stolarzM

Witam Zestaw nr 4 za 30 zł.

Witam Kalendarze dotarły całe i zdrowe , mistrzostwo świata WIELKIE DZIĘKI.

W tym dniu radosnym, oczekiwanym, gdzie gasną spory, goją się rany, życzę Wam zdrowia, życzę miłości, niech mały Jezus w sercach zagości, szczerości duszy, zapachu ciasta, przyjaźni, która jak miłość wzrasta, kochanej twarzy, co rano budzi, i wokół pełno życzliwych ludzi. stolarzM z rodziną.

Kalendarz pierwsza klasa :grin: , będzie wisiał na honorowym miejscu w kuchni , dziękuję autorom owego dzieła .

ząbki są w łupinach z tego względu że jakby były bez to po 2 godz.pieczenia zrobiła by się papka , jem wysysając zawartość łupinki . (łupinki też dają aromat )

WITAM Boczuś się wyleżał i czas na pieczenie tj. na dno blaszki lub naczynia żaroodpornego wsypujemy ząbki czosnku w łupinach solimy , pieprzymy i podlewamy całym piwem wstawiamy do piekarnika na ok. 2 godzin 180 st. po godzinie obracamy boczek i jeśli jest potrzeba podlewamy jeszcze piwem.(skórka ma być miękka) Aromat pieczenia .... nie potrafię tego opisać , boczuś podajemy jak kto lubi ja podaję z ziemniakami , chrzan lub musztarda i obowiązkowo piwko (wersja dla dorosłych :lol: ) Boczek znika w 15 min. a o czosnyczku nie wspomnę. No to podkład mam mogę się zbierać na zabawę andrzejkową. :grin:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

WITAM to prawda... skład : boczek wędzony surowy 1 kg 5-6 główek czosnku 2 łyżeczki musztardy tymianek estragon pieprz sól (jeżeli kupowany to z solą ostrożnie) 1 piwo boczek nacieramy musztardą ,przyprawiamy tymiankiem i estragonem (większa część tymianku) wstawiamy na noc do lodówki . CDN.

stolarzM 10 szt. :smile:

W pewnej mieścinie był piekarz, który piekl pieczywo nie nadające się w ogóle do jedzenia. W sekrecie przed nim zebrali się mieszkańcy i postanowili uradzić co z nim zrobić... Radzą tak kilka godzin i nic nie mogą wymyślić... W pewnym momencie wstaje kowal, chłop wielki i barczysty jak wół i mówi : - Może mu pierd&*nę!?... Na co ludzie mówią: - Nie no... tak nie można... w końcu mamy tylko jednego piekarza, nie możemy zostać tak w ogóle bez... i dalej debatują... Za jakiś czas znowu wstaje kowal i mówi: - To może pierd&*nę stolarzowi!?... mamy dwóch... Dwóch żydów zwiedza Watykan................jeden mówi do drugiego.................zobacz, a zaczynali od stajenki. Politechnika. Egzamin z fizyki. Profesor, który wstał lewą nogą zaczyna pytać pierwszego delikwenta. -Jedzie pan autobusem i jest straszliwie gorąco. Co pan zrobi ? - Otworzę okno. - Bardzo dobrze - mówi profesor - A teraz proszę wyliczyć jakie zmiany w aerodynamice autobusu zajdą po otwarciu okna ? - ? - Dziękuję panu. Dwója.Następny proszę. Wchodzi drugi student. Dostaje to samo pytanie, ten sam stopień i wychodzi. Po godzinie wynik meczu profesor vs studenci brzmi 9 : 0. Jako 10 wchodzi śliczna studentka. Profesor pyta : - Jedzie pani autobusem i jest straszliwie gorąco. Co pani robi ? - Zdejmuję bluzkę. - odpowiada studentka - Pani mnie nie zrozumiała. Jest naprawdę bardzo gorąco. - To jeszcze zdejmuję spódnicę. - Ale żar jest nie do zniesienia - dalej utrudnia profesor. - To zdejmuję stanik. Profesor aż oniemiał z wrażenia a studentka mówi : - Panie profesorze mogę jeszcze zdjąć majtki ale nawet jakby mnie mieli wyr...ać wszyscy faceci w autobusie to okna nie otworzę ...

Witam Dzisiaj kupiłem za 4,50 zł/ kg. Świnka 110 kg. Doobry towar. :grin:

Witam U nas rolnik woła 4,30 do 4,50 zł/kg , w ubojniach co ciekawe duża rozpiętość cen tj. w jednej mi śpiewali 6,30 zł, a w innej 8,50 zł/kg. nie wiem od czego to zależy. (może od ilości wody nabitej bo ostatnio na taką ćwiartkę trafiłem)

Pewne plemie afrykańskie nawiedziła okrutna susza , padając z pragnienia udali sie do plemiennego szamana z prośbą o pomoc.Szaman wyszedł z lepianki i patrząc po tłumie współplemienców pyta: -Kto ma wodę? Nikt sie nie zgłasza to powtarza: -Kto ma troche wody? Nieśmiale zgłasza się jeden z czlonków plemienia podając bukłak wody , szaman niewiele myśląc wylał do miski , ściągnął koszule i zaczal ją prać. Mieszkańcy wioski patrzyli ze zgrozą. Wyjął koszule z wody, wykręcił a wodę wylał w krzaki. Znowu pyta: -Kto ma jeszcze jakąś wodę? Kolejny osobnik podając mu bukłak mówi: -Mi zostało jeszcze. Szaman wziął wodę, wylał do miski i wypłukał koszulę.Wodę wylał a koszule powiesił na sznurku. Kiedy mieszkańcy wioski chcieli sie na niego rzucić zaczeły napływac ciężkie chmury i rozpadał się deszcz. Szaman na to: -Zawsze,k...wa, pada, jak pranie zrobię...

Witam Smakowicie to wygląda.... :tongue: Papla pytanko , czy każdy miód czy konkretny ? Pozdrawiam.

GRATULACJE !!! będzie miał z czego wybierać :lol: Pozdrawiam stolarzM.

Witam paróweczki wyszły pycha ..... i pozostałe wyroby.... p.s. salceson z ozorem woł. wyszedł smaczny. Pozdrawiam stolarzM.

na pewno spróbuję :tongue:

ja płaciłem 11 zł /kg no i ten ozor waży 1,50 kg, same mięcho , po sparzeniu i oczyszczeniu 1,35 kg. używałem już serca wołowego i niczym się nie różni od wp. Tak więc chcę spróbować ozora wołowego , który się pekluje od dwóch dni. Pozdrawiam stolarzM.

Witam. Mam pytanie czy ozór wołowy nadaje się do salcesonu wp. ? Pozdrawiam stolarzM.

Witam moja wyjechała ,muszę ja gotować tak więc cały gar karczek duszony z warzywami. Pozdrawiam stolarzM

Witam jest to palenisko mojej wędzarni , po skończonym wędzeniu piekę w niej chlebek (5 razy piekłem i za każdym razem wychodzi) miałem obawy co do utrzymania dłużej temp. ale z tym nie ma problemu (komora wykonana z cegły szamotowej).Pieczenie ok.0,45- 1 godz. zależy od wielkości chleba. Moja wędzarnia jest wielofuncyjna nawet siedlisko jest podgrzewane (kanał dymny)w ubiegłą sobotę znajomi grzali tyłki, nawet do domu nie chcieli iść. :lol: Pozdrawiam stolarzM.

WITAM W zeszłym roku było tak po dwóch godz.( zbieram w Czechach mam blisko) a w tym GDZIE ONE SĄ !!! Pozdrawiam stolarzM.

Witam serdecznie Czs najwyższy pokazać to co dzięki Wam i Waszym radom zrobiłem i zrobię , mam nadzieję że nauka nie poszła w las... Sprawia mi to wielką przyjemność i rodzince też :grin: do rzeczy podział na klasy... i to co z tego wyszło... do kiełbaski chlebek.... naleweczka się robi..... w lodóweczce schab ala,parmeński od wczoraj natarty w piątek robię parówki trzymajcie za mnie kciuki, bo raz spartoliłem (twardawe) syn parówkożerca młóci każdą ilość :tongue: pozdrawiam stolarzM.

Witam Otrzymałem płytki od kol.Papcia ,warte obejrzenia , mogę parę kpl. wysłać , proszę o adresy na pw. Pozdrawiam.

WITAM Wczoraj robiłem kabanosy i klapa mękka nałożyć jelito na końcówkę nadziewarki (gdzie ta dziurka) (nawet nie pomogło wystawienie farszu na końcówkę lejka), może z czasem dojdę do takiej wprawy ja Wy ale na dzień dzisiejszy mam pomysła który się sprawdził w 100 % . Pozdrawiam stolarzM.