Skocz do zawartości

dyzio

**VIP-Organizator**
  • Postów

    3 376
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez dyzio

  1. dyzio

    Szynkowa, parzona wg Miro

    Oczekiwałem, że sie merytorycznie odniesiesz do zblendowania kilograma szynki, który to zamiar nam oświadczyłeś. Ale odpowiedzi udzielił mi już Kol. roger i ona mnie całkowicie zadowala.
  2. dyzio

    Szynkowa, parzona wg Miro

    Miro, odniesiesz się merytorycznie do skutrowanej szynki ?
  3. Paweł, nie odpowiedziałeś mi na moje pytanie. Dlaczego poddajesz w wątpliwość zatwierdzony przepis na wyrób regionalny ?
  4. dyzio

    Szynkowa, parzona wg Miro

    Jasne. NIe ma to jak szynka skutrowana. Moja teściowa tez lubi szynkę przepuszczoną przez maszynke do mięsa. Zaoszczędza na kleju do protez.
  5. dyzio

    Szynkowa, parzona wg Miro

    A nie prościej wsadzić ten kilogram szynki do szynkowara i poparzyć ? Tak pytam tylko.
  6. Paweł, nie przeszkadza mi w żadnym calu. Tak tylko zapodałem. Dla potomności. Dlaczego poddajesz w wątpliwość zatwierdzony przepis na wyrób regionalny ? Dlaczego nie jest w/g dawnej tradycji ? Masz jakąś wiedzę w tym temacie ? Dla jasności, tak tylko pytam, bez podtekstów. Ciekawy jezdem. A tak poza tym, to chyba dzisiaj lewą nogą z łóżka wstałeś.
  7. Gdyby był komuś potrzebny przepis zatwierdzony przez UE dla produktu regionalnego zwanego KIEŁBASA LISIECKA. Kielbasa lisiecka.pdf
  8. dyzio

    Przepraszam !!!

    jestem ZA. Co proponujesz ? reklamę - zawsze
  9. dyzio

    Przepraszam !!!

    Spożycie alkoholu w nieodpowiedniej ilości nie jest okolicznością łagodzącą.
  10. Będzie dobrze.
  11. No więc wstyd się przyznać. Goście go jeszcze nigdy nie dostali do degustacji przez to właśnie, że jakby się rozchodził w międzyczasie.
  12. To, że nie ma prawa nie wyjść, to oczywiście wiem. I tak by na pewno było, gdyby nie moja podejrzliwość, że może się po paru dniach zwarzył. No i właśnie mój sceptycyzm nie pozwalał mu odstać swojego.
  13. Moje kolejne podejście, mam nadzieję, że tym razem udane, do Nalewki Plebana w/g Kolegi Worek. Mozolne ćwiczenia słabej silnej woli trwają w najlepsze. Poprosiłem o wspomożenie i odniosło to pozytywny skutek. Nie ma w domu. Nie widzę. Nie próbuję, czy już dobre. I się ostaje.
  14. Michał, proszę Cię. Zabrzmiało to fantastycznie !!! My, natomiast w domu, lubimy samochody lekko się rozpadające.
  15. Trochę mało zwarta w przekroju, Michał. Jakby lekko ziarnista. Możem siem mylem ???
  16. Zrobione z tzw. jajem. Podoba mi się.
  17. Kacper Kolego. Jesteś na forum od 2008. Czytasz Ty je czasami ?
  18. Karczmarz Kolego, jesteś ponad trzy lata na forum. Czytasz je czasem ?
  19. On jest spragniony Twoich wyrobów. Dziwisz się ?
  20. dyzio

    Wyroby Feniksa

    JEST PIĘKNY !!!
  21. Przepraszam, to było przedostatni raz.
  22. Włosi pakując szynkę parmeńską, tez bardzo delikutaśną, przekładają plasterki cylofanem. Można i pergaminem, albo papierem do pieczenia. Podpowiadam niebezinteresownie.
  23. tak myślałem, bo co ma lukier do mięsnych pasztecików. głupi nie jestem.
  24. dyzio

    Moje wyroby - tier

    Bo jest obkrągła.
  25. Są lukrowane ???
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.