Alinka
-
Postów
2 645 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Alinka
-
EL GREGOR zacznij od podstawowej wersji bez przypraw. 20 g peklosoli na kg, 5-7 dni niech się pekluje, następnie parzenie, najlepiej 75-80 temp wody, do 68 max w wyrobie. Najlepsze efekty uzyskuje się parząc na minimalnym ogniu 4-5 godz. Im niższa temp wody tym efekt lepszy. Wyjdzie Ci szynka a'la HAM Polecam Ci, sprawdzone
-
Kochane SiBy. Składam wszystkim i każemu z osobna najserdeczniejsze życzenia.
-
U Ciebie na telefonie wygląda ok. Widać spację między nimi. Ja na laptopie widzę je połączone
-
ja to widzę tak: poniżej Twoje trzy zdjęcia razem a pod spodem dwa zdjęcia z mojego kącika oddzielone spacją. Zdjęcia ekranu z laptopa a to z mojego kącika [Dodano: 27 gru 2018 - 14:01] Jeszcze dobry przykład poprawnej i bardzo czytelnej fotorelacji zobacz jak to wygląda u Grzesia /topic/3705-kie%C5%82basa-wiejska-i-inne-wyroby-el-gregora/page-228
-
Nic się nie dzieje tylko trudno się ogląda.
-
STRAŻAKU Twoje wyroby wyglądają smacznie ale ja Cię proszę o: dodawanie spacji pomiędzy zdjęciami. Wystarczy tylko raz kliknąć ''spacja'' i dopiero dodać kolejne zdjęcie
-
Mininers możesz napisać co Ci się w niej nie podoba? Przyglądam się i nie widzę nieprawidłowości Ot, jak dla mnie, fajnie soczysta szynka tzw kulka. Kolor w porządku, bez oczka czyli dobrze zapeklowana. Co w niej nie tak?
-
Aniu, chylę czoła. Jesteś niesamowita.
-
Zapewne tak zrobię ale muszę się dowiedzieć. Tej wiedzy nigdy dość
-
Wielokrotnie kupowałam peklosól konfekcjonowaną, np w kilogramowych torebkach, zawsze była sucha. Ta kupowana na rynkach, bazarach, w małych sklepikach, zawsze jest wilgotna.
-
I ja jestem w klubie. Kiedyś dzieliłam, rozważałam, doważałam. Od jakiegoś czasu zwyczajnie mi się nie chce. A tak przy okazji zapytam, może ktoś wie, czy można rozróżnić sól od peklosoli, bo mi się pomerdały w szafce opakowania
-
Główka 02 to mistrzostwo świata. Bogactwo, przepych i prostota brzozowego pieńka. Jestem za główką 02
-
Witaj Tomasz. Dobrze się stało, że tutaj trafiłeś. Szukaj inspiracji i prezentuj nam jej efekty. Pozdrawiam serdecznie
-
Witaj Daber. Korzystaj do woli. Czytaj, ucz się, rób i prezentuj swoje wyroby. Pozdrawiam serdecznie
-
Papciu, chyba jeszcze Maxell nie podawał, ja przynajmniej nie widziałam.
-
Surowe też ? Seba co Ty mnie łapiesz za słówka? Oczywiście mój błąd, nie dopisałam, że na słono/słodko. Skąd w Twojej głowie zrodził się pomysł, że na surowo? Ha,ha.
-
Brawo Karolu. Ślinka leci na sam widok. Uwielbiam ciasto francuskie w każdej postaci
-
Z przyjemnością przeczytałam Twoją relację Witku. Dziękuję
-
Wujaszku, minimum to 250 szt , w pierwszym poście tak Mirek napisał. No chyba że coś przeoczyłam i nie doczytałam
-
Rzadko bo rzadko ale staram się. Dziękuję. Buziaki przesyłam
-
Karolu...preparuj koniecznie. Dzisiaj kroiłam na kanapkę i stwierdziłam , że nie dwie a trzy doby trzeba trzymać ją w marynacie. Będzie lepsza słoność w środku, albo cienki karczek kupić.
-
CPN czyli o tym przepisie piszesz /topic/4178-karkowka-pieczona-na-soli/ Muszę kiedyś wypróbować. Dzięki
-
czyli jak?
-
Dzięki