chudziak
-
Postów
7 818 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
18
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez chudziak
-
Żebyś wiedziała :grin: - jutro na obiad będą :grin:
-
Ja płaciłam za 4 litry 35 złote, po zważeniu tej objętości okazało się ,że to ok 2,25 kg czyli wyszło właściwie tak samo jak u Warszawie. Nie mam sprawdzonego przepisu a zrobiłam następująco . Rozparowałam ze szklanką wody ok 0,5 kg jabłek , dodałam wypłukane borówki i podusiłam je razem po czym gdy już trochę odparowały dodałam 1 kg gruszek oraz z 70dkg cukru , "posmażyłam" jeszcze trochę i włożyłam do słoików . A jaki jest Twój przepis ?
-
A u mnie zaczęły się kanie - fajnie jak na łące za oknem widać białe kapelusze grzybów :lol:
-
A jeśli nie w tym momencie to kiedy i czy zimny czy ciepły dodać olej ? Jak długo mogą stać "krokodylki" bez pasteryzacji ? PS Dzięki za informacje a'propos chorizo :grin: . Czekam na ocenę smaku tej wersji chorizo.
-
A z jakiego przepisu robiłeś - wygląda nieźle :lol:
-
U nas żurawin mniej i są droższe :mellow: niż borówki brusznice ( borówki czarne u nas są zwane po prostu jagodami, borówki( czerwone) brusznice to borówki a żurawiny to żurawiny :grin: )
-
Rozróżniamy - borówka czarna Vaccinium myrtillus - borówka brusznica Vaccinium vitis idaea - żurawina Vaccinium oxycoccu To co ja tym razem kupiłam to jest brusznica !!!! Więc pis-u słabo widzisz - żurawina ma zdecydowanie większe owoce , nieco inny smak i rośnie na terenach podmokłych .
-
Borówka brusznica Vaccinium vitis idaea - przecież widać :grin:
-
Wędzarnia z desek sosnowych
chudziak odpowiedział(a) na kangur00 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Nie bardzo wiem po co Ci podłoga :rolleyes: - najlepiej zamieść zdjęcie . -
Wczorajszy zakup - 8 litrów borówek . Połowa już w słoikach a druga czeka na zrobienie :grin: http://imageshack.us/a/img600/1114/xge7.jpg
-
Bandolini, takie badanie wykonują, weterynarze którzy i tak "istneją" na rynu a badanie kosztuje ok 20zł to ja nie widzę konieczności mrożenia w niskich temperaturach przez pół roku :rolleyes: - wolę wydać te 20 zł i mieć pewność . Jak dotąd nie trafił nam się dzik z włośnicą a już ponad 30 lat mamy do czynienia z dziczyzną więc nie przyjmuje Twego założenia .
-
Też miałam takie wrażenie oglądając zdjęcia :rolleyes:
-
tusiaczku, w tym przepisie kwasowości również dodaje użyty ketchup ( ja dawałam trochę mniej cukru a trochę więcej ketchupu ).
-
Ja kroję większą ilość cebuli w okularkach pływackich
-
Z tego co napisał Bandolini, wynika ,że u nas tak myśliwi muszą postępować a że z myślistwem mam trochę do czynienia dlatego wyraziłam swoje zdziwienie- zaciekawienie tego rodzaju informacjami.
-
Pierwsze słyszę :rolleyes: , a gdzie to myśliwy musi oddać to mięso do tego głębokiego mrożenia i ile to kosztuje ?
-
Kurnik pierwsza klasa :clap: - to kiedy go w końcu zasiedlisz ? U mnie kurnik dużo brzydszy ale zasiedlony już ponad 2 miesiące .
-
pis67, co prawda to rodzaj konserwowych ale jednak nieco inne - robię wg "wskazówek " tu zamieszczonych przez benę /viewtopic.php?p=144624#144624 PS Czemu ciągle wygaszasz swoje posty :rolleyes: - wyłączam Twoje wygaszanie w poście powyżej .
-
Podwędź jeszcze raz i trochę podsusz - będzie jeszcze lepsza - chyba ,że już zjedzona :lol:
-
Każdy mięsny gulasz -wieprzowy czy drobiowy a'la chińszczyzna , mięsny sos do spaghetti , bitki wołowe .
-
bendetto, "szukajka " wskazuję , mi znalazła taki przepis - myślę ,że z niego baca 48, korzystał. /viewtopic.php?p=176946#176946
-
Nie jestem kolegą -vide oznaczenie płci :grin: W tym linku jest saletra - roumiem ,że nie zamierzasz jej stosować . Generalnie możesz posiłkowac się tym przepisem - ostatecznie najważniejsze jest od czegoś zacząć . Tylko ja bym wędziła raz na ciepło i parzyła
-
Obejrzałam pobieżnie ten filmik - jeśli jesteś nowicjuszem i po obejrzeniu tego filmiku wiesz ja robić to gratuluję - a np. ile dasz soli/peklosoli :rolleyes:
-
Czy ktoś z użytkowników pracował na nadziewarce vemag robby?
chudziak odpowiedział(a) na beachcomber temat w Nadziewarki
wilk, gdyby nie to , że pytający liczy na merytoryczna radę to znów usunęła bym Twój post - czy Ty naprawdę nie możesz się postarać by pisać poprawnie a tym samym zrozumiale dla czytających !!!!!!!!!!!!!!! Regulamin pkt2 §11.