Skocz do zawartości

Mirekr134a

Użytkownicy
  • Postów

    1 039
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Mirekr134a

  1. Mirekr134a

    Waga do przypraw

    Moja własnie tak się zachowuje . Podejrzewam że elektronikę do nich robi znowu jeden chinol a firmy obudowy . Tudzież ten sam chinol robi wszystko i zmienia napisy . Wygląda że trzeba kupić jubilerską 200-300 g i nie przepłacać .
  2. Mirekr134a

    Waga do przypraw

    Dokładnie na tym złapałem swoją .
  3. To jest problem Komora mała i niska nie wytwarza właściwego ciągu. Palenisko masz za małej powierzchni żeby utrzymać więcej żaru oddalonego od drewna . Blacha musi być przynajmniej częściowo uchylona żeby był stały dopływ powietrza.
  4. Wiem . Przy wilgotniejszych wędlinach po zapakowaniu , jak torebkę weźmiesz pod swiatło zobaczysz jak soki wędrują moletem do zgrzewu . Dlatego trzeba uważać z siłą ssania .
  5. Mirekr134a

    Waga do przypraw

    Moja też ma zakres 5 kg i rozdzielczość 1 g ( Łucznik ) . Ale małe ilości są ważone niezbyt dokładnie .
  6. Na szczęście te pakowarki mają zagłębienie w obudowie i wystającą krótką rurkę tak że powietrze które ssą jest bez wody bo soczyste wyroby by ją zabiły .
  7. Mirekr134a

    Waga do przypraw

    Andrzej też tak robię ale przy niedużych ilościach przypraw zaczyna to być upierdliwe . Ta waga nie koniecznie widzi różnicę 2 a 5 g . Zrób próbę weź 10 g opakowanie przypraw odważ na niej 2-3 g wysyp na talerzyk odważoną ilośc i obok to co zostało . Możesz sie zdziwić co zobaczysz. Przynajmniej swoją złapałem na tym , że przy takich ilościach kłamie jak cholera .
  8. Witaj Niestety popełniłeś te same błędy co ja robiąc swoją pierwszą wersję - na szczęście u mnie to już przeszłość . Palenisko masz mocno zagłębione i stanowczo za małe - albo się dusi albo pali jak w hucie Niska komora i komin metalowy - z kominem jest cug i ciekną skropliny po ściankach komina , bez komina wszystko się dusi. Bez powiększenia paleniska będzie ci bardzo ciężko utrzymać stabilną niską temperaturę . Z autopsji wiem że bardzo nagrzewają się boki paleniska i podsycają ognień . Chcąc to wyeliminować musisz powiększyć palenisko lub palić maleńkimi ilościami drewna ale to wiąże się z ciągłym pilnowaniem paleniska . Nie możesz zakrywać całkowicie paleniska i musisz zlikwidować ruszt . Przy kłopotach z ciągiem możesz dorobić zamiast metalowego mały drewniany z przepustnicą . Tylko przy tej wędzarni czy warto ci ładować tyle roboty . Niech dym bedzie z tobą .
  9. Mirekr134a

    Waga do przypraw

    Witajcie . Mam pytanie jakich wag używacie do przypraw ? Ostatnio namierzyłem w Conradzie coś takiego http://www.conrad.pl/?websale8=conrad&pi=124355&channel=conrad-pl&queryFromSuggest=1&refKey=NSX6BxNhp i takiego http://www.conrad.pl/?websale8=conrad&pi=124216&channel=conrad-pl&queryFromSuggest=1&refKey=NSX6BxNhp Czy znacie ten produkt , ktoś używa jakie macie wrażenia z pracy tymi wagami .
  10. Jest w odpowiedzi pakowarka Profi cook
  11. Mówisz , masz Profi i sucha krakowska w woreczku Minor .
  12. Pamiętasz może jakie ceny daje ta hurtownia ? Z tego co napisałeś to Makro nie rozpieszcza za bardzo cenami .
  13. Dziękuję, mięso tradycyjnie z Makro. Paweł jak cenowo wyglada to w Makro . Dawno u nich już nie kupuję ale muszę poszukać innego żródełka niż zwykłe markety . Ostatnio się naciąłem w Biedronce mięso niby z Sokołowa a krakowska parzona wyszła mi z podciekami . Temperatura przy parzeniu pilnowana non stop i sknocona robota . Podejrzewam że mięcho taniej ale było naszprycowane .
  14. Pawełku gratulacje bardzo ładna kiełbacha Skąd mięsko ?
  15. Przypominają mi sie lata siedemdziesiąte Czysta 50 gr Z sokiem złotówę . Szklanka myta pod małą fontanną i nikt nie łapał tego całego syfu co teraz grasuje . Jeszcze wtedy były fajne ruskie awtomaty do wody sodowej ze szklankami z musztardówek na łańcuszku
  16. Aniu wrzuć fotkę skrzynki bezpiecznikowej . Czy dobrze zrozumiałem , że po ostatniej awarii piekarnik działa a zniknęło zasilanie w gniazdach pokoi ? Czy fachowcy zostawili ci rozpiskę co zabezpiecza każdy bezpiecznik ?
  17. Grześ muszę ci podkupić tą krowę . U nas to się nie uda .
  18. Może jeszcze sprzed babola jaki strzelili . Ja oprócz oryginałów jako alternatywę kupiłem Minora - z przerwami jest OK. Do szybszego pakowania tylko oryginały .
  19. Zbójaszku procenty zabezpieczyłeś przed nadmiernym parowaniem czy żeby cie nie korciło .
  20. Tyż tak myślę .
  21. Zbójaszku też u nich kupowałem i mogę ich polecić . Po kilku miesiącach listwa zaczęła nierówno zgrzewać ( miejscami przypalała ), wysłałem do reklamacji - przysłali na reklamację nówkę . Ta druga chodzi bez problemu .
  22. W powiększeniu widać plamki na skręconych liściach ale nie zawsze to jest to . Dla świętego spokoju oberwij dolne pozwijane liście , dojrzałe owoce i opryskaj Acrobat MZ 69 WG . Sprawdź karencję ale była chyba kilka dni.
  23. 60 C to nie problem ale 100 to juz problem. Przy cienkich kiełbasach to może być powód .
  24. Jak robiłeś ,, klej ,, , jak ile czasu mieszałeś . Sprawdzałeś temometry , galaretka wskazuje na zbyt wysoką temperaturę .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.