-
Postów
46 205 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
180
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
Komu to przeszkadzało?
-
Czyli trzy tomy kosztowałyby ok 2000 zł.
-
[Dziczyzna][Kuchnia myśliwska] Warchlak z rusztu.
Maxell opublikował(a) temat w Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci
Warchlak z rusztu: -
[Dziczyzna][Kuchnia myśliwska] Pieczeń z udźca jelenia.
Maxell opublikował(a) temat w Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci
Pieczeń z udźca jelenia. -
Zdrowych, spokojnych świąt Wielkanocnych, pełnych nadziei oraz miłości, pogodnego nastroju, oraz najwspanialszych rodzinnych spotkań, wśród najbliższych i przyjaciół, życzy Administracja Pozwoliłem sobie skorzystać ze zdjęcia autorstwa Halinki, gdyż popieramy ekologię, a przedstawiony koszyk jest ekologiczny, piękny i… na pewno smaczny.
-
Jak zwykle, oglądając Twoje zdjęcia, można mieć tylko jedna uwagę.... że, za daleko mieszkam.
-
Peklowanie na sucho- nieszczelne worki
Maxell odpowiedział(a) na piotrek2227 temat w Dla początkujących
Ja profilaktycznie, zamykając cokolwiek próżniowo, zgrzewam na dwa szwy. -
Kilka naszych kalkulatorów peklowania
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Kalkulatory peklowania
Dodałem jeszcze jeden kalkulator peklowania. -
Przedświąteczne przygotowania w naszej grupie FB. Mała fotorelacja
Maxell opublikował(a) temat w Moje wyroby
Wklejam ułamkowy procent zdjęć z przedświątecznych przygotowań jakie trwają w grupie WB: Aby zobaczyć więcej ciekawych zdjęć, zapraszamy do odwiedzenia grupy Wędzarniczej Braci: https://www.facebook.com/groups/wedzarniczabrac -
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Polska tradycja masarska
-
Odcinek 5. Obróbka termiczna i prezentacja wyrobów:
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Wykład nr V: Wyrób wędzonek
Kolor dojdzie po parzeniu. Wrzucaj do parzenia od razu po wyjęciu z wędzarni. -
[Rok 1933][Wyższa Szkoła Wojenna] Technologia żywności.
Maxell opublikował(a) temat w Polska tradycja masarska
-
Marku, mam dla Ciebie zadanie specjalne. Myślę, że z ciekawości się go podejmiesz. Otóż przygotowuję właśnie do wrzucenia na forum książkę z 1933 roku w sprawie technologii żywności dla potrzeb wojska. Jest tam dział poświęcony sterylizowanym konserwom wojskowym z kilku krajów. Zamieszczam tutaj kilka stron z przepisami i chciałbym, abyś Ty, dysponując autoklawem, wykonał próby i podzielił się z nami wrażeniami smakowymi. Dowiemy się co i jak jadało wojsko w tamtym okresie zarówno w Polsce, jak i Austrii oraz Rosji. Jeśli możesz, to podziałaj w tym temacie.
-
Myślę, że 6 g również będzie dobrze, szczególnie w mielonce parzonej w osłonce.
-
-
-
Urwany zaczep pakowarki profi cook 1080
Maxell odpowiedział(a) na egzoten temat w Pakowarki próżniowe
Napisz mi takie ogłoszenie, jakie chcesz dać i wyślij na PW. Wrzucę na grupie. -
ZLeP'ie, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.
-
Urwany zaczep pakowarki profi cook 1080
Maxell odpowiedział(a) na egzoten temat w Pakowarki próżniowe
Daj ogłoszenie na naszej grupie na FB i na grupie Jacka.
