Skocz do zawartości

grehor1

Użytkownicy
  • Postów

    684
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez grehor1

  1. grehor1

    Wybór nadziewarki.

    No cóż ja bym brał 5l Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  2. Napewno było coś nie tak ale to było frycowe zapłacone kupę lat temu jak myślałem że mięso to mięso i nie ważne gdzie kupię byleby tanio hehehe jak sobie przypomnę to jeszcze się dziwię żem taki naiwny był Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  3. Też mam chęć na takie cuś ale to za droga zabawka jak na częstotliwość jej używania w domu, tak ze trzy osoby z okolicy by zebrać i na spółkę kupić to bym się skusił Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  4. http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=7352347515 Różni się tylko wyłącznikami a reszta parametrów taka sama Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka [Dodano: 08 lis 2018 - 11:17] Nawet waga ta sama [emoji16] Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  5. Mają, mają tam jest wszystko co nas kręci. Z racji tego że mam do nich blisko po zakupiony sprzęt jeżdżę osobiście i jak wbijam na hale wystawową czyje się jak dziecko w sklepie z zabawkami Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  6. Skąd takie wnioski. Ano stąd że dawno dawno temu i mnie się przytrafiło że się ześlimaczyło wszystko a mięso smierdzialo przeokrutnie i ni jak tego nazwać inaczej bym nie umiał ja zgnilizna Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  7. Wyciągaj to mięso i to szybko z tego śluzu jak już nie jest za późno to jeszcze je obmyjesz i wstawisz do nowej solanki ale musisz napisać co więcej o czasie jaki mięso stoi w zalewie o jej stężeniu i warunkach przechowywania inaczej możesz popełnić ten am błąd a może być też wina mięsa. Pewne jest jedno to co masz teraz (kisiel) jest procesem gnicia miesa Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  8. grehor1

    Dopiekanie w wędzarni

    Ja wszystkie wędliny podpiekam w wedzarni i nigdy nie parze, trzeba czasu więcej poświęcić ale mnie takie smakują lepiej, ten smak dymu jest bardziej wyczuwalny Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  9. Proszę http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=6560808761 Ja mam coś podobnego wedzarni wielkości ok 0.7 m3 daje rade Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  10. grehor1

    Wyroby parzone Efffy

    Ależ na tym świecie jest jeszcze samorodków nie odkrytych. Wspaniałe wyroby i idealna inspiracja dla mnie bo właśnie czekam praskę Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  11. I te 7 stów Ci może wystarczyć ja mądrze będziesz wydawał Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  12. Witam kolegowie [emoji16] Mam pytanie, bo albo nie padło w temacie albo nie doczytałem. Jako że też podwędzam serki i także z przyprawami to po dzisiejszym wędzeniu naszło mnie na taki pomysł aby przypraw dodać do solanki by bardziej spenetrowaly serki bo smak jest powierzchowny. I tutaj pytanko czy ktoś tak robił dodając do solanki np. czosnek lub paprykę Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  13. Ja kupiłem tutaj https://www.olx.pl/oferta/mieszalka-mieszalnik-do-miesa-kielbas-elektryczna-30-litrow-CID619-IDfFM4b.html Opowiem że wykonanie super jak i działanie. Miesza w jedną stronę ale tak jak producent zapewniał nie ma potrzeby zmiany kierunku. A w dodatku można się dogadać w sprawie ceny ale trzeba podjechać osobiście. Cena tutaj odegrała główna rolę oraz wg. mnie łatwiejszy sposób rozbiera ja do mycia w tym konkretnym sprzęcie. Mam też sprzęt z Kępna w postaci nadziewarki 15l i wilka 22 i ten sprzęt akurat uważam że ma dobre rozwiązania jeśli chodzi o higienę a do tego wykonany solidnie Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka
  14. Wędlina dojrzewajaca misi musi dojrzewać a proces dojrzewania nie jest krótki . Ja robiłem takie wędliny w 3 tygodnie robiłem w 2 miesiące i były półroczne , wniosek jeden ,wsszystkie zjadliwe ale te półroczne były z charakterem były wyśmienite i delikatne rozpadły się w ustach, więc takie tygodniówki już nie goszczą na moim stole Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  15. Troszkę czasu minęło zanim wziąłem się do zmontowania napędu do swojej nadziewareczki ale wystarczył zapał od rana i w parę godzin zmajstrowalem takie cuś. W sobotę na głęboką wodę i kabanosy Halusi dostanie do roboty Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  16. Tak popielnik jest zbędny ja zrobiłem jako alternatywę i zupełnie nie potrzebnie, popiołu praktycznie nie ma Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  17. Bez komentarza Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  18. Argentyna 2-0 Islandia Peru 1-1 Dania Chorwacja 1-1 Nigeria Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  19. 1 . Bo dym się równomiernie rozchodzi w wędzarni, znaczy wypełnia ja jednakowo w całej komorze. 2. Możesz sobie obłożyć drewnianą wędzarnię czym chcesz ważne jest drewno w środku bo się nie poci i nie leje Ci sie woda po ściankach przy rozpaleniu wędzarni np. zimą tak jak w moim murowanym cacku które wygrzewam po 2 h [emoji85] Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  20. A może jakaś mała wędzarnia elektryczna typu np. Borniak by Twojego sąsiada zadowolila , z sumowanie kosztów budowy /kibelka/ może pozwolić na zakup takowej. Jest mobilniejsza, na blokowisku bardziej się sprawdzi i przede wszystkim łatwiejsza w obsłudze Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  21. Sprzątanie to największy minus tych naszych cudownych wyrobów Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  22. Zasada stosowania mixera: wez odpowiednio duze naczynie, a nie bedzie chlapac [emoji85] Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  23. Dziękuję bardzo Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  24. Nie ma co radzić , to nie tragedia . Uwędź to i tyle z doświadczenia wiem że będzie dobrze:-) Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
  25. grehor1

    Przepis na życzenie. :D

    18, 55 Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.