withereggie

Henio roz... waliłeś mi ostatni tatuaż

Całkiem fajne na 1 haps. Pod pifko eleganckie. Dzięki Lesniak. Niedługo będzie okazjon...

Dziadek Maciek najlepszego!

Do osiągnięcia wymaganej temp. przez mięso i koniec.

Dzisiejszy "partyzant" na szybko do chlebka tj. nóżeczka od indyczka Po raz kolejny wygląd nadrabia smakiem... tak mi się wydaje Wczoraj była również "próba" znalezienia swojego smaku w czymś co miało powstać z tych składników: Półprodukty przygotowane... ...wymieszane... ...zapakowane... ... i parzone 75/75. Efekt końcowy... ... lekko niezadawalający. Wnioski: 1.Zmniejszyć intensywność bulionu - nie potrzebna redukcja, wystarczy rosołek; 2.Zwiększyć stężenie - użyta żelatyna w stosunku x2 do zaleceń producenta, tj. 0,5L bulionu na 25g okazało się niewystarczające. Ścięte ale nie na tyle by swobodnie kroić w plastry. Druga próba powinna zakończyć się sukcesem.

Paweł nic nie za duże wygląda okazale, widać progres między tamtą pierwszą a tą. Dla mnie jest w punkt, mimo że ktoś by wolał suchszą.

Wczoraj w kuchni była tłusta sobota, taki teścik... ... zakończony powodzeniem.

Najbardziej podobają mi się te trzy z tyłu. A przy okazji chciałbym bardzo zareklamować Sylwka i będę to robił wielokrotnie. Mam możliwość już drugi raz skosztować tych specjałów. Robi świetne, smaczne sery. Dla mnie bomba. Nie uwierzę na słowo może kiedyś... Brawo Sylwek

Na pewno im nie smakowały, a uszy się trzęsły przy wcinaniu z zimna Halusia jadę na wymianę !

Maxell chodziło mi o coś w stylu krótkiej przedmowy, bo całkiem zielony, szukający czegoś dla siebie mógłby się ukierunkować. Nic więcej. Ja zrobiłem kiedyś jak to mówi Arko "hybrydę" a wystarczyłaby bezpośrednia.

Idea świetna, bardzo przydałaby się w momencie, gdy ja szukałem pomysłu. Boję się jednak, że jeżeli na początku nie znajdzie się skrócony opis plusów i minusów każdego typu to jak bumerang będą powracać tematy typu: pomóżcie wybrać.., co polecacie... Itp Choć i to pewnie nie powstrzyma "wygodnych"...

Kotunia ponad 80% pakowaczy tutaj używa proficooka a worki to poczytaj ostatnie kilka stron bo temat worków ewoluuje co chwilę.

Ja też w maju... a ta jest dla mojej LP, sama wybierała. Druga sprawa, przyjąłem zasadę: nigdy nie układam 2x tego samego obrazu. Przez to teściowa się pogniewała na kilka tygodni... Uwierz mi, są jeszcze ładniejsze, ostatnio aż mnie świerzbiło...

C.d. ...Kilka obrazków dla KOCHANEJ teściowej rozmiary 1000 i 2000... cały czas ją urabiam na 4k bo ma miejsce, ale stawia opór Najwięcej 3k bo nie za bardzo jest gdzie wieszać... a i wybór słaby pod gust, bo im większe tym mniejszy wybór...

Polak potrafi A jak oceniasz po pierwszym razie ścianki "szczotki"? Był temat tego nabytku, podwarzano tam jego wytrzymałość... Napisz po x razach co i jak... ok?

Nie wiem, czy to hobby, pasja, czy zwykła odskocznia... Działa podobnie jak krzyżówki ale daje większą frajdę gdy stworzy się całość... Mowa o Puzzlach, kawałkach tektury, które ktoś pociął a tacy wariaci jak ja jeszcze płacą za to by móc je złożyć na nowo... Nie mam fotek wszystkich ułożonych, bo tak jak z "wyrobami" i innymi nigdy nie czułem potrzeby utrwalania... Kilka pozycji z ostatnich 2 lat... Coś do kuchni, czeka na ramę...

Się "korników" nie czepiaj , w wyrobach zdarzają się niejednemu na forum. Powodzenia w dalszych wyrobach Toć sam mnie wspierałeś ze czym więcej dziur to szlachetniejszy wyrób Faktycznie Ok, zmieniam: efekt kornika zamierzony

Artur to raczej problem inwestora... Pan chce , pan ma... Janusz pewnie może przychodzić co tydzień Janusz jeśli jestem w błędzie to mnie popraw...

Janusz jak chcesz to jednak potrafisz

Kamil dzięki ale podpatruj od lepszych, tak jak ja to robię wszystko z Naszego forum

Była też "smarowna Halusi" ale fotki jakością nie grzeszą... parzona i podwędzana

Wyszukałem kilka fotek z wcześniejszych "prób" dymowych... Zjadłem i żyje

Nadszedł czas by moje udolne i nieudolne próby ujrzały światło dzienne. Wasze uwagi będą motywacją do dalszych działań i poprawienia technik przy powstających wyrobach Na początek kuchennych ewolucji poszedł paprykarz szczeciński prosto ze Szczecina na podstawie przepisu wg BonAira Wczoraj była szybka akcja z "ekspresową szynką drobiową" wg Dziadka w osłonce barierowej. Efekt smakowy zadowalający, nawet bardzo, wizualnie za dużo korników, ale w zęby nie kłują

Wszystkiego naj... Zbóju!

Wszystkiego najlepszego Eli