Marcin_

Witam Serdecznie Używam Borniaka UW150 już jakieś 4 lata może dłużej do tej pory wszystko działało bez problemów aż do dziś... Po włączeniu praktycznie nie wytwarza dymu zrębki są pobieranie ale jak by jest ich mało nad grzałką zupełnie nie mam pojęcia co z tym faktem zrobić. Może ktoś z was miał podobny problem? Z góry dziękuję za pomoc

Poproszę 1 szt VIP

Swietne wyroby

Piękne i zapewne smaczne wyroby gratulacje

Wyjdzie chyba coś o konsystencji pesto a jak ze smakiem trzeba próbować

Bardzo ładnie wykonane i do tego te liście można powiedzieć "wygrawerowane" po prostu majstersztyk

To jedyny przepis jaki znalazłem: http://www.chefkoch.de/rezepte/1450331249911432/Liebstoeckl-Maggikraut-Paste.html Jako, że z niemieckim u mnie kiepsko użyłem translatora a oto efekty Składniki: 700g Lubczyku 100g Soli morskiej lub himalajskiej Umyć liście lubczyku, osuszyć i posiekać lub użyć blendera. Dodać sól i dobrze wymieszać, aż sól się rozpuści. Przechowywać szczelnie zamknięte w chłodnym, ciemnym miejscu. Trwałość około rokuProporcje powinny być 7: 1. Tak 7 części liści i jedna część soli. Jeśli ktoś ma ochotę poprawić tłumaczenie bardzo proszę

Chyba po eksperymentuje i zobacze co z tego wyjdzie Mam suszony lubczyk chyba powinien sie nadać?

Witaj, Pogłębiaj wiedzę na pewno będzie dobrze

Czy ktoś może robił przyprawę Maggi własnoręcznie i chciałby się podzielić przepisem? Szukalem na forum i googlowalem rezultatów można powiedzieć brak jedyne co znalazłem to: w słonej wodzie zamoczyc liscie lubczyku i czekać ale zadnego konkretnego przepisu i proporcji.

Witaj, Masz tutaj skarbnicę wiedzy na pewno znajdziesz tu wszystko czego ci potrzeba na początek polecam lekturę z której sam korzystałem: http://wedlinydomowe.pl/dla-poczatkujacych powodzenia

Mąkę znajdę bez problemu język znam tylko na mące nie ma oznaczeń ale i z tym sobie dam radę

Dziękuję Roger za dobre rady. Co do mąki to użyłem takiej: http://www.regal.no/produkter/mel/hvetemel/siktet-hvetemel-1000g/ Nie wiem co to za typ mąki a co gorsza nie mogę nigdzie znaleźć w opisie. Użyłem takiej jako że była polecana do wypieku chleba. Dziś zabiorę się za przygotowanie zakwasu i zobaczymy co z tego wyjdzie

Żółtek w przepisie brak Tak skórka jest chrupiąca a co do zakwasu to zabieram się za niego dziś jak tylko znajde na naszej stonie przepis A oto i gar we własenej osobie

Chleb podejście nr. 2 Tym razem trzymałem go w piekarniku 15 minut dłużej. Smakuje lepiej niż za pierwszym razem Ciekaw jestem opinii na temat przekroju

Świetna robota aż zapiera dech w piersiach. =D> =D> =D>

Dziękuję za cenne wskazówki przy następnym wypieku postaram się o tym pamiętać. Garnek był wstępnie nagrzany w piekarniku i przykryty podczas pieczenia. Niestety nie zrobiłem zdjęcia przekroju a chleba już nie ma Jeśli czas pozwoli upiekę jutro i wstawię

Nie wydaje ci się jakoś tak się odrobinę zapadł na środku nie mam pojęcia dlaczego?

A oto nasza Kuleczka motylem byłem ale utyłem nasze 30kg w listopadzie kończy 2 lata

Przekroju tym razem nie zobaczymy ponieważ chleba już nie ma

Witajcie, Dziś chciałem wam przedstawić przepis na prosty chleb bez zakwasu pieczony w garnku żeliwnym. Przepis znalazłem w internecie szukałem prostego przepisu żeby przetestować garnek jako pseudo piec chlebowy. A teraz efekty Myślę, że następnym razem posiedzi w piecu trochę dłużej Strona z przepisem: http://potravel.pl/2014/02/03/bialy-chleb-z-garnka-zeliwnego/

Witam serdecznie wszystkich. Jestem na forum już od ponad roku z różnych powodów nie mogłem ostatnimi czasy aktywnie uczestniczyć w życiu naszej społeczności. Postaram się nadrobić zaległości w swoim kąciku gastronomicznym i wydarzeniach na forum. Pozdrawiam Serdecznie Marcin

Witaj, Update już się pojawił tylko jak na moje oko ilość peklosoli się nie zgadza. Np: 5 kg mięsa czas peklowania 5 dni aplikacja pokazuje 96 gram peklosoli a wydaje mi się, że powinno być 280-290 gram według tabeli Dziadka którą się sugeruję. Proszę mnie poprawić jeśli się mylę Pozdrawiam

Wszystkiego najlepszego Halusia sto lat

Jeszcze nie robiłem ale mam coś takiego http://mishabb.blogspot.no/2011/05/lag-din-egen-brunost.html niestety tylko w języku norweskim.