jacinto
-
Postów
557 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez jacinto
-
Niech nam żyje Nasza Jubilatka Nam z Tobą Halusiu tez dobrze i cieszymy się,że jesteś :grin:
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
jacinto odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Na focie jest to schab zwany polędwicą, nie był okrajany do mięsa przed konserwacją -
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
jacinto odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Dzisiejsze otwarcie - tzw klasyka - schab 30-35g peklosoli na kg, czosnek, kolendra Tydzien lodowka (nie puscilo duzo soku), tydzien kuchnia, 3 dni lodowka. Schabik cienki,wiec byl w zasadzie gotowy po 2 tyg. Wyszedł super- nie za słony, nie za twardy http://img163.imageshack.us/img163/9797/photo15032013212633.jpg Uploaded with ImageShack.us -
Ja też uważam tak jak miro, z tym produktem , dostepnym w kazdym sklepie zapoznałem sie w Skandynawii. Bardzo niezdrowe i bardzo wciągające Niedługo bedzie w Lidlu w ramach tygodnia skandynawskiego,ale jest kiepskiej jakosci
-
Dizsiaj proste jedzenie,ale składające sie z wielu smaków : słony (kaszanka), słodki (cebulka smażona z jabłkiem i majerankiem) i kwaśny (kapusta kiszona) Kaszanka została upieczona, w sumie stwierdzam,że lepsza jest smażona, bo można ją doprawić http://img708.imageshack.us/img708/3219/20130309154606.jpg
-
Dzisiaj imieniny Kurszyny wszystkoiego najlepszego ,duzo zdrowia -czego również życzę Darino i timowi A na koniec cytat z najsłynniejszego Kazmirza A na całe kargulowe plemie i pole spuść dobry Panie wszystkie plagi egipskie tylko sie nie pomyl i nas Palwaków, sąsiadów kargulowych nie doświadczaj
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
jacinto odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Ja do tej pory stosowałem 2-3 warstw pończochy - nie przykleja sie tak jak gaza. OK, czasem stosuję rajstopy -
Ania nas zawsze w tym temacie pobije - ma śniadanie jako pierwsza
-
Aniu, też bym porwał
-
Super ! Dobry smak jak widać nie zna granic !
-
Januszlis i OLOWIESZOWA - witamy i życzymy wielu smacznych przeżyć. Warto się też wybrać na któryś ze zlotów WB i poznać "na żywo" Zadymiaczy
-
Możesz tez ją zmielić bez skóry z boczkiem i przesmażyć na konserwę smarowną
-
Maxellu/Mirku - dużo zdrowia fizycznego i psychicznego i wielu smacznych wyrobów i pokoleń zadymiaczy
-
Ja bym jeszcze dodał, żeby butelkę oprzeć na sobie,albo trzymac od spodu. Jeden z moich lepszych numerów polegał na tym,że mocowałem się z korkiem obiema rękami. Jak juz puscił to został mi w ręce,a butelka odleciała z napędem odrzutowym i rąbnęła w ziemię. 3/4 zawartości wydostało sie natychmiast. Szampan był czerwony, ściany białe.... nie dało sie tego umyć.
-
a ja trafiłem na cos takiego.. łagodne i piękne.... http://www.youtube.com/watch?v=n5oibPYTayM
-
Wirus, jak sie tam wybierzesz to napisz co i za ile mozna tam kupic.
-
Z tym kangurem to gorzej... chociaż gdzies widziałem taką restaurację - chyba w Amsterdamie - dania tylko ze strusia, kangura, krokodyla... Ale jak sie wybiore na Islandie to spróbuje Hrefnukjot i jak dam rade to hakarl tez...
-
myth, a jak smakowało wielorybie mięso?
-
Halusiu, w ogóle nie dawałem rosołu-zamiast tego porto...
-
Dzisiaj wyrobiłem pierwszy raz ten pasztet. Ponieważ nie mogłem kupić surowego boczku dałem wędzony, dałem też więcej gałki i porto do wątróbek (podsmażone poddusiłem w zredukowanym porto) i potem do pasztetu osobno. Na razie jest trochę rzadki,ale teraz pójdzie do lodówki,ale w smaku.. PYCHA!
-
świadziu, chyba musze kiedys z Tobą sie wybrac na grzyby to mi pokażesz jak je odróżnić od trujących
-
Zbieram grzyby juz prawie 40 lat i chyba takich jeszcze nie widziałem, ale przyznaję,że zbierałem tylko w północnej Polsce...
-
Sprawa pobieraczka jest znana od kilku lat. Ich działanie polegające na nieuczciwej umowie i później grożeniu windykacją jest nielegalne. Byl przygotowywany zbiorowy pozew naciągniętych. Moja znajoma się niestety załapała do grona naciągnietych. Prosze poszukac w google na ten temat - jest duzo informacji
-
Witaj Wojtku, szybko się wprawisz i wszystko bedzie smacznie
-
Myślę,że wersja bez cebuli jest lepsza, musze spróbować