekaniu/suszeniu przed włożeniem w kątnice, powinienem trochę bardziej się przyłożyć dlatego są 2 małe plamki jasnego koloru. To mój pierwszy kontakt z kątnicą, nie zapowiadało się dobrze ze względu na specyficzny zapach który unosił się w kuchni ale się przełamałem i na pewno powtórzę uwzględniając popełnione niedociągnięcia.😊
-
Kiełbasa krucha z galaretką
-
Może ale ja podpowiedziałem o pojemniku
-
Popatrz na pojemniki GN znacznie ułątwiają przechowywanie w lodówce
-
Tak
-
W pojemniku.
-
Bo tak jest zdrowiej, mniej chemii Ach, zapomniałem dodać że większość zwykłej soli jest z antyzbrylaczem...
-
Zakup wędzarni(allegro,olx,inne)
szrekPL odpowiedział(a) na krzysiekk temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Ja słyszałem że niektórzy w trakcie wędzenia idą w tany...- 762 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- biowin
- wędzarka balkonowa
- (i 2 więcej)
-
Wylałeś solankę i to w dodatku połowę więc masz tylko połowę potrzebnej peklosoli... ile masz teraz soli w garze z mięskiem i wodą...
-
Ja używam pojemników GN 1/2,GN1/3 o wysokościach 150mm oraz 200mm w wolne przestrzenie jeśli są wkładam woreczek z wodą a dociskam dedykowanym do pojemników ociekaczem. Czasami używam też worków i zamykarki próżniowej...
-
Ależ się rozhulałeś ...
-
Wpisowe może ...no nie wiem, sam załapałem się w gratisie więc może nie powinienem wymyślać...
-
To nie jest odosobniony przypadek...
-
Warto warto, robiłem wielokrotnie polecam sprawdzone
-
Jeśli będziesz zmieniał listwy na dłuższe to nie nacinaj pod kije, będziesz mógł sobie ustawiać gdzie chcesz a tak masz już pozamiatane...
-
No jest trochę towaru...czuć już święta
-
Nduja już w foli teraz następny etap...
