beiot

Miałem okazję kosztować kiełbaski z ostatniego foto. Nauka nie poszła w las na 1000%. Są :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

Kto się pierwszy odważy? :lol: :lol: :lol: http://demotywatory.pl/3876326/Jeden-niewinny-zart

raflu1, Zamówiłem i otrzymałem haki. Są bdb wykonane. POLECAM. Do tego zamówiłem grill i dostałem ekstra rabat. Wykonanie też ekstra. Śmiało można zamawiać wyroby raflu1. Dzięki.

Ja bardzo, szczególnie z gęsi, ale trudno dostępne. A zupka jaka dobra. Marchewkowa na łapkach. :thumbsup:

1. JacekC 2. Gregtom 3. madlinka 4. AdamJas 2 szt 5. Maad 2 szt 6. alskar 2 szt 7. nemo19788 8. sverige2 9. pioro 3 10. Piksiak 11. ANNAM 12. Przemo73-2szt 13. zbig3133-3szt 14. wasmi 2 szt 15. waldero 3 szt 16. Pokemon15 szt 3 17. Małgoś szt. 2 18. Piotrekpiter2 szt.2 19. andrzej k szt2 . 20. Karolszymczak szt 10 21. Ela szt.5 22. Arkadiusz szt 2 23. Straszny 1 szt. 24Caddyvw 1 szt 25.PePe.2 szt 26.Grzegorz 78 -2 szt 27.wiesiorek - 5 szt 28. anerka - 2 szt. 29. EAnna - 3szt 30. jacinto - 2 szt. 31.jędrek12-3 szt. 32.DUCH 1szt. 33. BEIOT 3 szt

Przyłączam się. Jakaś ona dziwna. Też czekam na przepis. Takiej jeszcze nie robiłem! Serdeczne dzięki.

marek301, całe szczęście, że wybudowałem swój "kibelek" Teraz w nim mogę wędzić na zimno i na ciepło, bez prądu, czyli "anplakt" :wink: dzięki AndyAndy.

To może dla odmiany cytrynówka?

zbig3133, Też muszę taki serek ponownie zrobić. Teraz mam źródło na mleko od krowy pasionej na łące. Zupełni inny smak niż z tych z obory na 100szt lub więcej. Normalnie smakuje prosto od krowy. Żadnych zapachów! Serek ładnie wygląda i pewnie smakuje. :clap: :clap: :clap:

Odnośnie borniaka to u mnie po 2 latach, tak na oko wymieniłem wszystko oprócz obudowy i włącznika: sprężynę podającą, silnik i teraz grzałka padła. Troszkę chyba to dużo. Jak myślicie?

Gratki worku :clap: :clap: :clap: Jak to mówią "idziesz na mistrza"

Czyli prawdziwa palcówka, rzadko koto tak robi dzisiaj. :clap:

yogi, Wielki szacun. Naprawdę ładna rzecz. :clap: Żona to ma z Ciebie pożytek.

To powinno być obowiązkowe. Po moich kilku doświadczeniach wiem, że płowe też należy badać (poddawać oględzinom) zawsze, a nie jak to jest ogólnie przyjęte . Teraz jestem ostrożny. Jak coś wygląda inaczej niż zawsze to lepiej eliminować. Mi zdarzyło się, że mięso było przebadane i stwierdzono, że można go konsumować, niestety chyba przez nie doświadczonych weterynarzy. Tu bardzo pomógł kolega Nestor. Szacun. Trzeba być zawsze czujnym podczas rozbioru!

Tak czytam z doskoku, bo mało ma czasu i nie wierzę! Czy nie lepiej zużyć energię na nowe wyroby i pochwalić się na forum? Dotyczy to wszystkich użytkowników i adminów! Może konkursik, na nowy wyrób? Kto pierwszy? Zapraszam serdecznie SiB. Pozdrawiam

Tym razem Czak Czak wg oryginalnego przepisu rosyjskiego Dzieło beny: Ciasto pochodzi z kuchni wschodniej, głównie tatarskiej i dlatego też nazywane jest często przysmakiem tatarskim. Nie jest zbyt skomplikowane w wykonaniu, a smakiem przypomina prażone orzechy. Bardzo smaczne, ale niestety również bardzo kaloryczne. W kuchni wschodniej istnieje mnóstwo przepisów na ten przysmak. Ja wypróbowałam jeden z nich (lekko zmodyfikowałam) i chyba przy nim zostanę, bo przypomina komin litewski, który niegdyś udało mi się kupić. Ciasto: - 1 kg maki pszennej, - 5 jaj, - 4 łyżki cukru, - 1 łyżeczka soli, - 200 ml. mleka, - 50 ml rumu, - 60 g roztopionego masła, - ok. 200 g rodzynek, orzechów, (opcjonalnie) - ok. 0,5 l bezzapachowego oleju roślinnego do smażenia w głębokim tłuszczu. Karmel: Miód- 600g, Cukier - 400 g Sposób przygotowania: Ze przygotowanych składników wrobić dość gęste, ale sprężyste ciasto jak na makaron, a następnie umieścić je w misce, przykryć i zostawić w spokoju na ok.: 1 godz. Po tym czasie rozwałkować ciasto i pokroić w paski grubości około 0,5 cm i szerokości około 1 - 1,5 cm. Z każdego paska zrobić wałek średnicy ok. 0,5 cm . W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzać olej. Wałeczki kroić w plasterki lub wałeczki wielkości paznokcia (według uznania). Wałeczki łatwo można ciąć nożyczkami kuchennymi. Tak przygotowane kawałki ciasta piec w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Kuleczki bardzo szybko się pieką wystarczy 1 - 2 minuty. Usmażone kulki odsączyć na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Aby uzyskać karmel, miód należy stopić na bardzo małym ogniu lub w kąpieli wodnej. Do roztopionego miodu dodać cukier i ogrzewać powoli, często mieszając, aby rozpuścić kryształy cukru. Bardzo ważne, aby to zrobić w niskiej temperaturze i nie spalić cukru. Należy cały czas mieszać i patrzeć, aby krople roztworu spływały po łyżce. Zgodnie z zasadami sporządzania karmelu, roztwór trzeba gotować tak długo, aż będzie ciągnąć się w nitki, które szybko twardnieją w powietrzu. Umieść smażone ciasto w szerokiej misce (zwykle używam głębokiej patelni) i zalać gorącym karmelem. Mieszać, aby równomiernie pokryć ciasto karmelem. Umieść masę w formie, nadając jej pożądany kształt. Aby uzyskać kształt komina można wykorzystać, np.: szynkowar. Trzeba jednak wyłożyć formę foliową torebką do pieczenia mięsa. Uwaga! Jeśli karmel zaczyna lepić się do rąk wystarczy zwilżyć ręce wodą. Gotowy komin pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Kroić ostrym nożem.

Coś na dobry początek dnia:

Gonzo, Wow. Krzysiu z girą nie ma żartów. Też to przerabiałem :lol: Po paru tygodniach strach było okrągłe pety z piwnicy wynosić. Potem było ..."cenzura" Podobnie miałem kilka tygodni temu z piwem. Tu trochę bardziej straszno było bo opakowak ze szkła. Zbierałem kruszynki po c alej masarni. Dobrze że mnie tam nie było. Takie napoje trzeba trzymać w niskich temp. Bo bombki gotowe :wink:

miro, z pomidorów możesz zrobić adżikę. Dobra do wszystkiego. :thumbsup:

Elu przyjmij od nas wyraz współczucia. [*][*][*]

mkeruj, Dzisiaj wędziłem, ale jak zobaczyłem Twoje wyroby to aż głodny jestem. :clap: :clap: :clap: :clap:

[*]

Niewiarygodne. Mi by się liczyć nie chciało. :clap: :clap: :clap:

Już po Euro i trochę nie na czasie, ale w trakcie wycieczki rowerowej na odludziu Suwalszczyzny napotkałem opuszczoną chatkę kibica :grin:

też tak myślę, ale młody jestem w tym temacie. Warto spytać starszych :grin: Rozumiem, że wysokość bez paleniska? Jak tak to bardzo duża. Ja w swojej mieszczę ponad 30kg.