Skocz do zawartości

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 939
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. Jakieś rekordy?
  2. Pół szafki Aniu. Plusem w przeciwieństwie do mojej: /topic/10587-sprzęt/?p=403622 jest wysokość, tyle że moja kosztuje 300 i też da się wędzić: /topic/8764-w%C4%99dzenie-u-paweljacka/ Nie waży też 50 kg, więc przenosić można swobodnie.
  3. Czyli dział dla bardzo wąskiej grupy. Może uda się te glizdy hodować.
  4. Założenia rozumiem, tylko kto jest legalnym producentem?
  5. Chyba założę hodowlę dżdżwonic i zostanę rolnikiem.
  6. paweljack

    Grill u Einshel...

    Widzę, że jesteś lepiej zorientowany, chociaż ja zamawiałem i kupiłem. Powodzenia.
  7. paweljack

    Grill u Einshel...

    Wystarczy wejść w któryś, zamiast marudzić. Kupiłem od jednego z panów ostatnio grilla z rusztem z nierdzewki 70. Miał w ofercie do 90. Trzeba zadzwonic i zapytać. Paleniska ma 100 cm to pewnie ruszt też.
  8. paweljack

    Grill u Einshel...

    http://allegro.pl/listing/user/listing.php?id=82269&us_id=22743117
  9. Ciekawe, jakie ma przełożenie wyższa cena za kilogram takiego kawałka, bo jak z nastrzykiem to taniej powinno być. Musisz kolego sam niestety sam dojść do tego, skąd mięso kupować. Masz nawet opinie kolegów, którzy w danym miejscu nie kupują a wiedzą. Świeża półówka z ubojni jest dobra na wędzonki. Na kiełbasy wszelkie lepsze będą mięsa drugiej klasy nie pochodzące od jednej świni. Co do małych sklepików i bazarków, to owszem, jadę po łeb, płucka itd, bo w innych miejscach trzeba duże ilości jednorazowo albo w ogóle nie można kupić. Poza tym co chwilę ktoś pisze o "fajnym" mięsie kupionym od rolnika. A co do małych sklepików, to z powodu iż są małe (jeśli nie są firmowymi jakiś zakładów mięsnych) nie są w stanie kupować półtusz i rozbierać, więc jeżdżą do Makro i zdejmują opakowanie. Sprawdzone. Najbardziej dotyczy to cielęciny ale wieprzowiny również. A poza tym wolę kupić zapakowane, czyste, przechowywane w odpowiedniej temperaturze, bez łażących much w trzydziestostopniowym upale. Więc nadal będę polecał Makro. Oczywiście też trzeba wypróbować producentów. Nie polecam mięs Górnego, zwłaszcza podgardla, II wieprzowej, II wołowej.
  10. MAKRO jest hurtownią i nie polecałbym tam zakupu mięsa do domowego wyrobu wędlin . Jakieś uzasadnienie? Jakie ma to przełożenie na naszą działalność, że to hurtownia?
  11. Masz prawo do swojej opinii. Nie kupuj w promocji.
  12. Widzę, że jesteś zorientowany w temacie. poczytaj tu: /topic/613-jak-sprawdzic-czy-mieso-jest-nastrzykniete/?p=8895 Czytaj na opakowaniach i nie siej plotek. Kupujesz w Makro?
  13. Dlatego napisałem, że trzeba czytać czy jest mięso świeże zapakowane próżniowo, czy tańsza "soczysta karkówka" lub " mięso wstępnie przygotowane" firmy Horeca Select dla gastronomii. Nic nikt nie pisze na opakowaniach a z mięsa wszędzie leje się woda. Producenci mają konsumentów daleko w tyle... Poproście o mięsa promocyjne będące w sprzedaży w hipermarketach w szczelnie zamkniętych opakowaniach plastikowych i sami się przekonacie. Dlatego nie kuje się mięsa w supermarketach a zwłaszcza w promocji.
  14. Bardzo cenna uwaga, po prostu trzeba czytać.
  15. Jest droga bo nasi hodowcy są pazerni. W stałej sprzedaży w Makro, mrożona oczywiście. Natomiast w tym temacie nie jestem patriotą i kupuję tańszą nowozelandzką. Chyba zawsze mnie to będzie zastanawiać, dlaczego taniej jest przywieźć mięso z Australii niż z Zakopanego. Dla przykładu łopatka jagnięca bez kości 40,94 /kg a nasza chyba 56. Mięsa wieprzowe, wołowe jak i cielęce również kupuję w Makro.
  16. Gdyby ktoś się nudził w pracy, stare ale tak mi się jakoś przypomniało: http://www.gry.jeja.pl/8,traf-pingwina.html Wersja łagodniejsza: http://www.pingwin.basebal.glt.pl/
  17. Wszystkiego najlepszego dzisiejszym solenizantom.
  18. paweljack

    Dowcipy

  19. paweljack

    Trunki Anuś

    Z Wielkiej Księgi Nalewek:
  20. Dziękuję, to taką zrobię.
  21. Nie czytałem, tylko zerknąłem na obrazek. Ale i tak wąsko( lub płytko), zrób lepiej 60 x 60
  22. Chciałem nastawić nalewkę z dwóch rodzajów agrestu ale czerwonego już nie ma pod Halą. Chyba zrobię taką:
  23. Będziesz te agresty łączył?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.