miro

M@rek cały mój komentarz to: :clap: :clap: :clap: i tak trzymaj.

OK.Dziękuję.

Kto to ?

To jest poza mięsem i jego smakiem cały urok Wienerschnitzel-a. Kowo a jak się robi kartofelsalat ? Nie wiem czy poprawnie napisałem ale zapewne wiesz o co chodzi. Czy używa się do tego jakiejś specjalnej odmiany ziemniaka, czy smak zależy od pozostałych składników ? Wienerschnitzel-a piecze się na patelni czy we frytkownicy ?

Paprykarz teraz to bliżej niż dalej. Co do panierki to o ile dobrze gdzieś wyczytałem dodaje się wodę gazowaną do jajka. Zastanawiało mnie jak robią tak duże wręcz ogromne wielkością schabowe, ale skoro piszesz że z cielęciny to jestem prawie w domu. :grin: Dzięki.

Paprykarz to nie to. Jadłem Winer Schnizel w Austri a dokładnie w Bad Weslau. To był kawał "naszego" kotleta wielkości całego talerza z tym że ich jest cienki a panierka miejscami jest napuchnięta jak bąbel powietrza. Do tego podawano "sałatkę" z zimnych ziemniaków i obowiązkowo sznaps. Miód w gębie, ale jak to zrobili nie wiem do dziś.

Ja jak student, zupa chmielowa i pizza. Te upały nie napawają mnie ochotą na gotowanie. A tak przy okazji obiadu to czy ktoś wie jak się robi winersznycla ? ( pisownia zapewne nie poprawna, ale po niemiecku nie wiem jak się to pisze ).

Może warto spróbować na mokro ? Co do przypraw to stosuję pieprz, liść laurowy, majeranek, angielskie ziele, czosnek. Robię wywar i dolewam do zalewy. Przyprawy dałbym już teraz, żeby mięso nimi przeszło.

Czemu robisz to na sucho ?

Peklujesz na wędzonki czy na kiełbasę ?

Nawet nie wiadomo czy pamięta że ją nagrywano, a gdyby nawet robiła to świadomie w co wątpię to za 5 zeta zrobi wszystko. To dramat tej kobiety i co gorsza nikt jej nie pomoże, bo sama sobie na pewno nie da rady z wódą. Tak niestety kończą ludzie którym hamulec w piciu wódy już nie działa. A potem następny dzień, następny i tak już bez końca.

Halusia ta kobieta to zwykły element. Najbardziej przykre jest to że jest kobietą i jedyne co potrafi to powiedzieć Q...

Batiar drogi kolego wszystko znajdziesz w moim sklepie. http://www.wyroby-domowe.pl/nadziewarki-c-71.html Serdecznie zapraszam.

Batiar nie rozumiem ?

Nie wiem jakie chcesz palić ogniska, a od tego zależy średnica kręgu. Rozpal ognisko jakie zamierzasz w przyszłości palić i sama Ci się średnica pokaże. U siebie wykopałem koło na głębokość sztychówki, nasypałem gruzu i zalałem betonem. Do o koła dałem kamienie również osadzone w betonie i gotowe. Dzięki podstawie z betonu szybko można posprzątać i nie mam robactwa które zawsze mnie wkurzało.

Troszkę się .... :grin:

4:2 ?

Dziwne rzeczy piszesz kolego WojtekW. Flaczki dla mnie to flaczki z żołądków i to samo zapewniam chciał przekazać arkadiusz. Nie ma tu żadnego obrażania, poniżania etc. zwykła ciekawość Lubię/nie lubię flaczki zależy kto i z czego je zrobi. Sam jestem ciekaw innych przepisów.

5:1 dla GER ? :grin:

Podbijam. :grin:

Też jestem ciekaw przepisu na flaczki z gęsi. Dziadku jak będzie przerwa w meczu może napiszesz co i jak ?

Pomysł zwariowany lub strzał w 10-tke, oceńcie sami. Mój wspaniały fachowiec od wyrobów z nierdzewki podejżał w TV i skonstrułował takie cóś: :lol: Kij do pieczenia nad ogniskiem lub grillem: kiełbasy, szaszłyków, kurczaka lub ryby. W komplecie: - (1) rączka - (2) uchwyt na kiełbasę, szaszłyk lub kurczaka - (3) uchwyt na rybę. W rączkę z rurką (1) wkłada się uchwyt nr 2 lub 3. Po dokręceniu podpieramy na widełkach i pieczemy. Jednorazowo można upiec ok 5 kiełbas lub 1 kurczaka. Widełki będę zrobione ( nie ma ich na zdjęciach ) również ze stali nierdzewnej. Jeżeli chcemy piec rybę zamiast uchwytu 2 używamy 3. Pierwsze testowe pieczenie: Całość po zmontowaniu ma ok 120cm. Sugestie co do zmian to: - widełki ok 50cm wysokości - zwiększenie załadunku do 10 kiełbas i 2 kurczaków. - podwójny uchwyt (2) z czterema prętami na dodatkowe 2 szaszłyki Z góry pozdrawiam i dziękuje za Wasze propozycję i uwagi.

No a na co mi puste :grin:

pis67 nie masz czasem zbędnych butelek :question: :wink:

Uff jak dobrze. :grin: