Skocz do zawartości

binio1111

**VIP**
  • Postów

    3 440
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez binio1111

  1. Koledzy nie ma się co spierać i udowadniać która lepsza albo czy się da uwędzić ,czy nie. Praw fizyki nie zmieni żadna dyskusja. . Poza tym wyszło na to , że na działkach ani kibel ,ani kanał , ani dymogenerator. Pozostaje malowanie
  2. Kurcze muszę zrobić szyber w "docelowym" palenisku, żeby nie być gorszy . Ale pewnie będę używał tylko pozycji "ON" Ale co tam też będę miał
  3. Przejrzyj wątek to znajdziesz . Witamy na forum
  4. Przecież ten szyber i tak będzie zawsze otwarty .
  5. jak moczona w tartaku to bierz śmiało
  6. Wynika z tego, że na działkach można śmiało wędzić - kolega kudys11 musi zrobić jedynie komorę tylko z grzałką. następnie skontaktować się z Mirem i nabyć dym wędzarniczy w płynie i po sprawie. Peklujemy, malujemy , podgrzewamy i gotowe
  7. Witam kolegę. Przede wszystkim sam musisz zadać sobie pytanie jaką chcesz A żeby sam sobie odpowiedzieć musisz poczytać trochę forum, żeby zrozumieć na czym polega owo dymienie . Jeden kolega napisz Ci , że kibelek , drugi, że kanałowa, a ja, że elektryczna. Co wybierzesz? Dalej będziesz w d... . Zalety i wady każdej wędzarni są na forum, więc zachęcam do czytania. Żeby nie było , że żadnej odpowiedzi nie otrzymałeś, to powiem Ci, że elektryczna, z dymogeneratorem nie narobi tyle dymu co tradycyjna(no jak się uprzesz to narobi )- .(a to czasami ważne na działkach) Mała wędzarnia tradycyjna - dobrze opanowana, przez"palacza" też nie nadymi za bardzo, ale nie namawiam , do budowy tradycyjnej małej. Dlaczego ? Bo w tym przypadku wielkość ma znaczenie na jakość wyrobów.- dlaczego ? doczytaj (poza tym jak dobrze palisz to w tradycyjnej też możesz nie kopcić za bardzo i dymu jest ile trzeba) Więc widzisz - nie da się odpowiedzieć na takie pytanie wprost. Jest Tu wiele osób, które wędzą na działkach i każdy ma inną wędzarnię, Każdy zapewne będzie chwalił swoją.
  8. wychodzi na to , że ją wydłubujesz. Kiedyś rozwiązałem podobny problem (no trochę podobny) . Jak przekładnie masz zdemontowaną , postaw ją zaślepką do góry wydłub kapturek (to coś ja simering tylko pełny - bez dziury) wyczyść dokładnie miejsce nad łożyskiem , odtłuść benzyną ekstrakcyjną czy czymś podobnym (kapturek też) wysmaruj płynną uszczelką (do nabycia w każdym motoryzacyjnym) i wsuń kapturek . Pozostaw na dobę i powinno być . Ta tzw. uszczelka jest silikonowa i olejoodporna - w większości czerwona.
  9. Bierz ten drugi - masz z PID i przekaźnikiem (większa obciążalność ) sondę wrzucisz do środka na kablu i będzie.
  10. Ta tania grzałka wykorzystywana jest w piekarnikach elektrycznych - takich zwykłych blaszakach co po bazarach sprzedają.
  11. Jedna z tańszych opcji (pod warunkiem, że dorobisz sam kilka elementów - obudowa grzałki i przyłącza) Grzałka 900W będzie z dużym zapasem http://allegro.pl/grzalka-ceramiczna-piekarnik-elektryczny-900w-i6211339744.html Sterowanie - jak dasz sobie radę to może być takie : http://allegro.pl/regulator-temperatury-sterownik-up-down-230v-10a-i6919202392.html#thumb/1 Opcja droższa - grzałka 1300W - zapas mocy ogromny - ale grzałka odporniejsza na uszkodzenie: http://allegro.pl/grzalka-dolna-piekarnika-kuchni-amica-1300w-i6751975426.html Sterowanie też mocniejsze bo aż 20A http://allegro.pl/regulator-temperatury-termostat-sterownik-czujnik-i6784415363.html?reco_id=68c4bb80-8382-11e7-ae25-246e96321100 Dla wygody możesz też dać sterowanie z PID (ale regulatory są droższe) Przy takiej małej komorze i większych mocach grzałek może wystąpić problem z zarzucaniem temperatury. Ster wyłączy grzałkę, ale ona z rozpędu (bezwładność) przebije ustawioną temperaturę dlatego osobiście użyłbym regulatora mocy (zamiast sterownika - i wtedy ustawiasz sam patrząc na termometr umieszczony w komorze lub najlepiej - sterownik (regulator temperatury) + regulator mocy - wówczas ograniczysz moc grzałki (nie będzie zarzutów temp.) , a sterownik będzie sam trzymał temperaturę jaką zadasz. - przy tak małych mocach grzałek regulator nie jest drogi : http://allegro.pl/regulator-obrotow-mocy-silnika-230v-ac-4-0-kw-i6913925302.html
  12. Mimo, że parę latek już mam , to nabycie nowego gadżetu zawsze sprawia kupę radochy . Jak dziecko , jak dziecko
  13. Ciekawe tylko, czy Pilos i Capri jest robiony w/g tej samej receptury (ile cukru w cukrze ) Przy najbliższym wędzeniu kupię Pilosa i porównam z Capri
  14. Moim zdaniem nie - pakowarki nie używasz kilka razy dziennie - tylko jak jest potrzeba i odcięcie potrzebnego kawałka nie stanowi problemu. Poza tym jak porównasz ceny folii moletowanych to wychodzi na to, że worki wychodzą korzystniej cenowo niż rolka. Twój wybór, ale proficook spełnia swoje zadanie i jest tańszy - nie ma wałka i nożyka, ale czy warto za to dopłacać? Sam zdecyduj. Dowiedz się jeszcze o serwis, ale przy tych kwotach za sprzęt, to jak się zepsuje po gwarancji , to idziesz po nowe, bo naprawa się nie opłaca.
  15. Qba sorry, że w Twoim temacie, ale policzyłem z grubsza zarejestrowanych użytkowników forum i wyszło mi - 42806, kolega ende napisał : Więc jest nas trolli - 42806 . Od dziś będę pisał do każdego nie koleżanko /kolego tylko "Trollu" (nie gniewaj się Qba - ale mnie gość dzisiaj wpienił) No cóż - życie
  16. Robert ty "trolu" . Może teraz jest inny producent , bo ten Pilos jest z 2014r . Poza tym po eksperymentach uważam (moim zdaniem) najlepsze do wędzenia Capri.
  17. No i w tym wątku nie pisałem o swojej . Komorę robiłem pod elektrykę , po jej zbudowaniu dopiero przyszedł spontan, żeby skrzynkę postawić na palenisku . Ogólnie będzie w/g projektu Andy - na razie jestem w fazie projektów. (palenisko tymczasowe mam na szczęście duże i dzięki temu przekonałem się, że to właściwa i jedyna droga do sukcesu ) Witek Jak zaczniesz wędzić , będziesz błogosławił duże palenisko. Jeżeli nie sięgasz do ostatniego kija to pomyśl o dostawianym stopniu na czas "przemeblowania" w komorze. Ja będę robił z paleniskiem z boku (obecnie mam z tyłu ) i wówczas dorobię na stałe stopień z kostki brukowej - żeby sięgać wygodnie. Co do tynkowania wewnątrz, to wygładzić jak Witek pisze - na gładkim sadza się nie osadza i potem przy grzebaniu w palenisku nie poleci na mięsko.
  18. Następnym razem jedź do tesco i spróbuj uwędzić Capri z Sierpca (no chyba , że w Lidlu też są Capri - to nie było tematu )
  19. Posty z budowy są w temacie " Projekt budowy wędzarni opracowany przez Andyandy'ego " wiec się czepiam . Bo albo w/g projektu , albo nie. Bo projekt ma określone wymiary
  20. To deflektor i rura tej samej średnicy?- deflektor ma być o większej średnicy
  21. Niepalnych i nie wydzielających żadnych związków chemicznych , Jeżeli takich nie masz, to chyba lepiej wcale nie dawać - alternatywą , o której kiedyś dyskutowaliśmy jest gruba folia aluminiowa jako izolacja
  22. Kolega Strażak chce zmieniać (+) z (-) a Ty mu link dajesz do czego? Chodzi raczej o coś takiego, tylko nie wiem czy A wystarczy http://allegro.pl/przelacznik-kierunku-do-silnikow-silownikow-bramy-i6890837172.html?reco_id=58481e6f-8208-11e7-8624-02064b87926a
  23. Nie dałeś cegieł na wykładkę do środka , to zmniejszyłeś całe palenisko . Oj słabo czytałeś. Twój cyrk Twoje małpy - nie słuchałeś i nie czytałeś . A rurę dymową ile 10cm ?
  24. czy ja wiem
  25. Po wejściu do tak dużej komory można bez problemu operować kijami .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.