Skocz do zawartości

dyzio

**VIP-Organizator**
  • Postów

    3 376
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez dyzio

  1. Podoba mnie się bardzo!!!! Zwolennicy zawartości z uchem nie ucieszą się z tego faktu, ale ja wolę też bez.
  2. Nam pan od techniki w szkole mawiał - chłopcy, bo byliśmy męską klasą, dziurę to możecie mieć w skarpecie i nie tylko, w technice to się nazywa otwór. I nie pękaj Pan jak ta rura!!! Adik, wytrwałości życzę. Będzie OK!
  3. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Dawno nie robiłem żadnej kiełbasy. Skusiłem się na ba, Banalnie prostą w/g Kostka. Banalnie prosta kiełbasa wg Kostka.pdf Postanowiłem zrobić z samego boczku. Tłuszczowe kawałki pokroiłem w kostkę około 7mm x 7mm, resztę poszło przez sitko 14mm. W 5kg kostki z tłustego było 0,5kg. Po czterogodzinnym wędzeniu w 50°C wydała mi sie lekko surowa. Teciowej też. Część więc poszła do gara z wodą 72°C na 20min, a część podsycha. Nie wiem czemu nie jest prosta. Wyszła lekko zakręcona. Może nie tak jak trzeba porozwieszałem na kijach?
  4. dyzio

    Co macie dziś na obiad?

    Bombastysz!!!!
  5. Dziękujemy. Dziwię się tylko jednemu. Dlaczego tylko 5 kg. No chyba, że na próbę. Gratki!!!
  6. Ja jutro napełniam jelita. Od jakiegoś szasu pochłonła mnie ta wędlina. Oczywiście z wzajemnością.
  7. Właśnie u nas w domu tak się robiło zupę rybną. Nigdy nie była klarowna. To nie rosół rybny tylko zupa rybna. Czasami zageszczana kaszą manną, zabielana obowiązkowo. Z lekkim dodatkiem zie Krem to jeszcze inna para kaloszy. Aby powstał, trza zmiksowaś i rybę.
  8. Ja wszystkie warzywa miksuję na miazgę i zagęszczam nimi zupę.
  9. Piękny eufemizm. Ja zrozumiałem Cię mało precyzyjnie. Muszę sobie to zapamiętnąć raz na jutro!!!! No i jeszcze na dodatek mam czelność czepiać się słówek. Doprawdy. Boskie! Jako konstruktor maszyn musiałeś mieć na studiach wzmożony kontakt z matematyką. Oni, matematycy, mają do siebie to, że ich wypowiedzi są zwięzłe, konkretne i nie pozwalające na dowolność interpretacji. U Ciebie, z całym szacunkiem, niestety tego nie widać.
  10. Jestem przekonany, że źle się wyraziłeś. Napisałeś siła ślimaka, ma wepchać mięso między sitko i nóż no to jak mogłem źle zrozumieć? Też niepoprawnie. Zadaniem ślimaka jest wepchnięcie mięsa w otwory sitka, po czym do akcji przystępuje nóż.
  11. Nie do końca się z tą tezą zgodzę. Miedzy nożem a sitkiem nie powinno być żadnej przestrzeni!!!
  12. Dzień dobry Mili Słuchacze. Oto kolejny wykład o wyższości św WN nad świętami BN. O ślimaku zapewne powiedziano już wiele. Nie jestam jednak pewien, czy o ślimaku z masznki do mielenia mięsa, również. Troche już było, ale warto nad tym zagadnieniem pochylić się głębiej. Warto więc także wspomnieć o komorze ślimakowej. W poważnych rozwiązaniach stosuje się coś na wzór karabinowej lufy. Powinna być "gwintowana", ale w sposób odwrotny do niej, czyli nie mają to być nacięcia ale wupustki. Poddawane coraz większemu ciśnieniu mięso, na skutek ruchu ślimacznicy, nie powinno wykonywać żadnych zbytecznych ruchów. Powinno sztywno iść na ścięcie. Wypustki też przyczynają się w znaczący sposób do tego, aby mięso nie było zmasakrowane. Reasumując, Nie każdy wałek to jest wałek i nie każda komora ślimakowa nią jest. Prawdą jest także, że jak się nie ma co sie lubi. to sie lubi co sie ma. I to by było na tyle.
  13. Nie pisz, że w Hiszpanii u Ciebie nie ma śniegu!!!
  14. A tak poza tym to dziś przysłali mi paczke dla Paweljack z siteczkami do Beeketal FW1100
  15. davido31, na fotce masz wałek od Beeketal FW300. Taki jaki radzi Jarek. Nie mam problemu z mieleniem na sitku 2mm mimo tylko 300W mocy. To jest moc pobierana z sieci 240V. Dzięki przełożeniom na kołach zębatych, które zanurzone są w misce olejowej, moc maszynki na wałku nie odpowiada tym 300Watom. Polecam. MIelenie 10 kg mięsa trwa parę minut. A cena jak to cena. Merole też trochę kosztują.
  16. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Ale bez seksistowskich implementacji. Tak powinno być!
  17. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    http://forumarchiwum.gry-online.pl/S043archiwum.asp?ID=6456062 Jeśli ktoś ma wystarczające poczucie humoru to zrozumie. Kiedyś wyczytałem na tym forum.
  18. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Ja walenie i rypanie.
  19. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Problemy miałem. Wgrałem Windows1o. Nie rozpoznawał mojej Nokia N8. Cham! Trochę *cenzura*ki było, ale nic to. Dopiero dziś zanużyłem śledziki w zalewie numero dwa. Zdecydowałem się na ogórka i marchewkę. Córka mojej teściowej zażyczyła sobie trzy rolmopsy z ogórkami korniszonymi. Uległem. Były w zalewie octowo-miodowej. Brrrry!!!
  20. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    ANNAM, dzięki. davido, dzięki.
  21. Pożary sadzy spowodowane są zaniedbaniami przez użytkowników kominów. Podstawowym i najważniejszym błędem jest brak czyszczenia przewodów dymowych. Jednak to nie wszystko. Palenie w piecu śmieciami, mokrym drewnem również prowadzi do osadzania się cząsteczek sadzy.
  22. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    ANNAM, sorry mi bardzo very. Przeje...chane!!! Starałem siem jak mogłem. Para musiała gdzieś uchodzić.
  23. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Jaka ulga na mnie spłynęła. Rolmopsy się moczą w pierwszej zalewie i cebula także. Do tego śledzie w oleju. Nasi pokonali Germańców. Czego chcieć dzisiaj więcej. Luzik.
  24. Jakby co to daj znać. Muszem się za piripiri oddźwięczyć.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.