Skocz do zawartości

roger

Użytkownicy
  • Postów

    7 024
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez roger

  1. Czyli od Springera Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  2. Oj tam oj tam bardzo ładnie i apetycznie wygląda nie umniejszaj jej i sobie PS Troszkę peklosoli sypnałeś jednak - zawsze smakowiciej to wygląda
  3. To prawie jak onegdaj zestaw obowiązkowy w praskiej mordowni ... "lorneta i meduza" ...
  4. Rozumiem że z nazwą wiązać się będzie "skład" czyli to będzie taka co to smakuje na zimno, na gorąco i nadaje się na grilla ... czyli pewnie ograniczenie peklo lub wręcz rezygnacja, większe rozdrobnienie i sporo tłuszczu ... Dobrze kombinuję Grzesiu ?
  5. Ten poniżej jest lepiej pokazany i jeszcze prostszy http://www.spryciarze.pl/zobacz/jak-wiazac-krawat-najszybszy-sposob
  6. Odświeżyłem konto imageshack bo dawno tam nie zaglądałem zobaczymy czy odswieży linki
  7. No domyśliłem się po nicku że ZG
  8. Może ... parę razy mi się tak zdarzyło i nie zauważyłem negatywnych skutków
  9. Z pewnością eksperyment powtórzę bo mnie zaintrygował ten patent ale w najbliższym czasie ani popiołu ani czasu własnie nie będzie Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  10. Ania zakwas to zakwas jest i pszenny i żytni są też mieszane W prawdziwych rzemieślniczych piekarniach zakwasy mają kilkadziesiąt lat ... Mam tu u siebie piekarnię w której znalomy nieżyjący już właściciel niezależnie od tegi jakie było święto codziennie doglądał i dokarmiał zakwas i przygotowywał wieczorem zaczyn żeby jego pracownicy w nocy mogli upiec prawdziwy chleb ... coraz mniej takich miejsc i rzemieślników z prawdziwego zdarzenia Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  11. Słuszna uwaga z tą grzałką ... moja płyta jest dopasowana do piekarnika i leży na kratce Niestety jest to rozwiązanie "energożerne" rozgrzewanie trwa koło 30 minut ale bardzi długo trzyma ciepło więc zawsze po chlebku ląduje na płycie pizza albo podpłomyki już na wyłączonym piekarniku Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  12. Namiastką takiego pieca jest bardzo dobry mocny piekarnik elektryczny i kamienna płyta ... to nie to samo ale chleb wychidzi dużo lepszy ; ) Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  13. Myślę że ten popiołowy sposób skutecznie sobie z tym problemem poradzi w trmperaturach pokojowych ale z niecierpliwością czekam na więcej szczegółów Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  14. W warunkach o jakich piszesz ususzysz a o dojrzewaniu zapomnij
  15. Dzisiejszym jubilatom sto lat w zdrowiu i szczęściu http://www.supergify.pl/images/stories/ecard/buk2ss.jpg
  16. Taki kawałek ciasta odkładany kiedyś w dzieży przez Nasze babcie na wsiach nazywa się "zaczątek" , zakwas to zakwas jak sama nazwa wskazuje przefermentowana mąka z wodą dokarmiana w funkcji potrzeb, a zaczyn to maka z wodą (w ilości już na chleb- tu jest kilka etapów ) z dodatkiem zakwasu ... Ja się na takim właśnie nazewnictwie wychowałem
  17. roger

    Zapal świecę

    Arturze trzymaj się ... [*][*][*] http://www.gifyagusi.pl/wp-content/uploads/2013/10/swieczka.gif
  18. Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  19. Co się robi nocą w kuchni to ja wiem ... Kaszanko "słodka" ... Ty lepiej napisz jak było ... Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  20. Mo widzę że z polędwicy dlatego napisałem "szlachecka" Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  21. Ta cienka faktycznie chuda taka "szlachecka" ale wygląda super smakowicie Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  22. Haha to tak jak w tym kawale ... Żona do męża - no jjesz tą zupę czy nie ... bo wleję śmietany i dam psu Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  23. Hmmm chłodniczek miałeś i nie zadzwoniłeś ... Ale jajec sobie nie skąpiłeś Ziemniaczki beee czy węglowodany Areczku odsawiasz ? Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  24. Sławek weź kurę od indian ... poprawi wybarwienie Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  25. roger

    wyroby Osida

    Te podcieki tłuszczu na zdjęciach i na obwodzie i w przekroju wskazują na sporo wyższą temperaturę podczas wędzenia albo bardzo miękki tłuszcz o którym nic nie piszesz
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.