Od jakiegoś czasu miałem smaka na pasztetową... chodziła za mną i chodziła... a to czasu nie miałem... a to w pracy ostatnio się porobiło... Ale w końcu wziąłem się w "garść" i poszło... Przestudiowałem pasztetowe ze strony głównej WB i te z forum, min kolegi Pis-a, Dziadka, Biotita, arkadiusza i innych i dzisiaj... zrobiłem swoją... http://i50.tinypic.com/ip4knt.jpg http://i49.tinypic.com/2igoo3m.jpg Pasztetowa drobiowo-wieprzowa z dodatkiem warzyw bulionu i kaszy manny, drobno rozdrobniona... Przyprawy na życzenie domowników : czubryca zielona 1,5g/kg, majeranek 2g/kg, pieprz czarny mielony 2g/kg... Najlepsza pasztetowa z pasztetów jakie do tej pory zrobiłem, naprawdę... błędem było Lunie dać trochę na spróbowanie... teraz trzeba chować bo aż piszczy... http://i50.tinypic.com/24fzqjl.jpg W smaku rewelacja... [ Dodano: Sro 01 Sie, 2012 23:23 ] Specjalne podziękowania dla andrzejaK chyba się domyśli...