Grzewlod

Dobre 👍, dzięki 😀.

Dogrywka 😉.

Bologna experymento udyndoliłem tępym nożem, praca zespołowa 😋.

Dziękujemy, smacznie masz azjatycka kuchnia mniam 😋. Ja tylko parówki własnej produkcji na śniadanie jadłem.

Strefa kibica w trakcie przygotowań😋.

Jak ktoś ma życzenie to naprawdę bardzo fajny ewent kulinarny, warto poznać samki wielu kuchni świata. W zeszłym roku byliśmy relację znajdziecie kilka stron wcześniej w postach. W tym roku również się wybieramy. WEEKEND PEŁEN FESTIWALÓW W weekend 12-13 października 2024 roku Pałac Kultury i Nauki w Warszawie stanie się miejscem spotkania miłośników kultury, sztuki oraz kulinariów z całego świata. W tych dniach odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które zgromadzi aż cztery różnorodne festiwale, oferując uczestnikom niezapomniane wrażenia i prawdziwą ucztę dla zmysłów. Festiwal Azjatycki to wydarzenie dla miłośników kuchni dalekowschodniej. Na stoiskach pojawią się specjaliści, którzy pozwolą nam rozsmakować się w kulinarnych tajemnicach Azji. W trakcie festiwalu będzie można spróbować tradycyjnych azjatyckich potraw a także zapoznać się ze słodkościami znanymi z różnych regionów Azji. Dymiące tajskie stragany, koreański kimbap czy indyjska? A może gruzińskie chaczapuri czy domowe curry z chrupiącymi warzywami i świeżą kolendrą? W Warszawie zapachnie trawą cytrynową, imbirem i ostrym chilli. Sakura Festiwal to wydarzenie poświęcone japońskiej kulturze oraz kuchni. Spróbujcie pysznych dań japońskiej kuchni, od delikatnego sushi i onigiri przez słodkie mochi i tayiaki, aż po aromatyczny ramen! Obejrzycie pokaz walk jujutsu oraz dowiecie się jak walczyli Samurajowie, zobaczycie ceremonię zakładania kimona, a także poznacie tajemnice japońskiej akupunktury. Będą czekać na Was japońskie słodycze, kimona, sake, kotki szczęścia, biżuteria, gadżety i wiele więcej! Kolejnym festiwalem, który odbędzie się w weekend 12 i 13 października w Warszawie, jest Festiwal Kawy, Czekolady i Słodyczy. To prawdziwy raj dla łasuchów, miłośników słodkości i kawowych napojów! Podczas festiwalu będzie można spróbować różnych rodzajów kawy z całego świata, a także delektować się wspaniałymi smakami czekolady i słodkości. Znajdzie się czekolada gorzka, deserowa, mleczna, biała i z dodatkami. Z pewnością każdy czekoladożerca znajdzie coś dla siebie! Czwartym wydarzeniem jest Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych. To Festiwal skierowany do prawdziwych koneserów napojów alkoholowych, którzy chcą spróbować różnych gatunków rzemieślniczych trunków. Chmiel, winogrona, miód i wiele innych to temat przewodni w tych dniach! Podczas festiwalu będą dostępne stoiska z rzemieślniczymi piwami, winami z różnych regionów świata, miodami pitnymi czy nalewkami. To doskonała okazja, by spróbować alkoholi, których zwykle nie ma w sklepach, a także spotkać się z ich producentami. Zapraszamy już 12-13.10.2024r. na prawdziwie kulinarną rozpustę w sercu Warszawy! Pałac Kultury i Nauki, wejście od ul. Marszałkowskiej Sobota 12:00-20:00 Niedziela 12:00-18:00

Napisz coś więcej nie tylko częstotliwość, jaki nadajnik, odbiornik lub moduł chciałbyś zastosować do tego projektu.

Arek wiem 👍.

Czy to Pamel czy Esco to nie ma znaczenia mi chodzi o same rozwiązanie. W tym wypadku nie potrzebny będzie pomiar temp. ponieważ realizowany on jest przez zestaw pomiarowy już wykonany.

Wszytko fajnie pomyślane 👍, może jeszcze pomyśl czy jest możliwe podłączenie do "modułu termometrów", który zbudowałeś sterownika włącz/wyłącz mającego zadanie włączać i wyłączać napięcie 230V , wtedy cały układ można wykorzystać np. w elektryku. Taka wersja podglądu ze sterowaniem temp. dla leniwych.

Jak oglądałeś fotki osób które robiły roladę to nie sposób zobaczyć rozpadającą się teksturę. Brak uplastycznienia i masy wiążącej powoduje rozwarstwienia i kieszonki powietrzne. Proponuję dodać minimum 10% masy wiążącej.

Ja podobnie zrobiłem swój ubijak .

Przeanalizuje dokładnie przepis bo wymaga modyfikacji. Podpowiadając zerknij na rolady, które robili inni i poszukaj w czym najczęściej występuje problem. Jak sam nie dojdziesz wtedy podpowiem.

Radek wszystko rozumiem w Twoją kamionkę tylko jedna noga wchodzi do deptania 😉 z tąd ten długi dzień. Mój rolnik w tym roku nie sadził kapusty muszę na bazareku poszukać kamiennej głowy.

Mi zdarza się dłużej 7-9h.

Klasyczna dawka bakterii to 0,2g jak są starsze to można x2. Dzięki zapoznałem się z przepisem👍.

Dziękuję, wychodzi, że dawka wina 22ml/kg. Co było z bakteriami nie tak , że taka duża dawka?

Interesuje mnie połączenie wina z bakteriami, czyli końcowe pH. Według mojej wiedzy fuet powinien mieć duże przestrzenie powietrzne w strukturze a sama struktura powinna być mało zwarta, rozpadająca się. Chciałem się tylko upewnić.

Radek w którym poście znajdę zakończenie produkcji Fuetu? Przeszukałem wszystkie strony od początku produkcji i albo przeoczyłem albo nie publikowałeś. Interesuje mnie końcowy pomiar pH oraz chciałbym zerknąć na przekrój. Jeśli to możliwe to prośba o w/w dane.

Czy ja wiem jakoś szybko znikają😋.

Nie mam tyle zdrowia, ponadto urlopu też brak😁.

Ja też czekam, aż Waldek kupi 300l, wtedy starego Borniaka przerobimy na fermentator.

Dzięki, konstrukcja znana, napisz o jej wadach, które występują 🤔

Krowa 🐮.

🥃👍 😀 Same drapieżnik 🦁.