Nalewka plebana została zrobiona. Teraz musi dojrzeć do degustacji . Na majówkę na pewno już będzie próbowana. Zrobiłam wg proporcji podobnych jak w tamtym roku : Nalewka plebana Składniki 15 cytryn - sok+miąższ+pestki 1,5 l Tokaj Furmint 1,5 l miodu lipowego 2,25 l spirytusu 95% 0,87 l wody 15 ziaren kardamonu Do słoja wlałam wyciśnięty sok z cytryn razem z pestkami i miąższem . W letniej wodzie rozpuściłam miód, ponieważ miałam go w konsystencji stałej i dodałam do słoja . Dolałam tokaj i spirytus. Ziarenka kardamonu wyjęłam z zielonych łusek (15 szt biorę tych całych, zielonych). Zakręciłam, zrobiłam fotkę (trochę kiepskie światło) i teraz odstawię na 1-2 m-ce . Po tym czasie nalewkę zleję i teoretycznie powinnam zapomnieć o niej na jakieś 4-6 m-cy , ale się nie da