wróbel75

kurcze nie czuję jak rymuję ale to pewnie dlatego że z Panem w pewnym sensie z branży muzycznej rozmawiam, może wylansujemy teledysk o soli :laugh: No to bez problemu zrobisz sobie cudne wędzonki bez "sztucznego,słonego dymu" Powodzonka

No to teraz wszystko jasne, a ja myślałem że o Bogatynię chodzi No to jak tam nie masz gdzie umieścić nawet najmniejszej beczki ( choć ziomuś tu na forum przedstawiał wędzenie w kartonie ) to pozostaje tylko przeszkolić kogoś z rodzinki na odległość i niech paczki śle. A ty zostaniesz tam ambasadorem polskich smaków.

Panowie bo my nie od tej strony zaczęliśmy i dlatego chłopak nie rozumie davido potraktuj tą sól jak spam -czasem jest coś fajnego ale w większości to chłam. A jeszcze lepiej jak wirusa - pozbądź się jej jak najszybciej

Wiem że nie Twoje, Tylko abratek tam wyraźnie napisał OBIEKT DOŚWIADCZEŃ a to chyba oznaczało że się "bawił" kawałkiem mięsa a nie wykonuje takie peklowanie jako standard. Ma wiedzę, doświadczenie, na co dzień wykonuje super wędzonki (i jak dobrze pamiętam to podobno cudne pączki ) więc jak mu coś do głowy strzeli to sprawdza "co wyjdzie z tego". Sam kupiłem tą sól u mira i... z dwa razy powąchałem . Leży w słoiczku nienapoczęta. Miał to być w moim przypadku zamiennik wędzarni ale i tak na szybkiego zrobiłem beczkę i wolałem dymienie zamiast "sztucznego wędzenia".

Ja tam widzę że na stronie którą sam podesłałeś zaczynają się od 62zł więc wiedziałeś że połowa to 31 więc już przestań pieprzyć a następnym razem zastanów się czy chcesz nam coś zaproponować czy tylko wydymać. Tych noży od Ciebie za darmo nie wezmę bo zaraz się okaże że to nie szwajcar tylko "China jak szwajcar" i będziesz się zaklinał że mówiłeś o tym.

Trzecia wersja maczanie mięsa w roztworze roślinnym lub chemicznym - paweljack gdzieś wrzucał o tym filmik i wałkowaliśmy ten temat chyba w tym roku. davido31 a Ty chcesz porobić trochę doświadczeń czy nauczyć się wykonywać porządne wędzonki? Nie wyważa się otwartych drzwi - Ci którzy Tobie tu radzą mają za sobą lata doświadczeń. Moja rada to złap podstawy, porób trochę według zaleceń a dopiero gdy będziesz świadomy co robisz (będziesz miał wiedzę i doświadczenie) to poeksperymentujesz. Ale nie rób tego na początku swojej nowej drogi. To tak jak z nauką jazdy - gdy zaczniesz od złych nawyków to ciężko jest zdać egzamin

Niebieską kartę trzeba im założyć.

Trochę powyję do księżyca to może wpuści do wiatrołapu

Mój iROBOT nazywa się Beata ... ale po tym poście sam z miesiąc nie zejdę ze szmaty

Toś se nasprzedawał

(*)(*)(*)

A gdzie pylą skoro są odizolowane 2cm deską? To znaczy że ta deska jest gorszym izolatorem pyłu niż mm folia? o. roger był szybszy D. Wiejskie Ferrari i nie daje Ci to nic do myślenia? kilkudziesięciu chłopa (i kobiet ) "rozdrabnia się" na gramy, centymetry itd a ani słowa o rodzaju wełny. A może nawet i się zna, tego nie wiemy. Wiem tylko że dach wędzarni można pokryć kamieniem z marsa a klamki wykonać ze szczerego złota. Można - kto Ci zabroni? Tylko czy aby to wpłynie na jakość wędzonek? A ile zaprojektował i wykonał wędzarni? Pytałeś?

Mam to szczęście że u nas jest masarnia gdzie przyjeżdża żywiec i biją na miejscu. Dziękuję Wszystkim za pomoc. No to czekamy na opis wrażeń.

Dzisiejszym Solenizantom 100 Lat :flowers:

Może się mylę (no i nie wiem co masz na myśli pisząc "dużo") ale w tedy z automatu spowalniasz proces peklowania.

No ja Ci też niestety nie pomogę ponieważ po pierwsze jestem zwolennikiem "kibelka" (a co za tym idzie skupiłem się na pochłanianiu wiadomości właśnie o nim) po drugie za zielony aby doradzać (a o "pomnikach" w sumie wiem tylko tyle że ładnie wyglądają). Jedyne co mi przychodzi do głowy, to pisz w tematach gdzie jest mowa o konkretnej wędzarni która Cię interesuje ( nie zakładając swój temat -na to przyjdzie czas gdy rozpoczniesz budowę) albo wyślij wiadomość do autora konkretnej wędzarni.

sverige2 dobrze Ci radzi -poczytaj. Ktokolwiek by odpowiedział na Twoje pytania spowodował by od razu lawinę nowych pytań. A to dlatego że brakuje Ci podstawowej wiedzy. Są różne wędzarnie i każda ma swoich zwolenników i przeciwników. Tak więc najpierw poczytaj a na pewno wiele pytań rozwieje się samo.

Zapomnij o szamocie w palenisku a resztę... zacznij od zapoznania się tutaj: /topic/8606-projekt-budowy-w%C4%99dzarni-opracowany-przez-andyandyego/ Oj to się zdziwisz /topic/5747-drzwiczki-do-wedzarni-i-pieca-chlebowego/ http://allegro.pl/drzwiczki-zeliwne-wedzarni-chlebowe-piecowe-48x33-i5099417241.html itd Nie spiesz się - zanim zamówisz materiał poświęć kilka godzin na poczytanie. Zaoszczędzisz ZDROWIA, pieniędzy i czasu. Tutaj z pewnością ludzie Ci pomogą ale nikt za Ciebie nie będzie czytał czy po raz kolejny opisywał podstawy.

ixjomazm Sto Lat

Anuś ale czy listwę czy ścianę musisz czymś pomalować. Rozumiem że zostało Ci trochę farby. To może lekko podkuć, puścić korytko, gładź i pomalować?

Witam! Jeżeli zrobię kiełbasę z mięsa mrożonego (uprzednio rozmrożonego ) to po wędzeniu... : 1. ...a przed parzeniem nadmiar można ponownie zamrozić? (mięso było by wtedy dwa razy mrożone) 2. ... i po parzeniem nadmiar można ponownie zamrozić? (mięso było by wtedy dwa razy mrożone ale i sparzone) Czy golonki po zamrożeniu będą się nadawały na klej do następnych wyrobów? (po rozmrożeniu)

Z pomalowaniem to ciężko będzie (nic nie przychodzi mi do głowy) ale może coś takiego: http://allegro.pl/listwa-maskujaca-110cm-maskownica-kabli-aluminiowa-i5140610779.html Czerń też ładnie wygląda.

A jak się mają przepisy na budowę budynku gospodarczego z piwnicą? Zgłoszenie czy pozwolenie? Bo przecież można by było to wtedy legalnie podciągać pod ziemiankę. Budynek gospodarczy chyba nie musi mieć 2-3m wysokości licząc od zera. Cholercia głupia oczyszczalnia czy szambo jest na zgłoszenie - a czym to się różni? Że ziemianka ma wejście.

Dzisiejszym Solenizantom 100 Lat :flowers: :flowers: