sweetheart79, Używam automatu od ok 5 lat. Ale nie używałem go nigdy do wyrabiania, żeby później piec w piekarniku. Mam automat firmy "krzak" kupiony chyba w Auchan za ok 150zł. Wygląda standardowo, normalnie daje tam 500g mąki z dodatkami. Po jakims czasie mozna sie nauczyc ile dac drozdzy w zaleznosci od składu mąki - to dośc trudne, zalezy tez od świeżości drożdzy. Moim zdaniem główną zaletą jest to,co napisal Gregtom - wstawiasz wieczorem, rano masz swieze (a czasem zakalec...). DO wyrobu tradycyjnego chleba uzywam robota z misa i hakiem (ja akurat ma Bosch MUM,co polecam szczerze)-to jest najlepsze, dodatkowo mozesz zrobic nawet ok 1kg mąki na 2 chleby
Jesli chcesz tylko wyrabiac na chleb lepszy jest robot kuchenny. Jelsi sie nie ma serca (tak jak ja) do recznego wyrabiania