Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył? ×

witek1965

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    773

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez witek1965

  1. witek1965
    teraz już wiem
  2. witek1965
    hmmm. Z ciekawości tylko zapytam czym potraktowałeś te płytki ? Tak, czy siak tabletki do zmywarek tak żrące nie są, niemniej uszkadzają powierzchnię Alu i odbarwiają. Tak się stało z trzonkami noży, które wyglądały na solidniejsze, jak i korpus mielący Zelmerka
  3. witek1965
    podejrzewam, że nawet na dłużej. Prawdopodobnie seria 5000 lub 6000. No bo chyba nie seria 2000 Chciałem po prostu wiedzieć. Na temat jakości tych urządzeń, już tu padły ciepłe słowa. Maszyna nie do zajechania, ale najlepszy, nawet stop aluminium nie wytrzyma spotkania ze zmywarką . To trzeba wiedzieć, zanim się nieopatrzeni do niej włoży Co prawda, nadal będzie wszystko spełniać swoja funkcje, tylko wygląd straci
  4. witek1965
    EAnno, nie neguję, że tak. Tylko nie wyszczególniono co wykonano ze specjalnego stopu aluminium, a co ze stali nierdzewnej poza tacką do podawania mięsa. Chciałbym wiedzieć, z czego wykonany jest ślimak, nóż i siatki. Ślimak oraz gardziel, domyślam się może być wykonany ze specjalnego stopu aluminium, natomiast nóż i siatki ze stali nierdzewnej ( a może tylko węglowej) Sprzedawca tego nie opisał, więc pytam tu, bo może ktoś ma, używa i po prostu wie. Jest spora różnica w użytkowaniu elementów ze stali nierdzewnej, a aluminium.
  5. witek1965
    EDERTAL Diamant Line 70 - Opis : Wykonano go ze specjalnego stopu aluminium oraz nierdzewnej stali. W zestawie znajduje się wykonana ze stali nierdzewnej misa załadowcza o wymiarach: 350 x 190 mm. Nic na temat noża, siatek, ślimaka. Czy może ktoś podpowiedzieć z czego są wykonane ?
  6. witek1965
    niekoniecznie. Zakładając, na podstawie zdjęcia że 27 litrów faktycznie ma przekładnię, https://sklep.jggastro.pl/pl/p/Mieszarka-reczna-do-farszu-na-kielbase-27-l-Hendi-282687/20360 a w tej https://sklep.jggastro.pl/pl/p/Mieszarka-reczna-do-farszu-na-kielbase-16-l-Hendi-282670/2035916-stolitrowej jest tylko zdjęcie poglądowe, to kto zwróci mi koszty przesyłki w obie strony, bo ja na ten przykład nie chcę mieszarki bez przekładni, a ta sądząc po zdjęciu również ma. W opisie niestety brak. Ta na podstawie zdjęcia nie ma przekładni https://zkmgastro.pl/pl/o/Mieszarka-reczna-do-farszu-na-kielbase-poj-20L-Hendia symbol ma taki sam jak 27-litrowa. I bądź tu mądry. Gdzie tkwi błąd ? I to jest optymistyczny akcent. Dzięki z góry.
  7. witek1965
    sa trzy rózne pojemności pod tym numerem, a przynajmniej tak sobie sprzedawcy tym numerem operują. Co sklep to inny produkt. A na stronie Hendi Polska https://www.hendi.pl/w ofercie są tylko dwie, a w katalogu, co prawda z 2017, żadnej https://www.hendi.eu/produkty/foldery-produktowe-pdf/KATALOG_HENDI_PL_2017.pdf I bądź tu mądry
  8. witek1965
    No właśnie dlatego chcę z przekładnią. Obroty w jedna stronę to chyba nie przeszkoda. czy łopaty nie są ukierunkowane do prawych obrotów ?
  9. witek1965
    sprzedawca zapewniał, że ma przekładnię. Po poszukiwaniach znalazłem innego sprzedawcę i zdjęcie owej mierzarki z boku. https://sklep.jggastro.pl/pl/p/Mieszarka-reczna-do-farszu-na-kielbase-27-l-Hendi-282687/20360 tak, ale z przekładnią. Obejrzałem już rozwiązania forumowiczów. Niemniej jednak, mieszarka bez przekładni będzie bardzo dużym obciążeniem dla napędu. A napędem ma być napęd wilka. Dlatego też interesuje mnie stosunek przełożeń przekładni. ma mieszarkę z napędem 20L. Czytałem, widziałem zdjęcia, jak również kolegi Muski. Ostatnio widziałem na naszym rynku 3 mieszarki z przekładnią, w tym jedną z wychylną dzieżą, jedną stałą od tego samego producenta i owa kontrowersyjna Hendi. 20-litrowe tylko na rynku zagranicznym to jest owa Hendi 27 L ta i poniżej to T4All. Nie wiem, czy producent, czy sprzedawca. dwie ostatnie maja tą samą przekładnię [Dodano: 24 lis 2018 - 14:18] Hakka 20 litrów to tylko jak widzę na Amazonie. 180 baksów +cło, Vat i przesyłka
  10. witek1965
    HENDI 282687 MIESZARKA RĘCZNA DO FARSZU 27L - Czy ktoś posiada, może coś o niej napisać ? Jaki jest stosunek przełożeń ? 1 : ? Wolałbym 20 l z przekładnia, ale niestety nie widzę ofert na krajowym rynku.
  11. witek1965
    maks 15-20 kg jednorazowo, z czego część i tak jest pokrojona nożem na kawałki, i nigdzie mi się nie śpieszy, jak i przy wędzeniu. Znam takich to wędzą kiełbasę 2 h i gotowa. Więcej czasu zajmuje mi posortowanie mięsa, powycinanie błon, itd. Dzięki Muski. Jak zwykle można liczyć na merytoryczną wypowiedź. Staram się czegoś nauczyć, ponoć na to nigdy nie jest za późno i uczy się człowiek całe życie.
  12. witek1965
    Przeglądając różniste wilki, zauważyłem, że większość z nich ma obroty na poziomie 185-190 obr/min. Dwubiegowe mają 180 i 250. Polska Ma-ga ma tylko 130 obr/min. Jest to dość znacząca różnica. Siłą rzeczy jej wydajność spada względem konkurencji, która ma nie 100kg/h, tylko 140-150 kg/h. Dla mnie wydajność jest nieistotna, nie ścigam się, natomiast chciałbym wiedzieć czy wolniejsze obroty to jest lepiej czy gorzej. Strzelę, że lepiej. Co najwyżej będzie to kula w płot.
  13. witek1965
    Masz racje i dlatego chyba ten argument nie do końca będę brał pod uwagę, ponieważ sytuacji kiedy miałaby go użyć, a nie byłoby mnie w domu w tym czasie może być niewiele. A jakie są argumenty przeciwko lżejszemu Royalowi ?
  14. witek1965

    Wybór nadziewarki.

    witek1965 odpowiedział(a) na BonAir temat w Nadziewarki

    to jest nas już co najmniej dwóch.Mam 3-kę, poziomą i jest dla mnie wystarczająca.
  15. witek1965
    pardon sieniora. to miało być Hendi vs TC-12l. Ta ostatnia jest niższa, a z kolei Hendi wyższa. [Dodano: 21 lis 2018 - 01:31] śliczna, ale to jest ósemka [Dodano: 21 lis 2018 - 01:34] ja bym brał, ale małżonka jak spojrzała na wagę, to ...no wiesz co. Aczkolwiek, dla mnie ta waga to nie jest problem. Cena zdecydowanie do zaakceptowania.
  16. witek1965
    to podstaw Hendi Top line 12 . wysokość 548 mm vs 390 Royal. Najnizsza jest ta, co posiada na stanie binio1111, bo ma tylko 340 mm wysokości, ale waga 28 kg wiem, ale pozwoliłem sobie na taki niewinny żarcik
  17. witek1965
    też tak sądzę. Zerknij na zdjęcie tabliczki znamionowej https://allegro.pl/wilk-do-miesa-140-kg-h-850-w-ostre-noze-sitka-stal-i7131626059.html. Tylko jak tu liczyć gwarancję od daty produkcji ?
  18. witek1965
    Alinko, jeśli jeszcze interesujesz się tym Royalem, to miałem okazję go obejrzeć i "zbadać". Wielkość sita wynosi 69 mm, sam zmierzyłem suwmiarką oraz otrzymałem informację od Expondo i tej Hurtowni Przemysłowej. W ofercie mają tylko dwa sita, te które są dostarczane wraz z maszynką, czyli 6 i 8 mm. Polskie sita do Alfy to 70 mm, po dokładnym zmierzeniu 69,8 mm. Może więc być kłopot z dokupieniem sita o innym rozmiarze oczek. Ponadto jest poręczna i zgrabna. Widziałem, dotykałem, podnosiłem. Niestety nie miałem pod ręką sita 70 mm, żeby spróbować założyć. Bez zespołu tnącego spokojnie podniesiesz, i nie musisz pytać meblarza czy wytrzyma pólka szafki. O ile nie jest ze sklejki kilkumilimetrowej, a zapewne nie jest, to wytrzyma bez zająknięcia. Pozostałe maszynki, które oferuje np. Szron maja sita o deklarowanej średnicy zewnętrznej 70 mm. Tyle że są sporo cięższe. Jak wpadni mi w ręke sito 70 mm to spróbuję je wkomponować do tego Royala, bo mam do niego dostęp i dam ci znać.
  19. witek1965
    yato jak widzę rozszerza działalność [Dodano: 19 lis 2018 - 16:16] Royal, który mnie zainteresował 59 mm
  20. witek1965
    dokładnie tak, tez o tym napisałem. Liczyłem raczej na wypowiedzi dotyczące konkretnych urządzeń w stylu : ta sie sypie, ta jest głośna, ale nie do zajechania, w tej jest drogi osprzęt i serwis, a ta po przerobieniu 30 kg zaczyna lekko się grzać, ale z małymi wyjątkami nie otrzymałem takich konkretów. Czyli nie ma sensu ładować się w maszynę do pracy ciągłej, wykonanej z ekstra materiałów, skoro głowica jest identyczna jak w tej do użytku domowego, a i tak jej nie zajadę. Czyli w przypadku Royala, seria ECO. Już nie pamiętam na której stronie, bo tyle tego przejrzałem, były w ofercie same głowice (kompletne) z wykazem do jakich urządzeń pasują. Rozpiętość cenowa - pełen zakres. Zmierzyłem natężenie dźwięku jaki emituje wyjec Zelmer. Niestety Royal emituje na tym samym poziomie tak więc jak ktoś potrzebuje cos cichego, to musi szukać poniżej 70 dB
  21. witek1965
    I to jest merytoryczna wypowiedź. Zresztą nie pierwsza jaka padła spod Twojej klawiatury. Szacun. Jakoś mało kto chciał zauważyć, jak wskazałem, że są 12-stki i 12-stki, które dzieli przepaść cenowa i do jakich potrzeb jest mi ten sprzęt potrzebny. Natomiast nakładano nacisk na to, czy aby na pewno potrafię czytać i czy ja w ogóle wiem co to takiego jest maszynka do mielenia mięsa, łącznie z zaznajomieniem mnie z budową maszynki, którą eksploatuje od prawie 30 stu lat ( no dobra, niech będzie 25). Co więcej, kolega wróbel75 już dwukrotnie wskazał jakiego dokonałem wyboru, więc po co ja mam się jeszcze w tej kwestii udzielać. Jak dokonam zakupu Alinko, pierwsza się o tym dowiesz. [Dodano: 19 lis 2018 - 13:55] i to jest 8-ka wg wszelkich wskazań [Dodano: 19 lis 2018 - 13:58] masz na myśli tego Royala RCFW 140-850ECO ? jest dość głosny, bo aż 72,5 dB. W porównaniu do 67,2 dB tej ósemki to ogromna różnica. Szukałem tego parametru w takiej jak Twoja TC-12l, ale nie podają. I jeszcze jedno spostrzeżenie Alinko. W tym droższym sklepie przesyłka jest free, więc różnica wyniesie już tylko 50 zł, a za tyle dodatkowy rok gwarancji to chyba warto.
  22. witek1965
    TOSCHIBA, przepraszam, umknęło mi jedno słówko w zdaniu.
  23. witek1965
    przecież napisałem, nie doczytałeś ? P.S. nie znam angielskiego [Dodano: 19 lis 2018 - 11:49] ale mnie nadal interesowały poszczególne modele, a nie taaaakie sprzęty. I może chciałbym sie dowiedzieć, dlaczego maszyna XXXX 12 jest lepsza, lub gorsza od maszyny YYYY12. Dokładnie tak jak o Kenwoodzie MG 700. Na podstawie filmu ........ Czy uważasz, że każda z tych maszyn jest taka sama ? a może jedna ma więcej zalet od wad, a druga wręcz odwrotnie. Binio1111 podał, ja powieliłem i TOSCHIBA storpedował, każąć mi sie bujac po rosyjskich stronach. Nic, nie znalazłem, ale ziarno zostało zasiane, chyba jest coś z nią nie tak. Jedna to porządny kawałek stali, a inna tylko ciężki grzmot, który wytrzyma okres gwarancyjny i będzie warta, tyle ile da lokalny skup złomu ? Jedna ma dyzy wlot a inna tylko trochę większy. Czy nie uważasz, że proponowanie maszyny za kilkadziesiąt tysięcy do domu to nie jest ironia ? kpina ? bo ja uważam, że jest. Może niech EAnna pozamiata temat i pozostawi na pierwszej stronie : kup pan 12-tke będziesz Pan zadowolony, a jak nie to 22-kę i będzie gitarra. Model i producent nieistotny.
  24. witek1965
    brać pod uwagę, a wybrać to wielka różnica, natomiast w wypowiedzi są inne informacje.dziekuje wszystkim za wypowiedzi, bardzo merytoryczne i pomocne. Teraz pomóżcie Alince w wyborze, ja już swój model mam wybrany.
  25. witek1965
    mocno łamię się na zaproponowanym przez Ciebie Bizerba FW N22/82, tylko on w przeciwieństwie do modelu FW N32/98 kółek nie ma, a na tym mi najbardziej zależałoby czy mógłbyś rozszerzyć wypowiedź. Jak na razie, to binio1111 konkretny model przedstawił, który zresztą storpedował TOSCHIBA. a konkretnie ? czy to jakaś tajemnica jest ? [Dodano: 19 lis 2018 - 11:28] kogo i w jakim poście obraziłem ? [Dodano: 19 lis 2018 - 11:31] sęk w tym, że tylko binio1111 podał konkretny model na którym pracuje. Wybacz, ale proponowanie dla amatora sprzętu takiego jak Bizerba to chyba raczej żart jest.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.