menzur
-
Postów
331 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez menzur
-
Mało tego u mnie odpadła podstawa od głównej rury.
-
Podałabyś przepis na ten sok?
-
Animus 100 latek w dymie
-
Wędliny i wędliny podrobowe proces produkcyjny - 1985 r
menzur odpowiedział(a) na Eugeniusz_2015 temat w Książki i Filmy
piksiak dzięki doszło -
Dokładnie też tak robię jak pisze Arkadiusz, masz różne warunki atmosferyczne i różną ilość wkładu, nie da się określić że to będzie 50 minut, trzeba zaglądnąć, dotknąć jak się nie poci i jest sucha to jest git. Dasz radę, ja dałem radę to i Ty też .
-
Radku a co robisz z aronii?? Może podłapię coś nowego.
-
Wędliny i wędliny podrobowe proces produkcyjny - 1985 r
menzur odpowiedział(a) na Eugeniusz_2015 temat w Książki i Filmy
Piksiak ja też poproszę jeśli możesz podeślij na: reset@najlepszy.net Wielkie Dzięki ( z góry) -
Napisano dziś, 10:39 Maxell, dnia 28 Sie 2015 - 10:40, napisał: roger, dnia 28 Sie 2015 - 10:40, napisał: To kaszanka będzie u Pis-a kiełbasa czarna A salceson czarny???
-
[*][*][*]
-
Prawie Kibelek...grilo-wędzarnia.
menzur odpowiedział(a) na dorokusai temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Fajna wędzarnia , a co chowasz na strychu? -
Gratuluję dobrego wyboru, kabanosów nie robiłem ale resztę nadziewa się elegancko i utrzymanie czystości sprzętu jest super .
-
Tak jest, duże kawałki wolno podgrzewać i wolno mieszać żeby były duże skrzepy wtedy ser jest aksamitny, mniam.
-
Tak trzymaj "ZIOMAL" jakby co to wpadnę z odsieczą!!!
-
Fajna ta wędzarnia, tak trzymaj i do dzieła.
-
No, ciekaw jestem jak Ci to wyjdzie!!!
-
Ser ŚLICZNY !!! Gratulacje, marzy mi się taki.
-
Super, tak trzymać, następny etap to boczuś!!! Jakość wyrobów sprawdzisz najlepiej po czasie w jakim je spożyto...
-
[*][*][*]
-
Czas na następną relację z kolejnego mojego wędzenia. Poniżej fotki jak pierwszy raz wędziłem ryby: W wędzarni i po uwędzeniu i serki z foremek ala oscypki mam nadzieję że Wam się podoba... ...... bo mi również smakowało.
-
Przedstawiam kilka fotek z drugiego wędzenia. Kiełbasa Pobiedziska 2/3 wg przepisu, 1/3 z dodatkiem ostrej papryki serki ala oscypki w przygotowaniu (robią furorę) wędzenie filet z indyka mniam mniam kiełbasa "pradziada" super przepis kiełbasa po wędzeniu niedługo relacja z trzeciego wędzenia
-
Ale mega produkcja, będzie niezła wyżerka!!! Muszę przyuważyć jak mój deflektor się zachowuje, wędzenie wychodzi ale nie przyglądałem się mu z bliska. heh i tak nisko zawieszone kuraki ... muszę chyba dorobić jeszcze jedną półkę
-
No i jest moc
-
Kiełbasa krakowska parzona produkcji Pawła
menzur odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy grube
a to że zawsze jej mało -
No trochę Ci się zjarały, ale powiedz tak z ręką na sercu czy zostało Ci coś jeszcze w lodówce??? ... ... ... ... Tak myślałem wszystko zjedzone.
