ziezielony

3mam Cię Morfeo....... takie na żywo..... ja już okopcony wielkanocnie, jaj nie robię Pozdymiam

W ferworze świątecznych przygotowań, częstokroć tracimy koncentrację i czujność... Bywamy zmęczeni, nierzadko zapominamy, chronicznie brak nam czasu.... Ku przestrodze SiBy.... Krótko film o ....BHP Na wszelki wypadek....

Dla pewności lepiej strzyknąć- na przyszłość. Tempa peklowania 4/7*C? to dobrze.. 1. Normalne... wyrówna się później. 2. Z wirowaniem chyba doby plan- ale nie znam sprawy. Ciekawe może być....dzięki Ręcznikiem, jak najbardziej. Sam wieszam na noc do ocieknięcia- możesz nawet w wędzarni. 3. T, rozważ 13+5gr/kg, 9+9/kg... Biała classic to na samej soli powinna być...poszukaj. 4. Kanał, możliwie krótki. Drewno niech się nie pali ostro tylko tli, płomień pełgający. Wędzonki u góry... kabiny Tempa wędzenia 40/55*C. Termometr tuż pod wędzonkami. 5. T. Jak będzie za bardzo uciekał dym to deski ułóż ze szczelinami i nakryj workiem ------------ Pilnuj się, 3mam kciuki... Akademia Dziadka...polecam

Ku poszerzeniu asortymentów... LeeLeePoot- liliput... Szybka i fajna sprawa. Nad składem liliputów lepiej się nie zastanawiać. Ktoś to już na pewno robił, nic nie kreuję.... Mało miejsca zajmują.... Sztuczka lub dwie zawsze się pomieści Fajnie się wulkaniuzują z tymi przyprawami... Również dobre ćwiczenie na stabilną tempę w wędzarynce Jak się trochę przesadzi to taki glut serowy dołem wyłazi. Jak przegniemy konkretnie i dłużej, to się zwulkanizuje i siatka- tragedii nie ma bo się zje z mniejszym szpanem

Witaj zieZielona Wiosno.... DżonKill ....rabatka.... te szczypiory to końwalie no i bazie na jabłonce ... Wielkanocne W takich klimatach wędzenie to całkiem przyjemna czynność....

Suplement do ostatniej produkcji

Uzupełnieniem.... Fragment Macicy w terenie, na gościnnych występach...... Dymiąca górą.... ścianami też się sypie... swobodny przelot dymu... Palenisko przy 8/11 *C Dziś w godzinach wieczornych Wędzarynka znów opuszcza miejsce zakwaterowania. Jedzie czynić dobro

(*) .........96

Dziękujemy za dobre słowa i uśmiechy Postaramy się nie pokiełbasić (czy to właściwe słowo?) niczego.... ------- Masturbatorium knuje Lot Kiełbaśniczy... Dziś zaopatrzenie w mięsowym, kategorylizacja, solonko (50/50)... Konkretna zwora w piątek- mleko/sery, kiełbasy grube- planowane wielowątkowo... Dymienie pt/so.... Kumbassa Skład: Manjan, Kurpiu, ziezielony... ----- Z nowości to szlaban/AlkoStop, nie wiemy tylko do której godziny Co by nie było, to postaramy sie dać znać

Dychę na wędzonki i kiełbasy zostawiam.... Żadna huśtawka nie jest lepsza niż dobra Kiełbassa

Jakieś to zakaźne się robi.... 9/10

Miło, że jesteście jołjołjoł.... Grand55 Ty się aż tak .....jąkasz? Pozdymiam

JacekP.... początek zupełnie poprawny ----------- Jumbo, na igry/igrce czas zawsze jest dobry.... Przecież nie istotne Kiedy, bez znaczenia Co, a po co Gdzie - ważne z KIM

Lussseiros Panowie.... Przecież chodzi o Debiutanta.... JacekP.... popraw fotki. Z zupą możesz się zabawić. Spróbuj Kiedyś zupy robiłem- teraz już nie robię...

--------------------- Jołjołjoł..... Macica z wiekiem puchnie.... Wciąga, Wzywa, Tumani, Zaskakuje, Zadziwia.... Lot Kiełbasowy zaplanowany. Pomysł- Wielkanoc 2014.... Jak w małej Macicy pomieścić dziesiątki kilogramów mięsa? Jak w nędznej Wędzarynce zadymić te Uroby? Jak to wszystko ogarnąć..... --------- Na szczęście ktoś kiedyś wymyślił wspaniały stymulant wyobraźni- C2H5OH. Ten co to wymyślił pewnie nawet nie myślał ani o Macicy ani o Manjanie ani o mnie... Chociaż chińczyk do kiełbasy już pewnie był... ---------- Kilka nieśmiałych, wiosennych pifff i plan sknuty KiełbaSA cienka w odsłonie jednogatunkowej. Czyli 18 kg / 2 Cepeliarzy Rękodzielników......rekord Macicy. Przypadkowo lub nie, udało nam sie zachęcić Kurpia (Dzięki, że byłeś).... tak, tak.... TEGO Kurpia do udziału w ....figlowaniu Kurpiu określił swoją bytność jako Serowar Prężny i Trener Charyzmatyczny... Plan następujący.... Mięso kupujemy w czwartek..... Kategorylizujemy, kategorylizujemy itd, dużo tego towaru... peklowanko psól/sól 1:1 (19 gr/kg) Piątek- pozyskanie mleka- 20l ....... i akcja kiełbasowa popołudniowo...nocna --------- W dużym skrócie Macica ze swoją technologią poniosła sromotną klęskę- chociaż dzielnie obroniła definicję Prymitywistyczności. Nasza metodyka to niestety Porażka. Słaba wydajność poświęconych godzin do uzyskanych kilogramów. Spore zużycie materiałów pomocniczych Usprzętowienie zgodne z definicją- prymitywne....no może proficook spoko jest... Masturbatorium będzie miało o czym radzić... Kurpiu dał popis serowy- koncertowo wyszły aleoscypki- Manjan uwędził- klassssyka.... .....Metallica Serowarstwa i Black Sabbath Wędzenia Kurpiu, nasz Trener, jako człowiek niespotykanie spokojny nie zdzierżył około 22:09. Krótki, męski, trenerski, instruktaż (sporo zawartych słów niecenzuralnych) oraz osobiste zaangażowanie Trenera, przyniosły efekt... Około 23:47 kiełbaSA, w jednej marce (ten sam farsz)- jednak w modelach 3... - Biała (na peklos???)- majeranek 1 gr/kg; - Majona Papryką -ostra 1gr/kg; słodka 6gr/kg farszu; - KiełbaSA Trywialna- opcja podstawowa; ...ssssskwapliwie sie osadzały. Nastąpiło rozprężenie, Maciczne Lusssseirossss, nastrojowo stymulowane Wiele radości, rozmów, śmiechu jak w przedszkolu na wycieczce do parku.... ---------- Na Kurpia czekały również, tak szykowne jak ryzykowne, wyroby maciczne. Zmuszeni byliśmy na wszelki wypadek próbować je przed Trenerem... bacznie sie nam przyglądał Wszak wykon nastąpił sporo wcześniej... Kiełbass "J J J" ... Jakże Jędrna Jadowita- to kiełbaSA z fikołkiem. Fiknęliśmy fikołka i nie wiemy czy było za dużo farszu czy za mało jelit... W każdym razie farsz z KiełbaSA (na cienką) poszedł w grubaśne osłonki z dodatkiem pieprzu dozowanego wysokoamplitudowym parkinsonem (ElG). Podsuszona, zaskakująco dobra... ---------------------- Kiełbass "G G G" ... Grzybowa Grzeszna Gruba... to natomiast zamierzona gruba (wyewoluowała z Żywieckiej wg Pisa) z dodatkiem jadalnych, suszonych grzybów leśnych... Szlagier Macicowy Grzeszna... bo serwowana w piątek..Gruba... bo nie cienka... Wędzony Ser Leeleepoot... z pierdonki... Ze Ziołami Poniekąd - 7 peelenów za paczkę- warto ryzykować (na forum jest chyba gdzieś?). Zdjęć ni ma powałkonił się na stole ledwie 380 sekund... ------------- Kurp obdarował nas Piwem Wędzonym i Nie Wędzonym....domoczynionym Oba gatunki wspaniale wędzą i wodzą zmysły oraz kubki smakowe... na szczęście mieliśmy materiały pomocnicze akcyzowane UE (tfuuu), więc u kresu procesu, otępieęlim..śmysię wystarczająco tęgo --------- Ja se uroby zamroziłem (po osadzaniu w proficooka) z zamysłem odpakowania na Wielkanoc. Manjan b.zadowolony z wyników gdyż już ileśtam cm kiełbasy przez układ własny pokarmowy przewiódł łącznie z przecierką ------- Zestaw oto.... O góry wystąpiono: Klucz nastawny (?) AleOscypki Kurpia Galarętka TheŚciowej Kiełbasss GGG Kiełbasss JJJ Kiełbasss Inny Kultowy nóż Fadroma -------- Wnioski: Zdjęć się naucz Gamoniu robić..... Umiemy wykrawać "jedynkę"..... i wystarczy.... Mamy poważne braki sprzętowe i manualne uzupełniane naiwną wiarą w sukces.... Drogi kiełbasowe każdemu są różne, liczą się efekty.... Radośnie czerpiemy doświadczenie serowe Kurpia... Dobrze, że Kurp nie widział kategorylizacji bo pewnie zrzekłby się funkcji Trenera.... PS te godziny co podałem to... strzelałem- brak notat Wszystko wykonywaliśmy w warunkach garażowo/piwnicznych, dysponując wspólnymi doświadczeniami, pokładami dobrego humoru, prymitywnymi narzędziami i metodami. Zachowana podstawowa higiena, restrykcje temperaturowe i Zdrowy Rozsądek Polecam Wszystkim taki rodzaj spędzania czasu...

Kaszanka.... LuxTorpeda Dziękuje Kurpiu... ----- Zostałem wczoraj upętany Kurpiową Kaszanką.... W ilości 3 boby.... Stan na teraz ...."zero" Słaby ze mnie koneser żużlowy ale ta była/jest SSSSSmaczna ------------- Nie bądź taki skromny....... Na pierność... Prawdziwa Kaszanka... piecze dwa razy

Roger to poszła biała i jakaś Klubowa KiełbaSA. Postanowiłem sobie zrobić taki "zapas" w zamrażarce. Z myślą o Wielkanocy- czasu będę miał krótko to już odbębniłem cienkie. Jeszcze z grubymi w takiej formie- mrożonej- polecę. Na Wielkanoc "tylko" wędzonki..... i Luseirosssssss ----------- Wykonaliśmy KiełbaSA Osadziliśmy na patykach Rano proficookiem, podpisać, która jest jaka i zamrażarka.... Powinno być dobrze ------- Przepraszam za chaotyczny zapis. Spieszyłem się. Pozdymiam

SiBy..... Zamierzam pobabrać się w kiełbasę 26/28 mm... Jakaś tam będzie. Pragnę sobie urobek zapakować proficookiem i zamrozić... Pytanie mam takie: 1. Czy poddać kiełbasę osadzaniu i pomrozić? 2. Czy bez osadzania pomrozić? ---------- Na czuja to osadzić i mrozić... Proszę o radę, informację

Kapitalne, proste LOTY! Widoczna pasja i luseirosssss Morfeusz dzięki za tego selera- pożyczam Gratuluję wyrobów ---- Tak za bardzo to nie kumam o co idzie z tymi krzesłami pod kijami..... Przecież w każdym normalnym domu meble powinny służyć mieszkańcom, spełniając właściwe funkcje.... W domu gdzie jest Nadziewara 5l, statystyczne krzesło rocznie niesie ok 244 kg "kijów"... normalne chyba? Jakby coś miało skapywać to wiadomo.... dywan się podkłada

Lepiej kieruj się właściwym/wygodnym ustawieniem na działce, resztę olej. -------- Henio a jak masz.... w wannie?

Gramoliłem się z pakowarką.... Zdecydowałem się na Proficooka. Worki z Pak Toruń. Bez uwag. Jestem zadowolony. Rekomenduję.....oboje

Dziękuję za zaszczycenie mnie swoją obecnością w tym wątku. Miło jak ktoś to czyta/ogląda.... A już wpisy niejednoznaczne .... ........To jak autografy Janis Joplin...dzięki Mam nadzieję, że się uśmiechnęliście Pozdymiam.... PS. Kurpia dziś dotykałem...... Sylwek urealnimy

Najważniejsze bo zapomniałem.... Wszystko wykonywaliśmy w warunkach garażowo/piwnicznych, dysponując wspólnymi doświadczeniami, pokładami dobrego humoru, prymitywnymi narzędziami i metodami. Zachowana podstawowa higiena, restrykcje temperaturowe i Zdrowy Rozsądek Polecam Wszystkim taki rodzaj spędzania czasu

http://www.youtube.com/watch?v=hxGf9jPwIr4 Kilka lotów dodatkowych w tzw międzyczasie wykonalim.... Wędzarynka cyka aż miło już ją polubiłem, zrozumiałem, rozkminiłem.. "Macica" nasz Klup rośnie w siłę....Fajny temat.... w Macicy jest więcej Członków.... Jako, że doświadczenia nam przybywa wraz ze spożytym alko jak również przetworzonymi kilogramami mięsa postawiłem wydzielić pewien segment w "Macicy". Macica sama w sobie budzi sympatię Pań Żon Naszych Aktualnych co za tym idzie możemy se milej swawolić. Wraca taki przeszczęśliwy, śmierdzący, brudny z obłędem pilczym w oczach w różnych godzinach nocnych z wiadrem/michą kiełby i mięs.... jak takiego przynajmniej nie tolerować? Komórka ta ma być odpowiedzialna za...... No właśnie tak se wydumałem, że za stronę tełoretyczną, wnioski poprodukcyjne, innowacje sprzętowe, zmiany technologiczne, wszelkie dyskusje dotyczące Macicy i jej wykonów. Takie laboratorium....Co w nim będą Kerowniki się mondrzyć a potem won na taśmę! Jak wszystko musi i owe labolatorium mieć swoją nazwę. To już się nazywa Masturbatorium Kiełbasowe. Bo gada się o tym samym..... Robi się to samo.... I się dojrzewa jeszcze też...... ---------- Ostatnio fajoski locik był z Manjanem.... 11 kilko mięsa na dwóch, wiadomo kilka piwek, wódęcja, dobry humorek i zaangażowanie. Chytry termin wytypowaliśmy- kiełbaszenie w piątek 07.mar. Data strategiczne ze względu, że piątek co jest idealny. Można by rzec ten był idealniejszy bo wigilia Dnia Kobiet. Dobry bo nawet tracąc kontrolę nad sytuacją i rozwojem wydarzeń jest spora szansa na to, że Panie Żony się będą krótko gniewać bo w dzień Kobiet nie wypada.... Kobietom Manjan w sobotę powędził u siebie i luseirosssssss ------------ Masturbatorium zdecydowało, że dwa rodzaje kiełb zrobimy..... Macicową Klubową Grubą i z reszty KiełbaS.A. -cienka. Ta Gruba to się nam troszkę zmienia na przestrzeni czasu. Prototypem była Żywiecka wg kol. Pisa. Nie wiem, jak daleko odbiegliśmy i jak to się ma do oryginału ale nam i bliskim smakuje To robiem co możem Mamy problemy z klasyfikacją mięs oraz z zakupem surowców. Manjana dymnęli ostatnio nawet w kiełbasowym sklepie bo mu do Grubej Macicowej dali osłonkę chyba 85fi a on myślał, że to 55fi- szczegół taki. Korzyść jest taka, że grubszy baton dłużej obsycha i jest "inna" niż taka sama w cieńszym kalibrze.... Z nowości to Chińczyk się rozsypał.... górny pierścień jębł, znaczy się pękł i uszczelka się przecięła..... Trzeba podumać- zagadnienie podległe Masturbatorium.... Instrukt Kiełbasowy...i fotek kilka...

To całe szczęście, że choinek..... ----------- Czerwiec. Siedzi typiszon na piwie w barze, pod parasolem... Ma pokrwawione ręce i tępy wyraz pyska... - ...co się stało? - ...eee nic k..... żonę pobiłem... - ? - od pół roku codziennie to samo mi gadała.... - To dobrze zrobiłeś? Co mówiła? - Żebym choinkę wyniósł.. - Yhy...