miro
-
Postów
13 785 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez miro
-
Zrobić czy wrzucić ?
-
Możesz fotkę wrzucić ?
-
Prawdopodobnie kupiłaś osłonkę kolagenową coś takiego: Tej osłonki nie moczy się przed nadziewaniem i dlatego "odeszła" od kiełbasy.
-
Pilot do jelit baranich i wieprzowych by Miro wg autorstwa Dziadka
miro odpowiedział(a) na miro temat w Nadziewarki
Bez komentarza ..... :grin: Dzięki za celną uwagę. PESEL się kłania. -
Pilot do jelit baranich i wieprzowych by Miro wg autorstwa Dziadka
miro odpowiedział(a) na miro temat w Nadziewarki
Sie zrobi przy następnej aukcji -
Koniecznie pomidorowy. Dziś .... zeżarłem.
-
Pilot do jelit baranich i wieprzowych by Miro wg autorstwa Dziadka
miro odpowiedział(a) na miro temat w Nadziewarki
Gdyby ktoś był w potrzebie ..... zapraszam. http://allegro.pl/jelita-baranie-wieprzowe-pilot-do-nakladania-i3247267382.html Chwilowo tylko poprzez Allegro -
Na jutrzejszy obiad tak na szybko zrobiłem "gołąbki po włosku". Wiem, prawdziwy gołąbek musi być zawinięty w kapustę, ale ....... nie mam cierpliwości, a gołąbki uwielbiam. Jeszcze tylko zrobię sosik i gotowe.
-
Żeby zrobić wędzone żeberka potrzebujemy jedynie zapeklowane żeberka i wędzarnie. Podobnie wykonasz wędzony boczek. Jedynie co możesz pokombinować to użyte przy peklowaniu przyprawy i chyba tylko tyle ....
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Zdania są podzielone i jeśli chce z kanałem to niech tak buduje. -
Możemy podyskutować o wyglądzie, ale o smaku bez próbowania raczej nie.
-
To ja już lepiej zamilczę !!!
-
Nie dokonuj pochopnych zakupów. Przemyśl, może na Twoje potrzeby starczy maszynka do mięsa. Jako maszynka i nadziewarka ? Wiele osób na tym forum ma tylko maszynki i z powodzeniem robi kiełbasy !
-
Parówki i parówkowa - przepisy i wariacje Pis67
miro odpowiedział(a) na pis67 temat w Kiełbasy cienkie
Kawa też kiedyś szkodziła a dziś jest zbawienna dla zdrowia. Soja=GMO równa się BZDURA. Musi być modyfikowana genetycznie, aby równanie stało się prawdą. Piszmy o faktach, a nie o pogłoskach i reklamach w TV ! -
Dziadek sam napęd dwu biegowy to może i jeszcze można przemilczeć, ale miałem przyjemność mieć w ręce to coś zwane nadziewarką i ..... może nic za dużo nie na piszę. Wiem, że moja opinia przyjmowana jest jako mało obiektywna, ale miałem to w ręce, widziałem i ..... niech sobie chińczycy sami tymi nadziewarkami nadziewają.
-
Parówki i parówkowa - przepisy i wariacje Pis67
miro odpowiedział(a) na pis67 temat w Kiełbasy cienkie
Bagno jedno małe spostrzeżenie. Białko sojowe nie jest chemią, a w tym specyficznym przypadku spełni swoją rolę emulgatora. -
Parówki i parówkowa - przepisy i wariacje Pis67
miro odpowiedział(a) na pis67 temat w Kiełbasy cienkie
Bagno a co powiesz aby w przypadku użycia tłuszczu wołowego użyć dodatkowo białka sojowego jako emulgatora ? Oczywiście pod warunkiem, że viajero zaakceptuje takie białko. -
Czyli jakiś wybór drewna masz ! Kiedyś oglądałem program Cejrowskiego z pobytu w Afryce i tam wędzili mięso podwieszone pod dachem, że tak to nazwę. Dokładnie to na środku domu były umieszczone trzy spore kawałki drewna które dawały dym, a mięsko wisiało pod dachem. Niestety jak dobrze pamiętam nie było podane co to za drewno, ale zapewne musiało być miejscowe.
-
Przebijam Roger 110 LAT w zdrowiu i przy kasie :wink:
-
Do usług ... :grin:
-
Fajnie, że naukowcy o nas dbają i fajnie jest wiedzieć, że jest się psychicznym z powodu fotek .... :grin: Coś przecież muszą badać.
-
Lepiej nie pytaj ! :grin:
-
Żeby nie dublować postów: http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9488&postdays=0&postorder=asc&highlight=s%B3onina&start=0
-
Żebyś widział jak żona patrzyła na mnie, że zamiast jeść robię fotkę to byś nie pytał ..... Poczytaj do jakiego kręgu się zaliczam .... :grin: http://gotowanie.onet.pl/sztuka-kulinarna,643/fotografujesz-jedzenie-masz-problemy-psychiczne,56816.html
-
Czyli zaliczam się do psychicznych ....... nie byłem pewien ale teraz mam uzasadnienie ! :rolleyes: http://gotowanie.onet.pl/sztuka-kulinarna,643/fotografujesz-jedzenie-masz-problemy-psychiczne,56816.html