Olek.P
-
Postów
1 367 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Olek.P
-
Zastanawia mnie tylko jedno,skoro jest to tak szkodliwe to dlaczego nie jest zakazane ? ; wrecz przeciwnie ,jet wszedzie ?? Ciekawi mnie tez,co jest produktem ubocznym tej reakcji ? jak sie nazywa i w jaki sposob jest szkodliwy ?
-
....a do grillowanie nie ?? Jak tak jest, to napisz prosze wiecej na ten temat szkodliwosci. ….albo nie pisz nic...
-
Zdrowych i wesolych Swiat dla S i B. Olek.P
-
Tak z ciekawosci;jaki jest ses wedzena zimnym dymem,a potem podpiekanie ??. Ps.Tak dla informacji. Zimnym dymem wedzimy dniami a nawet tygodniami
-
Wiym co to je, ale mie moczka nie podchodzi
-
??? ….a to dlaczego ,przeciez nic zlego nie zrobil
-
Jak zrobil tak zrobil , wygladaja super i jak jeszcze smakuja ….to
-
…….. u nas Policja jest zawsze no i "wszedzie )
-
Nie wie jak jest wUSA ,ale w niemczecz do wypadku (z ofiarami) przyjezdzaja zawsze straz(e), karetka(ki) i policja.
-
Nadziewarka samoróbka oparta na projekcie Tomali
Olek.P odpowiedział(a) na george191 temat w Nadziewarki
Ja najczesciej nadziewam recznie ,bo nie sprawia mi to klopotow z jakims oporem farszu czy cos podobnego,obojetnie co i przez jaki lejek nadziewam. Moge tez uzy silnika do nadziewania ,ale moim zdaniem na te ilosci co ja jednorazowo robie (10-20 kg) to sie nie oplaca tego "osprzetu " wyciagac. -
Nadziewarka samoróbka oparta na projekcie Tomali
Olek.P odpowiedział(a) na george191 temat w Nadziewarki
Mam jeden naped i dwa cylindry,fi 120 I 145 mm obydwa dlugosci 400mm.Potrzebuje 45 obrotow korba na 400mm tzn. jeden obot to jeden cm." Wyciska" wszystko bez jakichkolwiek problemow. /topic/4297-sprzet-produkcji-olekp/?hl=sprzet+produkcji+olek.p -
Czasami robie kielbase w taki sposob,ze miele mieso dodaje przyprawy i peklosol wyrabiam i zostawiam na 24h . Nastepnego dnia nadziewam i wedze i jest wszystko OK.
-
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
Olek.P odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
….no to zaczynaj -
Przekroje kielbas jakos nie pasuja do siebie,alb sa to dwie rozne wedliny ?
-
......a to dlaczego z twojego punktu widzenia sa do dupy,bo z mojego NIE??
-
U mnie 3 litrowa jest za 34,99€ ….kupna jednak nie polecam…..
-
dodaj fotke tego ustrojstwa
-
To nic zlego, mieso poprostu w tch miejscach sie "utlenia "
-
Pomoc dla Kolegi z forum
Olek.P odpowiedział(a) na Maxell temat w Fundusz WB wsparcia w nagłych przypadkach
Andyandy szybkiego powrotu do zdrowia,walcz z tym chorobskiem !! -
…..to jest wedzenie na zimno od.... do max +22°C. Takie wedliny wedzi sie tygodniami , nie wymaga obrobki termicznej i jest wyrobem bardzo trwalym…….. i bardzo smacznym .
-
……...nie rozumie,chcesz wedzic na zimno ,czy na cieplo ??
-
Poprosze o numer patentu ,moim zdaniem jednak wedzenia na zimno nie da sie "oszukac "... ale opatentwac ? chyba za puzno
-
Nie ,nie widzialem …… ale wiem ze sie nie wedzi tylko drewnem iglastym… i w innych temperaturach.
-
TOSIBA nie wiem co mi przez te filmiki chciales powiedziec ?? Schwarzwaldschinken jest wedzony ………… z dodatkiem igliwia i szyszek i nie drewnem drzew iglastych. ….. temperatura tez jest bledna.
-
…..czy jestes tego pewien ??