Muski
-
Postów
12 083 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Coś bym powiedział , ale tylko pomyślę jak zwykle
-
Nastaw nowego od podstaw trwa ok 7-10 dni , Jak jest dokarmiany i używany to w zasadzie jest żywy cały czas. Jak dostałaś np. już trochę anemiczny - to trochę trwa no i na początku lubi ciepełko nawet 30 st
-
Ale chlebek wyrośnięty bez zakalca - to chyba zaczął współpracę …. czy też drożdże?
-
Wygląda ładnie - a jaki pachnący
-
Dymogenerator - rozwiązanie problemu zawieszania się zrębek
Muski odpowiedział(a) na Viszna temat w Dymogeneratory
Tak Robercie Ty wiesz co piszesz ????.Podpowwiem nowemu Bratu ile podgrzanie wstępne powietrza nie jest wyczynem to już utrzymanie wilgoci TAK.Ale są specjalne graty co to czynią.Życze powodzenia ???????? -
Dymogenerator - rozwiązanie problemu zawieszania się zrębek
Muski odpowiedział(a) na Viszna temat w Dymogeneratory
I tutaj z urządzenia prostego - robi się kombajn- wcale nie prosty Osuszenie i ogrzanie zimnego powietrza - nie jest prostą bajką -
Potwierdzam- PYCHOTA - wolę z Bojkenami ale z szarą
-
Dymogenerator - rozwiązanie problemu zawieszania się zrębek
Muski odpowiedział(a) na Viszna temat w Dymogeneratory
Często używam zrębek właśnie tej kombinacji, ostatnio , też kombinacje że śliwą ???????? -
Nie rozumiem ,peklowałes płukałeś i z powrotem dopeklowałes, bardzo mnie interesuje w jakim celu?
-
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Zapomniałem o przesyłce postaram się podać jutro [Dodano: 20 lut 2020 - 18:45] To masz z przesyłką ,za express jako jeden ???? -
Fotorelacja - Kurs Podstawowy oraz Technologia i Przerób Dziczyzny Łazy 14-16.02.2020 r.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Do pieczenia prosiaka pewnie będzie jakiś piec z doposażenia SDM???? -
/ Zapraszam na pączki / Już Cię kochamy
-
Brawo tylko szkoda że tak daleko ????????
-
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
. Tak oczywiście dostępny będę po wtorku i się tym zajmę ???? -
Płaskurka - cudowna mąka?
Muski odpowiedział(a) na Goro99 temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Starożytna???? jeszcze w to wierzysz? -
U mnie 0,45 dm4 pojemniki i zawsze pasztet 45 min 180 st -, termoobieg większe 1 kg 50 min
-
Fotorelacja - Kurs Podstawowy oraz Technologia i Przerób Dziczyzny Łazy 14-16.02.2020 r.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Jak zwykle SUUUUPER :clap: Nie wspominając o wiedzy wywiezionej z KURSU...……...i wymienie doświadczeń na żywo -
Trafiłeś w 10 - Witaj
-
Mirku - 100 Lat ZDROWIA i cierpliwości do nas na tym forum......
-
Ile czasu bez ingerencji dymią Wasze dymogeneratory?
Muski odpowiedział(a) na fantomek temat w Dymogeneratory
Też się zdarzają , średnica 12-15 cm tego Ci nie zmieni - ale próbuj -
To przedni pomysł , ale przede wszystkim , musimy edukować społeczeństwo by już dzieci - tak jak uczą się segregować śmieci umiały również segregować składniki pokarmowe i nie tylko mięso . Bez tego kiełbasa w promocji za np. 8,99/kg - szynka de lux za 9,99 -będzie produktem NR 1. Niestety CCC dalej funkcjonuje w naszym dalej biednym i odpornym na niektórą wiedzę społeczeństwie.
-
Jest tam jeszcze kolendra zwykle ….. trochę oleju , odrobina wina wytrawnego lub trochę soku z cytryny , a jeszcze kilka kropli balsamico i na noc do lodówki - albo chociaż godzinę w temp pokojowej i ……. karkówka super
-
Jest świetna do mięsa grillowanego na szybko
-
-
Jarku - zanim poznałem Wędzarniczą Brać wiele lat experymentowałem z kiszonkami i enzymami …. można zakisić z 0,5 % soli....dla mnie po latach -w zależności od tego co kiszę i co chcę osiągnąć optimum to solanka 2% ale czasem robię na 1,5% sporadycznie 2,2% . Dla mnie 2,5% jest już wyczuwalnie słona. Tak ,że 1,7% do dość szybkiego spożycia czy sałatek =super. Ale masz własny smak i chwała też, że się nim dzielisz