jacinto
-
Postów
557 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez jacinto
-
Pierwsza polędwica (schab b/k) dojrzewająca
jacinto odpowiedział(a) na michal1 temat w Dla początkujących
Jak ja robię to woda jest tez tylko przez 1-2 dni Dodano: 29 listopad 2013 - 14:30 W sumie Andy ma racje - moze za mało posoliles i woda sie nie wyciągnęła z miesa.... -
Pierwsza polędwica (schab b/k) dojrzewająca
jacinto odpowiedział(a) na michal1 temat w Dla początkujących
Kolega nie oblewał tylko oDlewał, ta jedna litera robi zasadniczą różnicę... Moim zdaniem miało za dużo wilgoci - jesli to pleśń, bo jeśli wykwity solne to nie. Jak umyjesz to powinno dac rade zjesc. Może mięso było naszprycowane fabrycznie ... nie wiem gdzie je kupowałeś. Ja po tej fazie suszenia w pomieszczeniu robie jeszcze tydzien suszenia w warunkach chłodniejszych np ok 10 stopni Te czasy zależą od grubości mięsa. -
Dobra okazja nie jest zła Jeśli dostanę urlop to chętnie bym się spotkał z Towarzystwem SDM Jeśli cos bede mógł pomoc to tez chętnie. Gdyby było tak do ok 40 osob to moznaby zrobic w Zatomiu
-
Kochani dziękuje serdecznie za życzenia, niech sie spełnia nawet jesli jest em starym rowerem, niedługo bede zabytkiem :grin:
-
Ja nie mam tak spektakularnych okazów, ale trochę się uzbierało- dużo podgrzybków-same małe,zdrowe łebki, trochę maślaków sitarzy i garść gąsek zielonek. Wyszło ze 12 litrów
-
Zbójaszku, cała przyjemność po naszej stronie
-
Ja pierniczę redzed, w życiu nie widziałem tyle "drobiu" naraz. Chyba trzeba sie wybrac do tej Kanady, tylko czy na bagaż to wezmą...
-
Kurs "Dziczyzna" w dniach 6-8 grudnia 2013 r.
jacinto odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Ja mimo,że jestem chętny to niestety jeszcze nie wiem,który weekend w grudniu będę miał zajęty, a nie lubię się wycofywać -
Jestem nieco spóźniony z powodu mojego wyjazdu... Wirusie przyjmij najszczersze kondolencje, ostatnio niejedno nieszczęście masz na głowie... Szostek -wyrazy współczucia w tych trudnych chwilach....
-
Koledzy sie na pewno bardziej fachowo wypowiedzą, ale mi to kiepsko wygląda ze względu na brak uszczelki na tłoku, poza tym osobiście by nie bardzo pasowało przykręcanie do blatu-ja nie mam takiej mozliwosci. Dyskusja nt nadziewarek na forum ma wiele stron... Jak kupowałem swoja pare miesiecy temu to zupełnie skołowaciałem. Zdecydowałem sie w koncu na stojacą samodzielnie 5 l .
-
Na rozprawie w Polsce może być pełnomocnik zamiast strony,chociaz sąd krzywo na to patrzy. Jeśli rozprawa jest bezproblemowa, bez orzekania o winie i spraw majątkowo-wychowawczych to przechodzi...
-
Wyglądają zachęcająco, czekam na inne szczegóły..
-
W zasadzie to i kolacja i obiad... zachciało mi sie coś szybkiego i pikantnego: Czosnek i potarkowany imbir podsmazone, na to moje marchewki z ogrodu w 3 kolorach, troszke cebuli, cukinia młoda i seler oraz pasta chilli przesmazamy na miękko , potem wrzucamy mrożone krewetki z Biedronexu dorzucamy sparzony w 4 min makaron i aby sie nie męczyc do tego gotowy sos ketjap manis i zielenina, ciach ! gotowe
-
ja robie kiszona dokładnie tak jak ogórki kiszone
-
Witajcie koledzyMaxisus, iGutecek, powodzenia w zadymiarskim rzemiośle. Znajdziecie tu wiele wiedzy i przyjaciół
-
Nie wiem czy koleżance zależy na nowym sprzęcie... może cos takiego plus dopłata za pamiec do 4GB i dysk do 1TB plus monitor-miescimy sie w 1000 zł... http://allegro.pl/dell-760-usff-c2d-2-x-3-33-ghz-2-gb-160gb-dvdrw-xp-i3520832948.html
-
wiesia, jeśli masz problem tylko z tym wyświetlaniem na zielono,a nie szybkością, wolnym miejscem na dysku to wystarczy wymienić monitor. Podejrzewam jednak,że skoro komputer ma 10 lat to inne rzeczy też mogą być problemem...
-
tubis3, trafiłeś przez przypadek,ale jakie masz wejscie Jak masz takie szczescie to moze wyslesz mi zestaw numerów na nastepne losowanie LOTTO? :lol:
-
He he :lol: w następnej wersji Grześ wyprodukuje pancerfausty
-
Grzesiu, a czy ten "efekt granata" to jest jest z powodu przegrzania, o którym pisałes?
-
izetta, witaj wśród Braci, tym cieplej,żeś krajanką mą . Życzę wielu udanych wyrobów. Będzie dobrze i smacznie
-
Ja krokodylki robiłem tak,ze po prostu do gorącej zalewy (cukier, ocet) dodałem olej i tym zalałem ogórki. Nie pasteryzowałem, ale jak weźmiecie pod uwage, ze to są słone ogórki, odwodnione zalane tylko cotem i cukrem... to żaden organizm w tym nie przeżyje... oprócz ludzkiego oczywiscie
-
Ja tez mam problemy z pozyskaniem jarzębiny na nalewkę, dosłownie garść zebrałem
-
ja dałem chyba troche ponad szklankę, i tak sie zbierał na powierzchni. Pindzur tez jest dobry,ale nie ma tak intensywnego smaku (poza tym robiłem go z żółtej papryki-łagodniejszej). Ajvar mi bardziej smakuje, ale pindżur bedzie dobry jako baza do sosu.
-
madlinka, ja też byłem załamany słoiczkami z 5 kg papryki. Dlatego z drugich 5 kg zrobiłem pindżur i tego wyszło duuużo więcej , smak oczywiscie inny...
