chłop z warmii

Gabi,Mazurko,samej szczęśliwości i miłości. Pozdrawiam serdecznie.

Ha,pierwej muszę je wygładzić na prosto :lol: A potem "dzieckom" dam,niech wieszają :lol: :grin: Pozdrawiam serdecznie.

Paweł, trafiłeś w sedno. Pozdrawiam serdecznie.

Jeszcze kilka lat temu,całość produkowanych warzyw sprzedawałem na giełdzie olsztyńskiej.Potem było coraz gorzej i kolega podpowiedział mi,że niesprzedany towar w dni targowe warto wywieżć na rynek.I tak zrobiłem.Jakie było moje zdziwienie gdy zobaczyłem "gospodarzy"którzy rano kupowali moje warzywa a teraz handlowali -swim,prosto z pola-.Gdy zobaczyli moją przymiarkę do sprzedaży to momentalnie wykupili wszystko co miałem i to nawet za wyższą cenę jak na giełdzie.Również wielokrotnie spotykałem przy dużymsklepie babcię która rano kupowała u mnie szczypior,koperek i rzodkiewkę.Żeby było ciekawiej,babcia miała wyjątkowy zmysł kupiecki i z jednego pęczka koperku kupionego u mnie,robiła trzy ale sprzedawała jako nie nawożony i bez oprysków. Reasumując-na targu i bazarku z reguły jest ten sam towar co w sklepie ale droższy i ciut ciut zmęczony. Pozdrawiam serdecznie.

Kochani,jako praktyk mogę spokojnie powiedzieć,że minimum 90% jajek i warzyw sprzedawanych na targowiskach i bazarkach pochodzi z produkcji przemysłowej. To samo dotyczy babć działkowych sprzedających swoje produkty przy sklepach lub na ulicy. Producenta trzeba poznać w miejscu gdzie produkuje i dopiero wtedy jest pewność skąd pochodzi towar. Pozdrawiam serdecznie.

Prawdopodobnie spożywałeś kotlety cielęce specyficznie marynowane,obsmażane,panierowane i jeszcze raz obsmażane. Pozdrawiam serdecznie. :blush: Dziś mam lepsze okulary.Te kotlety to GÓRKA więc post nie w temacie.

Niech Wam się darzy. Pozdrawiam serdecznie.

Radosnych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia. Odpoczynku w miłej i serdecznej atmosferze życzę Zadymiarkom i Zadymiaczom oraz sympatykom naszej stronki. Chłop z Rodziną. Pozdrawiam serdecznie.

Hmm,a gdzie to żelazo ma zginąć,ono nie wyparuje,zostanie dalej w produkcie,tylko tak się zastanawiam czy nie przejdzie w jakiś związek nieprzyswajalny dla człowieka. Pozdrawiam serdecznie.

I jeszcze jedno.Boczek i wołowinę koniecznie zmiel na najmniejszych oczkach.Ukryjesz tłuszcz w kiełbasie. Powodzenia. Pozdrawiam serdecznie.

Kolego,na spokojnie.Sam oceń widząc swój boczek ile jest w nim tłuszczu. Ja do swoich kiełbas tłustego mięsa dodaję znacznie więcej.Ty masz jeszcze wołowinę i jak widać tam też jest trochę tłuszczu.Zrób z tego co masz,to napewno będzie zjadliwe a następne kiełbasy zrób na podstawie tego wykonania.I pamiętaj,z samego chudego mięsa nigdy nie zrobisz dobrej kiełbasy.I dobierz odpowiednie przyprawy w/g swojego smaku. Rób. Pozdrawiam serdecznie.

Już nawet nie próbuję surowych,pierwej je lekko podgotowuję. Pozdrawiam serdecznie.

Taaak,dwie podkładki,skórki surowe i sprzęgło plastykowe poszło :blush: :blush: Teraz mam dwa w zapasie :lol: Pozdrawiam serdecznie.

Wiesław, to typowa kobieca przypadłość :grin: :lol: Pozdrawiam serdecznie.

Jagra :wink: Na szczęście do komputera nie zagląda :grin: Inaczej bym nie pisał :grin: :grin: Pozdrawiam serdecznie

Też mam Clatronika,stoi-bo najukochańsza go nie używa.Chleb/ciasto/musi czuć w rękach a mieszanie farszu na kiełbasę też jest nie takie bo ciągle trzeba spychać nie mieszane ze ścianek.Jak jestem sam w domu to mieszam i spycham ale potem mówię-tymi ręcami to wyrobiłem- i jak na razie nie odkryła kłamstwa. :grin: :lol: Pozdrawiam serdecznie.

A pyry :question: :question: :question: :grin: :grin: Pozdrawiam serdecznie.

Papla, łazanki tylko prosto z gara,na drugi dzień to niby łazanki :lol: A skwarki świeże z dobrze uwędzonego boczku,zawsze jakiś kawałek tłustego w domu znajdziesz. Pozdrawiam serdecznie.

Marko, -gatunek - ziemniak -podgatunek - ziemniak jadalny -odmiana - i tu szkaj takich co nie ciemnieją po utarciu npVineta ale głównym sprawcą ciemnienia ziemniaków jest sposób uprawy a szczególnie nawożenie azotem. Pozdrawiam serdecznie.

Pooooszło. Pozdrawiam serdecznie.

Hmm,ale jak cholera wyjąć te kości. A wygląda smakowicie,nawet bez soczewicy i tego pure. Pozdrawiam serdecznie.

Jeśli z dobrego materiału zrobione to zjeść trzeba :lol: :lol: Pozdrawiam serdecznie.

Dzięki, już polewamy :grin: Pozdrawiam serdecznie.

Ja też 5 szt poproszę. Pozdrawiam serdecznie.