chudziak

damian'ie ja mam obecnie 7 litrową Hendi :grin: a przedtem miałam małego chińczyka to tak jakbym przesiadła się z Syrenki do Mercedesa :lol: - niestety nie potrafię Ci doradzić bo się po prostu się nie znam na innych nadziewarkach :???:

No właśnie ja też tak uważam ale tym co sprzedają wychodzi 7 kg :rolleyes:

Z powodu kłopotów zdrowotnych mojego Taty i za namową EAnny w końcu postanowiłam spróbować pokrzywy - choć teoretycznie co roku odkąd mieszkam na wsi miałam to zrobić . Pokrzywa okazała sie hitem i odkryciem tej wiosny w mojej kuchni . Robiłam ją a'la szpinak z dodatkiem oczywiście czosnku i śmietany , z dodatkiem pieczarek i rokpola jako nadzienie do naleśników - do pierogów też by mogło być oraz miksowałam z niewielkim dodatkiem serka typu almettka albo z żółtka ugotowanego na twardo na pastę do spożycia na zimno . Zdjęcia pokrzyw brak ale każdy wie jak wygląda :lol: Tu baza czyli uduszona pokrzywa - może "robić" za dodatek do drugiego dania. http://imageshack.us/a/img29/9985/dzik130.jpg Tu już z pieczarkami i rokpolem jako nadzienie do naleśników . http://imageshack.us/a/img585/5158/dzik131.jpg Można je odgrzać na patelni lun zapiec pod beszamelem . http://imageshack.us/a/img547/3446/dzik132.jpg A tu jedna z past jakie robiłam na bazie pokrzywy . http://imageshack.us/a/img850/1263/dzik134.jpg

Dzięki :grin: właśnie nie bardzo wiem jakie moce są wystarczające do takich celów jak zmiksowanie ugotowanych warzyw .

A ja chcę kupić na prezent blender do 200zł - nie bedzie uzywany do kutrowania masy na parówki :lol: . Sama mam tylko starego zelmera z koncówka miksujacą więc brak mi doświadczenia w tym względzie . Generalnie chodzi o miksowanie np zup. Na szybko znalazłam np takie : http://www.oleole.pl/blendery/bosch-ergomixx-msm67170.bhtml Ten ma więcej elementów a jest tańszy :rolleyes: http://www.oleole.pl/blendery/bosch-msm-67pe.bhtml Ten ma nieco mniejszą moc http://www.oleole.pl/blendery/bosch-msm-6700.bhtml No i takie jeszcze http://www.oleole.pl/blendery/bosch-msm7406.bhtml http://www.oleole.pl/blendery/bosch-ergomixx-msm66120.bhtml

Usuwać nie będę bo są namiary do wpłat za noże i przesyłkę a tylko troszkę wywalę do kosza a temat zamykam . PS Gdyby ktoś chciał coś istotnego w temacie dopisać to proszę o kontakt na PW.

muzyka Marek Jackowski

Z opisu nadziewarki z linku damiana47 pojemność 3 litry, max. 7 kg mielonego mięsa :shock: :shock: :shock: a w moją 7 litrową jakoś nie chce "wejść" wagowo ponad dwa razy tyle miesa ile wynosi jej pojemność :devil:

Oj, Romano82 daleko nie masz a ja mam zaczyn kilkuletni :grin:

Potwierdzam ,że ta "żurkowa" z gdańskich młynów wyglada na jakąś pośrednią między 720 a 2000 .

I ja dołączam się do życzeń dla Biotita - wszystkiego dobrego :grin:

Moja skrzynia jest ciut węższa i płytsza a kije są na wysokości 115, 152 i 186 cm . Wiem ,że Andrzej ma poniżej gruntu ale w tym posadowieniu jak w efekcie mam było by trudno tak zrobić . Natomiast pomimo tego ,że deflektor był przygotowany często wędzimy bez niego i nie ma problemów z równomiernym uwędzeniem ale użycie go zapewnia stabilniejszą temperaturę . No i ani razu nie mieliśmy poczucia zagrożenia ewentualnością zajęcia się skrzyni wędzarni ogniem - bo takowa kwestia z racji tego ,że mam pod wiatą tę wędzarnie też była podnoszona.

gladiator_86, Ja mam bardzo podobną do beiot'a i to moja trzecia wędzarnia i jak do tej pory najlepiej się w niej wędzi no ale skrzynia jest drewniana a Ty takowej nie chcesz :???: W dużej wędzarni też można uwędzić tylko kilka szyneczek czy rybek ale z czasem będziesz chciał pewnikiem troszkę więcej i będzie za ciasno . /viewtopic.php?p=262116&highlight=#262116

madlinko to nie jest w pomieszczeniu tylko na ścianie zewnetrznej budynków gospodarczych ale pod wiatą tutaj jest relacja z dylematów czy budować w takim usytuowaniu a potem z samej budowy /viewtopic.php?p=262116&highlight=#262116 Do górnego poziomu sięgam na palcach :grin: ale MójŚlubny ma 185cm wzrostu i to On tam manewruje :lol:

To już przeszło pół roku jak użytkuję swoją, najnowszą i raczej docelową :lol: wędzarnie z bezpośrednim paleniskiem . Nie ma problemów z opanowaniem spalania , ani z wygrzaniem. Nie czuliśmy też ani przez chwilę ,że grozi jej zapalenie się ( wędzarnia jest pod dachem) - to była dobra decyzja :grin: . Właśnie w wędzarni dochodzi kiełbasa a'la tyniecka i kości ze schabu użytego do wyrobu tejże http://imageshack.us/a/img405/1128/dzik112.jpg http://imageshack.us/a/img6/7039/dzik113.jpg

Nic się nie sypnęło to tak tyrkoce, u mnie też :grin:

Wyrazy współczucia dla Ciebie i Wszystkich Twoich Bliskich . [*] [*] [*]

miro , wszelakiego dobra :grin:

http://img593.imageshack.us/img593/694/abcchrystoswoskresigvbi.jpg Z najlepszymi życzeniami dla Ciebie i Wszystkich Twoich Bliskich :grin:

Moim też - nie za ładnie to wyszło :mellow:

Wyrazy współczucia dla Ciebie i Twoich Bliskich . [*] [*] [*]

O tej porze roku to chyba liście mrożone trzeba by mieć :wink: :grin: Ja w sezonie dodaję liście wiśni , dębu i czarnej porzeczki .

Wspólnymi siłami udało się :lol:

Wątek z powodu dużej ilości zamówienia zamykam. Wszelkie uwagi a'propos rodzaju noży proszę zamieszczać tutaj /viewtopic.php?p=335089#335089- postaram się nanosić poprawki na głównej liście . 1. spec202 4 gładkie 1 ząbkowany 2. tusiaczek po 3 sztuki z każdego rodzaju 3. werojtek 3 gładkie 1 szt ząbki małe , 1 szt ząbki duże 4. jarek79kk 3 gladkie 5. panboczek 10 gładkie 1 ząbkowany 6. DUCH 3 gładkie 2 ząbkowane 7.A-Lee 3 gładkie 8.arkawroc 2 gładkie i 2 ząbkowane 9. pokemon15 - 2 szt 10.chudziak po 2szt każdego rodzaju z tym ,że te z ząbkami w wersji dla praworęcznych i leworęcznych 11. Wirus 3 gładkie i 2 ząbkowane (odbiór Andrzejk na zlocie DO ) 12.Tier 6 gładkich + 2 z ząbkami 13.Gonzo 3 gładkie + 2 szt ząbki małe + 2 szt ząbki duże 14. Piksiak 2 gładkie 15 . roger - 5 szt --gładkie + 3 szt faliste (środkowe ze zdjęcia) 16 . efkak 3 szt -- gładkie 17. smola 5 gładkich i 2 ząbkowane 18. albacora 1+1 19. maly-maly 2+1 20. Maxell 3+2 21. sd 2+2 22.Małgoś 2 szt + 2 szt z ząbkami 23.boggi 2 szt gładkie+2szt z małymi ząbkami + 2 szt z dużymi ząbkami 24. jacinto 3 szt gładkie, 1 duze zabki, 1 małe zabki 25. jpionka 5szt gładkie 26. andy 5 szt (jeśli można: poz1 - 2szt, poz2 - 1szt, poz3 - 2szt) 27. EL GREGOR 2szt 28. wojtusa 2szt 29. bwie 2 szt 30. abratek 6 szt ( w tym 1 szt z ząbkami) 31. robespier 5 szt 32. kofikan 2szt 33. SIVON 5szt 34. Papcio 1szt gładki + 1 szt małe ząbki + 1 szt duże ząbki 35.jojo 2 szt gładkie + 1 szt z ząbkami 36. pis 3szt ( w tym jeden z ząbkami) 37. kempes 3 szt gładkie i 3 szt z ząbkami 38. skwarka 2 szt gładkie i 1 szt z ząbkam 39. jagra 3 szt faliste ( środkowe ze zdjęcia) 40. zbig3133, 2 noże gładkie i 1 ząbkowany 41. Pools, 2 gładkie, jeden z grubym ząbkami 42. WaRo58 2 noże gładkie i 2 ząbkowane 43. frapio, 2 gładkie i 1 ząbkowany (praworęczny) 44. Gwizdek, 2 gładkie i 1 ząbkowany 45. okeramo, 2 gładkie długie 46. andrzejp, 3 gładkie i 1 z ząbkami (grubymi, praworęczny) 47. Marko, 2 gładkie poproszę, jeżeli starczy. 49.madlinka 1 szt z ząbkami ( najdłuższy) 50.ArturDor 3-gładkie+2-ząbkowane

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx [ Komentarz dodany przez: abratek: Czw 16 Maj, 2013 08:24 ] Zrobiłem troszkę porządku w tym temacie