Muski
-
Postów
12 090 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
35
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Kurs hybryda Nr 2 - Wędliny dojrzewające - Serowarstwo
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Chętnych było więcej - Osobiście twierdze ,że takie połaczenie jest HITEM - i po pierwszym takim kursie sądziłem też ,że będzie full. ja niestety nie mogę - sprawy zawodowe -
Konsystencja sosu
-
Parzenie wędzonek uprzednio zapakowanych próżniowo
Muski odpowiedział(a) na jpionka temat w Obróbka cieplna
Minęło lat 7 - zmieniły się technologie i pakowarki stały się powszechne - ALE temat jest coraz bardziej powszechny -
A czy nie lepiej go zblendować ?
-
Czy każda w 400 ml czy obie w tej solance i 400 ml ? - po co do piekarnika?( podaj ten przepis) jak je pieczesz to nie peklujesz tylko solisz .Peklowanie 14 dni - i w 4 st C jest OK solanka ~ 8,5% też OK
-
Kiedy te niezdrowe smakołyki są zwykle najsmaczniejsze - a godziny ? może to właśnie obiad
-
Dzięki - widać zafascynowanie "nowymi odkryciami" kubków smakowych -wygląda apetycznie
-
Witaj
-
POLECAM miałem okazję nabyć i próbować - wysoka półka sękacza
-
były w tym czasie na spacerze
-
Niee zwykle smażę czystego , ale poszedłem pod gusta gości i tak byli zaskoczeni ,że nie panierowany w jajku i bułce [Dodano: 07 kwi 2019 - 17:48] Taki karczek troche stary - 15 miesięczny
-
Sandacz obtoczony w mące żytniej razowej, smażony na oleju ryżowym z dodatkiem masła klarowanego, na półmisku posypany podprażonymi płatkami migdałów proste smaczne
-
Piotrze - każda operacja to nie żarty - i żadne dźwiganie .ZDROWIA
-
Pontiak - Zdrówka- i wszystkiego najlepszego
-
Kurs Hybryda wędliny dojrzewające - Serowarstwo
Muski odpowiedział(a) na Muski temat w KURSY - aktualne
Janie - brawo - po to tam się spotykamy -
Maniek96 - ZDROWIA i wszelkiej pomyślności
-
Kurs Hybryda wędliny dojrzewające - Serowarstwo
Muski odpowiedział(a) na Muski temat w KURSY - aktualne
To zwykłe łakomstwo ale drugi poleży -
W pokojowej za ciepło - nic nie znajdziesz chłodniejszego ? lodówki ? ostateczność na zewnątrz - w nocy jest jeszcze chłodno
-
Kurs Hybryda wędliny dojrzewające - Serowarstwo
Muski odpowiedział(a) na Muski temat w KURSY - aktualne
No i "nasze" :
-
Witaj
-
Z braku czasu - kupiłem Borniaka - polecam Dziadka Maćka - doradzi a może ma jakiś tańszy wedzarnie.com.pl
-
Izolacja grilla od ściany budynku
Muski odpowiedział(a) na Darekas temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Płytę promat 50 mm między wędzarnią czy grillem i po kłopocie -
I pomyśleć , że jeszcze kilka dni temu pływały sobie w Bałtyku a dorsze - to normalnie wpadły w cebulę , marchewkę i przecier pomidorowy
-
ŻE jesteś
-
