Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Jeżeli chodzi o nadziewanie kabanosów , to lepiej mieć jelito na czubeczku lejka . Ułatwia to ześlizgiwanie jelita z lejka przy słabo dopasowanym rozmiarze lejka do jelit . Mam na myśli mała średnica jelita w stosunku do rozmiaru lejka Pozdrawiam
-
Ale zapewne pyszne Pozdrawiam
-
Pozwoliłem sobie wkleić cytat : - Na kiełbasach suchych przechowywanych w niskich temperaturach od 2 do 7 st. C może powstawać biały nalot, który jest zjawiskiem naturalnym i świadczy o prawidłowo przebiegających procesach biochemicznych – krystalizacji białka i soli w wyniku obniżonej zawartości wody. Pozdrawiam
-
Witam Uważam że nadaje się do zapakowania :D Podkoziołek blisko , na zagrychę jak znalazł . Pozdrawiam
-
Szkoda że nie czytasz ze zrozumieniem . Pozdrawiam gorąco
-
Informuję od kilku ładnych lat że drobiu przemysłowego tak to nazywam nie powinno się jeść a karmienie dzieci i młodzieży to jest zamach na ich zdrowie . Pozdrawiam
-
Wykonanie napędu do maszynki alfa 5/8
andrzej k odpowiedział(a) na michu1978 temat w Napędy do nadziewarek/mieszarek
Motoreduktor jest już z silnikiem . -
Kurs podstawowy 1/16 w Łazach, w dniach 04-06 marca 2016 r
andrzej k odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Musisz to zrobić na oficjalnej stronie SDM Pozdrowionka ślę -
Z fotek to ...... kiełbaska wygląda przednio , ale wędzonki cieniutko . Pozdrawiam
-
Witam Krakowska zrobiona jak dobrze pamiętam 12 grudnia 2015r , podsuszona , zapakowana próżniowo i przechowywana w lodówce . Dzisiaj rozkrojona . W smaku super . Śmiało można przechowywać w taki sposób ponad miesiąc . Pozdrawiam
-
Zgadza się
-
Ekspedienty nie wiedzą co sprzedają .................. bo sami wyrobów nie robią :D
-
Właśnie w tej chwili sobie w dymku kiełbaska wisi Pozdrawiam
-
Jak nie dotrwa to się dorobi . Pozdrawiam
-
Zbój Madej-moje wypieki,nie moje przepisy
andrzej k odpowiedział(a) na Zbój Madej temat w Moje wyroby
To już niema większego znaczenia jednak okrągły jest ładny Pozdrawiam -
Zbój Madej-moje wypieki,nie moje przepisy
andrzej k odpowiedział(a) na Zbój Madej temat w Moje wyroby
No to zapamiętaj recepturę . Napiszę jednak , że wypiek nie w korytku dla mojego oka jest bardziej przyjazny No i na urodzinki najlepszego :flowers: -
Witam Operacja zakończona . Sparzone , teraz się chłodzi , jutro na godzinkę w dym do wędzarni . Pozdrawiam
-
Byś się zdziwił , w marchewce też jest sól , w jajku i mięsie też . Koledze chodzi jednak o sól , którą bezpośrednio dodaje się do potraw .
-
Z rana ukręciłem trochę krakowskiej . Za małą godzinkę idzie w dym Pozdrawiam
-
Wojtek najlepszego i duuuuuużo zdrowia:D :D
-
No pięknie ................ tylko powielać !!!!!! Pozdrawiam
-
No to jest zachęta na następne wyroby :D Gorąco pozdrawiam
-
Ciekaw jestem jak to 300km samochodem przewieziesz , tak żeby pieprz z dechy nie nie uciekł . Pozdrawiam
-
Dzięki za pomysł w zagospodarowaniu wiśni z nalewki . Pozdrawiam
-
Po 8 godzinach wędzenia jak mają być parzone do do parzenia Pozdrawiam
