januszfeniks

Wędzarnia, kominek,grill, kuchnia na dwie fajerki oraz bar.

Czytając forum jak i strony wykonawców zajmujących sie budową wędzarni . Jak również wiele jest informacji o wykonawcach zdunach bez których nie ma szans wybudować wędzarni czy grilla. Powołują się w rozmowach na autorytety zduńskie itp. I zapytanie... Na ile nam jest potrzebny zdun w takich pracach i jego wiedza? Z mojej obserwacji nie jest potrzebny i jest to nazbyt mityczne. Do takich prac potrzebujemy ogólnej wiedzy budowlanej oraz znajomości fizycznych pracy wędzarni i grilla. Zgodzę sie z tym że zdun potrzebny jest do pieca kaflowego, kuchni itp ale powoływanie się i szukanie zduna do budowy takich urządzeń to pomyłka. Z moich obserwacji Pan zdun ma wiedzę w kierunku paleniska, obsadzenia drzwiczek tak by nie wypadły po drugim paleniu itp. Ale co do wiedzy wędzenia mięs już nie. Widzę to w jaki sposób wykonują swoje prace z kamienia, cegły itp. Których zalety są nikłe a i wędzonki są dowodem na to... to jednak uparcie powielają swoje budowle. Sądzę że laik mając troszkę logiki może lepiej wykonać taką wędzarnie jak zdun który kieruje sie uparcie swoją wiedzą w budowie pieca czy kuchni przenosząc tą wiedzę na wędzarnie itp. Czekam na Wasze spostrzeżenia

Faktycznie jeśli masz styropian to można dać np 2 cm wełnę za palenisko wędzarni. Oczywiście montując ją tak by zachować estetykę wykończenia, Za komorą nie widzę potrzeby ale jest jedno ale. Ja bym wykonywał to w sposób odpowiedni przewidując jakieś tam scenariusze. Nie mogę sie wypowiadać za budowniczego- wykonawce jak on to zrobi. Bo jeśli budowniczy założy jakieś swoje wykonanie i pomyli sie popełniając błąd.. to w jakiś tam okolicznościach, w uwadze że budowla przylega do budynku to ja bym podszedł bardziej rygorystyczne co do zasad bezpieczeństwa. Tam gdzie ogien...nie ma żartów. A nie jedna wędzarnia już poszła z dymem. Wczoraj taką oglądałem. ;(. Często jest z grillami tak. że robimy grilla a potem z bujnej wyobraźni kominek. Podkładamy drewienko i sie fajnie pali... Tylko palenie w grillu otwartYm ogniem gdzie temperatury są większe, to prowokowanie losu. szczególnie KIEDY MAMY TAKIE URZĄDZENIE PRZYLEGŁE DO BUDYNKU.

Pierwszy zestaw ogrodowy... industrialny. Jeszcze kilka detali dopieszczających i koniec.

Fajnie ze nie zrobiłeś z szopki składu wszystkiego i niczego... Ambitne, wesołe i historyczne życie ją czeka A dla Was nowy czas spędzania czasu

Najważniejsze u Artysty to wiara w siebie Muski dla każdego z nas wiara to podstawa. Co kolwiek byśmy nie robili. Dziękuję

Chciałem się tylko pochwalić ... A tu widzę.... Dzięki za miłe słowa A dziś przyjęli mnie do grona Plastyków Warmii i Mazur Też mnie to bardzo cieszy. A nawet zaproponowali bym w październiku wystąpił z pracami na wystawie w Olsztynie... Pewnie skorzystam ...a czemu nie prawda? Normalnie chyba sie zachocham w sobie

Np. sam tytuł ;( Rozmawiałem z nim że chciał bym wykonać projekt w którym mógł bym sie sprawdzić bo nie czuję się spełniony w dotychczasowych pracach, że czuję niedosyt itp. A napisał jak napisał Nie adekwatnie.

Miro dzieki za słowo... ale troszkę przesadził. Sądziłem ze zanim to puszczą do druku to ze mna to skonsultują... A tu do...pa. Ale co juz jak mleko rozlane... ;(

Michał dzieki No i sie pochwalę Tytuł nie zabił... Ale nie odwrócę tego. Redaktor posłodził za dużo moim zdaniem no i ten tytuł ;( ...

Stół industrialny pod wiatę. Jutro malowanie i montaż drewna.

Muski pisz o co kaman...telefonu nie masz czy Ty tu kogoś nie lubisz Nie żebym się narzucał ale może coś pomogę

Dziękuję Robert. Szczelina jaka będzie to wyjdzie w praniu i cos wymyślę... Ze szczotkami nie głupi pomysł.. Będę rozważał A na urodzinki jak juz wspominałem dostałem nową zabawkę ni i jej próba https://youtu.be/9dR3PFJlxRc

Dziękuję za pamięć ... Dochodzę do siebie... kurde co za dzień... Ciiiiiiii ..... cicho bo głowa pęka a z prezentotów to jestem zadowolony ehh. Az łza w oku ukręciła. Aż sie pochwalę

Robert troszkę dobity jestem i tym co w Polsce i Andrzejem itp... Odpisze w miedzy czasie jak...sam nie wiem. Sorki

Nie wiem co napisać.... W szoku.

do wędzenia nie musisz doszczelniać - a jakiś szyber poza wędzeniem się przyda Jeśli nie doszczelnię( w przypadku zamykanych drzwiczek nie da sie do konca i jestem świadomy) Ale takie industrialne na rolkach to szczelina w koło dość spora będzie... Wiem wiem... Oświeciło mnie Szynę delikatnie złamę w połowie i jadąc skręci jak lokomotywa na szynach i dociśnie się do wędzarni... Juchuuuu.... jestem wielki... Idę sę z tego tytułu polać... zasłużyłem Toć łyk-end to mogę

Chłopaki nie przeginajcie I tak Was lubię W czerwcu tego roku mam zaplanowany projekt i może było by w tym nic nadzwyczajnego ale... Idę troszeczkę inną drużką. Zamiast betonowych blatów itp chcę zastosować drewno. Poszalałem troszkę z nimi a teraz chcę ocieplić i złagodzić całokształt budowli. Wreszcie też mogę zrealizować projekt o którym od jakiegoś razu marzę . Czyli motywy industrialu. Troszkę okuć, gdzie nie gdzie konkretnego łańcucha itp. Co do tego jeszcze nie do końca mam przemyślane ale w trakcie prac naniosę pomysł w realizacji. Problem na który muszę znaleźć myk to w jaki sposób doszczelnić drzwiczki do wędzarni. Mam czas jeszcze. Chodzi o to że drzwiczki będą jeździć na rolkach i będą przesuwne. Mam już plan że jeśli nie da się to zrobię otwierane a rolki i szyna będą atrapą. Kwestia ukrycia zawiasów. Dojdzie kilka detali jak belka może 4 metrowa wisząca nad budowlą jako lampa industrialna. Podwieszona na łańcuchach. Powiem szczerze że kurde mam dreszcze jak młodzik No ale muszę jeszcze cierpliwie poczekać Choć wiosenny projekt też niczego sobie będzie Więc mam co robić i się ekscytować Wrzucam wstępny szkic zamierzenia. Skan_20190112.pdf Skan_20190112.pdf

Maxel... pisz...Wezmę na klatę

Michał i nie masz uwag?

Nigdy tak się nie ustawiam. Staram się być obiektywnym. Zastanowił mnie po prostu jakiś dziwny przepis wklejony w dodatku niecałą dobę po tym, kiedy właśnie w takiej kwestii mieliśmy na forum małe "poruszenie". Maxell nie denerwuj się... Rączki na stół i odłóż ten młotek... Po co Ci on Ja już sobie idę fiu fiu p.s. Wiem wiem... nigdy Cię nie podejrzewałem o brak obiektywizmu... A na banicje tegoż rycerza i do lochów... Nie posmakuje kata bata O i nawet mi sie zrymowało. Może zacznę pisać poezję

To raz, a dwa, ten post jakiś taki troszkę prowokująco-dziwny, jak na dzień po nocnych rozmowach Polaków. Ja podejrzewam ze go nie lubisz Ale ilość soli mnie powaliła

Miro wolisz rajstopy? Podejrzewam że pończoszki Z przędzy jedwabników... Pończochy przeżytek Pchać mięso w chińską pończochę zrobioną że śmieci.... wolę bawełnianą szmatkę lub siatkę do wędlin Qnet. No to mnie zażyłeś ;( Idę sie wstydzić do kąta ;(

Miro wolisz rajstopy? Podejrzewam że pończoszki Z przędzy jedwabników... Pończochy przeżytek

To musisz chłopakami ( kumplami) pogadać może im z wojska jakaś maska gazowa została to Ci na święta sprezentują lub masz znajomych strażaków to Ci pożyczą Np taki