dyzio
-
Postów
3 376 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez dyzio
-
Ja bym z nazwą optował między kartoffelgratin a kartofelauflauf. Ja robię podobnie. Smaczne to.
-
Część z nas ma take: Cena około 260,ooPLN. Ale niestety nie ma ich jeszcze w sprzedaży, bo to towar sezonowy jest. Mam na biurku jeszcze parę niezrealizowanych zamówień z zeszłego roku. Miedzy innymi dla Kruszynki. Jak się pojawią to oczywiście poinformuję. Co do zawodolenia, to jestem. Bardzo. I nie tylko ja z tego co wiem.
-
-
No to napisz więcej. Jestem entuzjastą takich dań. Gratulacje!!!
-
-
Piotrze, cokolwiek byś nie zrobił, zawsze jestem pod wrażeniem i zazdroszczę umięjętności.
-
Nerwowy to Kolego Ty jesteś. Czy tak wypada zareagować na pomocny post od forumowicza. Może jakieś czarodziejskie słowo by sie przydało?
-
Blacha do wędzarni - czy ta będzie dobra?
dyzio odpowiedział(a) na Smrek temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Podejrzewam, że komora będzie wyłożona drewnem. W dodatku będzie reflektor. Około fi 150mm. Zastanawiam się jaki by trzeba rozpalić ogień, aby zaczął on się zabierać za ściany komory wędzarniczej? Wędzarnia to nie kolomotywa. -
Ja również. Gatunki mięsa posiadają swoje specyficzne smaki. Warto by je poznać. Kiedyś przeczytałem, że nasi pradziadowie stosowali ziół i przypraw do zminimalizowania zapachu nieschłodzonego dostatecznie mięsa.
-
Blacha do wędzarni - czy ta będzie dobra?
dyzio odpowiedział(a) na Smrek temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Mam pytanie. Czy palenisko jest odzielone od komory wędzaeniczej stropem betonowym? -
Pikne Panie!!! Dotknę pewnie kiedyś.
-
-
Zrobiłem może do tej pory może i z pięćdziesiąt Pasztetów Halusi. Nigdy nie mierzyłem temperatury wewnątrz. Parę razy przyłapałem się jednak na tym, że robiąc dwie rzeczy równoczwśnie, jedną z nich wykonuję gorzej.
-
Może tu jest odpowiedź.
-
A jakieś foto może? Bo ja chętny jestem.
-
Bardzo apetycznie to wygląda! Jaka waga tego cudeńka?
-
Zdrowia! Zdrowia! Zdrowia!
-
Witaj ziomal!!!
-
Teściowa, grzybki....... Gajos Pan Janusz sie przypomina.
-
Dokładam usilnych starań.
-
Jest ukontentowana. Pomału przestaje się do mnie odzywać w trzeciej osobie. Raz nawet w chwili uniesienia i zapomnienia się, przeszło jej przez gardło moje imię. TAK TRZYMAĆ!
-
No i po wędzeniu. Dym z dymogeneratora by Roger. Po dwóch godzinach 55°C i dwóch 25°C Słoność nie tylko dla mnie idealna. Nasz Kuk Krzysiek na Zawiasku potwierdził również. Dzięki Tabeli Dziadka. Wybrałem obcję mniej słoną, ze względu na to, że nic z wyrobu nie wylądowało w wodzie.
-
Oj Gonzo, Gonzo . Nie każdy ma takie siermiężne poczucie humoru jak Ty. U niektórych jest ono bardziej wyrafinowane. Jak u mnie. Wszystko zepsułeś. Miał odpowiedzieć Karol a nie Ty.
-
Brawo! Pięć pełnych blach. Szacun! To żeś się narobił.
