Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 205
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    42

Treść opublikowana przez Muski

  1. Brawo tylko szkoda że tak daleko ????????
  2. . Tak oczywiście dostępny będę po wtorku i się tym zajmę ????
  3. Starożytna???? jeszcze w to wierzysz?
  4. U mnie 0,45 dm4 pojemniki i zawsze pasztet 45 min 180 st -, termoobieg większe 1 kg 50 min
  5. Jak zwykle SUUUUPER :clap: Nie wspominając o wiedzy wywiezionej z KURSU...……...i wymienie doświadczeń na żywo
  6. Muski

    Przywitanie

    Trafiłeś w 10 - Witaj
  7. Mirku - 100 Lat ZDROWIA i cierpliwości do nas na tym forum......
  8. Też się zdarzają , średnica 12-15 cm tego Ci nie zmieni - ale próbuj
  9. To przedni pomysł , ale przede wszystkim , musimy edukować społeczeństwo by już dzieci - tak jak uczą się segregować śmieci umiały również segregować składniki pokarmowe i nie tylko mięso . Bez tego kiełbasa w promocji za np. 8,99/kg - szynka de lux za 9,99 -będzie produktem NR 1. Niestety CCC dalej funkcjonuje w naszym dalej biednym i odpornym na niektórą wiedzę społeczeństwie.
  10. Jest tam jeszcze kolendra zwykle ….. trochę oleju , odrobina wina wytrawnego lub trochę soku z cytryny , a jeszcze kilka kropli balsamico i na noc do lodówki - albo chociaż godzinę w temp pokojowej i ……. karkówka super
  11. Jest świetna do mięsa grillowanego na szybko
  12. Muski

    Dania obiadowe

    Jarku - zanim poznałem Wędzarniczą Brać wiele lat experymentowałem z kiszonkami i enzymami …. można zakisić z 0,5 % soli....dla mnie po latach -w zależności od tego co kiszę i co chcę osiągnąć optimum to solanka 2% ale czasem robię na 1,5% sporadycznie 2,2% . Dla mnie 2,5% jest już wyczuwalnie słona. Tak ,że 1,7% do dość szybkiego spożycia czy sałatek =super. Ale masz własny smak i chwała też, że się nim dzielisz
  13. No Pięknie - a, że trochę z nas też robi serki
  14. Duży dymbox - w zależności od temperatury w wędzarni =wyższa krócej - od 3-9 godzin ale 9 tylko kilka razy przy temp wędzenia 20 st
  15. No pilnuj formy Halusia - bo uczennica prześcignie Mistrzynię -
  16. Jestem ZA
  17. Dobrze, że nie musisz liczyć kalorii ????????????
  18. No proszę jaki Arek zdolny przy okazji dymienia boczku zrobił sobie dymkę Jajówka dla bogatych
  19. GRATULACJE
  20. Tomku Dzieki- bardzo
  21. No tak …. już raz widziałem jak te sprytne paluszki zawijały te cuda w Krutyni - ale wtedy nazywały się znikaliki
  22. Jojo - Karolu - Zdrowia i najlepszego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.