Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Pacan Wojciech

Użytkownicy
  • Postów

    3 216
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez Pacan Wojciech

  1. Dziekuje , potwierdziły się moje obawy ,więc szkoda czasu na zdjęcia , przy takiej ilości "rączka jest naciągnięta " , ja robię trochę mniej okolo 25-28 kg na jeden raz , mieszam na stolnicy łatwiej i szybciej , lepiej sie wymiesza , a na pewno " rączka jest mniej spracowana ".Pozdrawiam gratuluję wyrobów .
  2. Czy możesz pokazać przekroje wyrobów , ja mieszam ręcznie, zastanawiałem sie nad mechanizacją , którą zastosowałeś ,przekrój pokaże efekt mieszania .Czy mieszadło masz ślimakowe , czy prętowe . Pozdrawiam
  3. - musisz poczekać , Andyandy , ma nowe teorie na temat kierunku przepływu ciepła , pewenie wyjaśni w następnym poście , nie martw się popieram Twoje obserwacje , uważam że jest nas więcej .Pozdrawiam
  4. Podziwiam Twoją inwencję oraz zaparcie do wykonania "ganizda technologicznego "
  5. arkadiusz masz dobry pomysł,jak taką ilosć przechować , 10 kg zje naraz spore przedszkole , ale gdyby chcieć przechować , to parzyć przed mrożeniem czy mrozić i parzyć po rozmrożeniu przed konsumpcją .Pozdrawiam
  6. Pacan Wojciech

    Budowa kutra

    Obejrzałem filmy , łacznie z podobnymi z taka konstrukcją , jeśli wszystkie są chińczykami spośród wszystkich chińczyków wolałbym http://allegro.pl/ku...5417955993.html . który zaprezentowałeś jako ostatni , ma więcej możliwości więc proponuję byś przemyślał jakie wyroby chcesz robić . Oglądając filmiki , które zaprezentowałeś dodatkowo wybrałem z listy pojawiającej się obok filmy z wytwórni wędlin w Niemczech , proponuję byś je obejrzał . Pozdrawiam
  7. Pacan Wojciech

    Budowa kutra

    To jest chinska podróbka kutra firmy Sirman ,
  8. Pacan Wojciech

    Robot kuchenny

    mbloy ,czy za cenę 2700 złotych otrzymałeś komplet przystawek jakie pokazują na filmie . Pozdrawiam
  9. Pacan Wojciech

    Budowa kutra

    Ok, wszystkie uwagi jakie się pojawiły napisali koledzy z doświadczeniem , jestem ciekaw wyniku , w układzie klasycznym kutra siły bocznych i odśrodkowe na nożu są znikome nóż ma około 1400 obr/ min a misa 11 obr/ min , jedynym opoem dla nozy jest ciety materiał , w układzie , ktory robisz mięso nie będzie miało mozliwości sie przesuwac , bedzie oblepiać sciany garnka , chyba szybciej będzie się grzać. Zwróć uwagę na to że korpus klasycznego kutra jest b.masywny -całość waży około 80 kg , swiadczy to o tym , ze w lekkim urządzeniu mogą występować drgania . Pozdrawiam
  10. Pacan Wojciech

    Budowa kutra

    Wiencek 84 , po opisie jaki przedstawiłeś , uwagi i obawy kolegów są zasadne, uważam ,że budując w takim układzie kuter Twojego pomysłu -samoróbkę , stwarzasz dla siebie niebezpieczeństwo , siły jakie pojawia się w trakcie pracy spowodują uszkodzenia noży lub łożysk etc . Na zdjęciu noża w Twoim poście mierzysz szerokość otworu zwykłą linijką , wnioskuję że Twoje zaplecze warsztatowe nie posiada suwmiarki , mikrometru etc,więc i wiedza w zakresie mechaniki jest nie wystarczająca do budowania kutra . Nie jest to złośliwość , traktuj moje uwagi jako przestrogę Maciekzbrzegu słusznie zauważył , że taniej i bezpieczniej będzie kupić kuter który wskazał .Pozdrawiam
  11. Pacan Wojciech

    Budowa kutra

    Czekam kolego, na relację z budowy .Pozdrawiam
  12. Sobol ,dziękuję za znalezienie nazwy i wytłumaczenie skąd Edek.Kaczy wziął nazwę kamienia o którym wspomniał w poscie , mnie nie udało się tej nazwy zauważyć , czytałem o ostrzeniu ,a nazwy nie wyłowiłem z tabelki , Gratulacje. Może ta tabelka przyda się .Pozdrawiam
  13. Myślę , że kolega edek.kaczy żle podał nazwę kamieni do ostrzenia " water stone " chyba byc powinno , w internecie znalazłem taką tabelę ze strony DŁUTA.pl proponuję by zainteresowani skorzystali , tabeli twardości stali oraz jej zachowania w kontakcie z diamentowa stalka nie potrafię na razie wyjaśnic , ale jeśli będzie trzeba to wrócę do tematu. Pozdrawiam Dluta_pl_-_tabela_porownawcza_OSELEK.pdf
  14. Nadziewarka sprawna , można ja oczyścić z zewnątrz , dać do malowania proszkowego -są farby z atestami do kontaktu z artykułami spozywczymi - komplet bedzie jak nowy , a układ cyklinder - tłok jest dopasowany , koszt pewenie nie przekroczy 50 zł .Pozdrawiam
  15. dla porzadku rzeczy , masę nakłada sie pacą metalową na zagruntowaną powierzchnie , nie pędzlem . Tyle w temacie - wiem , że wiesz lepiej , wiec na tym temat kończę . Pozdrawiam
  16. Elu , rady kolegów są cenne , pamiętaj jednak ze montaż agregatu w budynku wymaga zatwierdzenia projektu przez dostawce prądu ,a wiec co za tym idzie trzeba uzyskać warunki na wykonanie takiego układu .
  17. Gratulacje .Pozdrawiam
  18. Wróbel 75 -widocznie uważnie nie czytasz tematu , stosowanie zwyklego dysperbitu wg. wskazówek Twojego kierownika to nakladanie cienkiej warstwy cienkiego gruntu , ktory po latach ulegnie desrtukcji , opisałem metodę gdzie warstwa gruntu ,stanowi warstwę szczepna i pozwala nałożyc gęsta masę asfaltową lub bitumiczną , gdzie osiagniemy grubość warstwy od 2 - 4 mm , taka izolacja jest odporna na starzenie , wiele tych materiałow ma w sobie mikrowłókna , które tworzą zbrojenie tej warstwy .metoda Twojego kierownika nie sprawdzi sie w przypadku gdy bloczki są wilgotne i mokre , ponadto juz po pierwszym malowaniu praktycznie nasaczasz powierzchnie bloczków , druga i następne warstwy już nie wnikają w materiał . Pisałem o folii , gdyż uważam ze jest ona narażona na ciągłe tarcie warstw na niej leżących i ulegnie przetarciu lub przebiciu przy zasypywaniu . Przy swoje zieminace zrobisz co będziesz uważał , ale ziemnaka Adama może byc wzorem dla Ciebie , pozostaje jedynie wyciagnac wnioski z dyskusji o newralgicznych punktach i te zrobic poprawnie . Pozdrawiam
  19. Gratulacje , ziemianka ustabilizuje parametry , będzie coraz lepiej .Pozdrawiam
  20. Jumbo , Dusinatá soliaca zmes vhodná na prípravu dusenej šunky, nemôže sa používať ako náhrada jedlej soli a nie je vhodná na priamu konzumáciu, zloženie: kamenná soľ, 0,6% dusitan sodný, cukor, škrobový sirup, dextróza - Maxell przetłumaczył już sklad zgodnie z ta formułą . Ja użyłem peklosoli gdyz u nas nie widziałem podobnego produktu , po prawzie tez nie szukałem . Pozdrawiam
  21. Proszę jest tu przepis :Domáca klobása -domowa kielbasa , jeden z przepisów jest ich więcej na stronie :L Recepty pre domacu zabijaćku . Na 10 kg prvotriedneho bravčového mäsa dáme 200 g soli, 10 g rýchlosoli, 30 g mletého čierneho korenia, 30 g sladkej alebo pološtipľavej mletej červenej papriky, 5 g mletého nového korenia, 5 g rasce a 40 g cesnaku. Mäso bez prísad najskôr pomelieme na mäsovom strojčeku s 8 mm otvormi, potom ho premiešame s cesnakom, chvíľu necháme postáť a potom pridávame ostatné koreniny. Pripravenú masu narážame do tenkých bravčových čriev. Na 10 kg pierwszej jakości wieprzowego mięsa , dajemy 200g soli , 10 gr peklosoli , 30 g mielonego piprzu , 30 gr słodkiej lub " lekko ostrej " czerwonej papryki mielonej , 5gr mielonego zuiela angielskiego , 5 gr kminku i 40g czosnku. Mięso bez przypraw mielimy na maszynce z sitkiem 8 mm , potem mieszamy z czosnkiem , odstawiamy na chwilę , po tem dodajemy pozostałe przyprawy , nabijamy do jelit wieprzowych cienkich . Twoja kielbasa ma dodatek boczku lub twardej słoniny , Pozdrawiam może skorzystasz z przepisu .
  22. Pacan Wojciech

    Słowiański bazar

    |Sasza, na OLX i Allegro są wystawione używane maszyny może skorzystasz : link :https://www.olx.pl/oferta/kuter-do-miesa-CID619-IDhdiSR.html
  23. Pacan Wojciech

    Słowiański bazar

    Sasza , my nie projektujemy masarni , a jeśli są wśród nas fachowcy w tym temacie to robią to zawodowo , więc raczej zapytaj kto ma takie kwalifikacje i porozum się z nim na pw , będzie to pewnie kosztowało , takie są reguły biznesu . Pozdrawiam Powodzenia .
  24. Gratulacje , piękne wyroby
  25. Tu masz link pod którym są podane wymiary-http://szambobetonowe-ceny.pl/ceny_szamb_betonowych_zbiorniki.html, zapomniałem napisać , ze pokrywa szamba nie może być obciążona masą ziemi grubsza niż 50-60 cm , trzeba wtedy robic wzmocnienie płyty -odciażenie . Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.