Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

trójki do szynkowej 0,8 kilograma, zmieliłem na LP zelmerku ostatni raz.

No nie przesadzaj. Ja też nie używam Zelmerka do 20,30 kg kiełbasy ale na taką ilość :question:
Dużo nie znaczy dobrze ale dobrze dużo znaczy.

23 letni Zelmerek bez problemów w ciągu 1 godziny robi mi,a dokładnie mieli na różnych siatkach 10 kg różnego mięsa w tym część podmrożonego.Ale nadziwanie jelit zelmerkiem nie wchodzi w rachubę.

 

Pozdrawiam serdecznie.

A może jeszcze 5 robił

No, chyba, że "5" :???:

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Pochwalę się nieskromnie że ja robię kiełbasę Zelemrkiem "5" :blush: i jakoś daję radę........ ale nie twierdzę że jest super, mam czas, nic mnie nie goni więc 5 kg kiełbasy mogę i 5 godzin robić cykając włącznikiem co sekundę :grin: według mnie każdy robi tak jak uważa, tak jak może i na swoje możliwości i warunki potrafi.

Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂

Jola i Mariusz

:grin: zapomniałem do niku ,,zelmerek dopisać 5,, :grin: Co za problemy macie to z nadziewarką,mam chińczyka za 60zł i kiełbasy wychodzą z niego dobre,mielę na zelmerku 5 tyle mięsa miesięcznie,że nie którzy rocznie na tych swoich machinach tyle nie przerabiają,tylko chwalą się sprzętem który i tak stoi na telewizorze(zapomniałem :grin:teraz są już płaskie) :grin:
Wędzenie to tak jak seks,tylko dłużej.
  • 1 miesiąc temu...
Czy ktos Z kolegow mial stycznosc z maszynka elektryczna Kenwood MG700 Mam zamiar sprawic sobie taka a nie moge nigdzie znalezc fachowej opinii o tym produkcie Maszynka reczna juz mi dala w kosc okazalo sie ze mam powodzenie wsrod rodziny i znajomych wiec trzeba zaopatrzyc sie w lepszej jakosc sprzet

http://xt24.eu/sklep/volvoforum/

www.facebook.com/OdziezVolvo?ref=hl

Zastanawiam się nad zakupem wilka HM12 o mocy 850w.

http://allegro.pl/maszynka-do-miesa-hm12-moc-850w-120kg-h-i2050239409.html

 

Zastanawia mnie tylko późniejsza dostępność do noży i sitek. W zestawie są tylko 2 sitka ( 6 i 8 mm). Chciałbym zaopatrzyć się np w szarpak i np.12-14mm.

 

Na allegro znalazłem tylko jedną ofertę gdzie nóż z sitkiem kosztuje 160zł :shock:

http://allegro.pl/wilk-tc-12-nowy-komplet-noz-sitko-i2067992885.html

 

Czy są jakieś tańsze zamienniki?

Dzięki bardzo :)

W zestawie sita 6 i 8. Jakie 2 inne dokupić? Myślałem o 3 i szarpaku ale sam nie wiem.

 

Przy okazji wiecie jaka jest średnica sit w tym wilku?

Co do srednicy sit to musisz dzwonic do sprzedawcy To jest nowy sprzet wiec raczej nie uzyskasz tu informacji Ja zeby dowiedziec sie czegos o maszynce Kenwooda tez dzwonilem do firmy

http://xt24.eu/sklep/volvoforum/

www.facebook.com/OdziezVolvo?ref=hl

Na allegro znalazłem tylko jedną ofertę gdzie nóż z sitkiem kosztuje 160zł :shock:

http://allegro.pl/wilk-tc...2067992885.html

witam

dobre sitka i noże kosztują,dlatego ta alfa 22 z zestawem tych sitek i nozy jest

taka droga...kto się zna wie o co chodzi.

 

http://allegro.pl/maszynka-do-miesa-wilk-alfa-22-3-x-noze-9-x-sitek-i2084210630.html

Udało mi się kupić wilka Elektro-Line 850W za 800zł z wysyłką :)

Co prawda sprzęt używany ale posiada jeszcze rok gwarancji. Cenę uważam za bardzo atrakcyjną.

 

http://allegro.pl/maszynka-do-miesa-electro-line-hm12-2011r-i2059623887.html

Wilk za tą cenę ... Sam bym wziął. Ja mam Zelmera "Diana" kupionego wraz z tarkami do warzyw. Sprzedający to akurat znajomy więc testowałem tą maszynkę na maksa. Trudno jak zdechnie to będę wiedział ile wytrzyma. Okazało się że mięso wołowe z szynki (krowa ok. 3-4 lat) kroiłem na pasy długości przedramienia i grubości ok. 5X5 cm. Szło bez problemu. Sam byłem zdziwiony że dała sobie rady z takimi kęsami :))
  • 2 tygodnie później...
Witam forumowiczow zamierzam kupic ta maszynke http://allegro.pl/alfa-22-polska-reczna-maszynka-do-miesa-lejek-i2065916411.html ale po przeczytaniu informacji w tym watku to mam watpliwosci czy jest to orginalny produkt i czy jest dobra Juz jeden bubel kupilam ktory wyciska miesko a nie mieli

Świat jest na tyle duży, żeby zaspokoić potrzeby wszystkich. Ale zawsze będzie za mały, by zaspokoić chciwą jednostkę

To jest duża maszynka używana przez masarzy do mielenia mięsa jak również do nadziewania kiełbas, takie dwa w jednym. Jednak potrzeba dorobić do niej napęd do dużej ilości przerabianego mięsa. Z napisów wynika że to orginalna polska maszynka.

Juz jeden bubel kupilam ktory wyciska miesko a nie mieli

.

Napiszę nie grzecznie - jaki operator tak mieli maszynka. Maszynki które źle mielą mają tępe noże i siatki , lub źle są skręcone. a za to odpowiada operator tego sprzętu .

Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu.
Dzieki Dziadek za szybka odpowiedz musze powiedziec ze jestem twoim cichym uczniem to od ciebie sie nauczulam jak robic wyroby domowe no i oczywiscie od kolegi Maxella Mira i Zboja Madeja od wieli innych na tym forum rady wasze sa bardzo pomocne forum to jest bardzo zyczliwe Wlasnie o taka maszynke mi chodzi duza do przerobu duzej ilosci Bo na moje amatorskie wyroby jest wielu chetnych Narazie za naped bedzie musial mi sluzyc moj brat O moim zakupie maszynki duzo by pisac tu gdzie mieszkam wyboru nie ma prawie wcale kupilam jakis szajs i tu nawet nie chodzi o nie ostre noze bubel jakich malo , a moj stary zelmer wysluzyl sie i odszedl Pozdrawiam serdecznie

Świat jest na tyle duży, żeby zaspokoić potrzeby wszystkich. Ale zawsze będzie za mały, by zaspokoić chciwą jednostkę

Na razie za naped bedzie musial mi sluzyc moj brat

.

Bardzo jemu współczuję. . O ile chcesz nią nadziewać, dorób mniejszą korbę do nadziewania szybciej będzie kręcił.

Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu.
O ile chcesz nią nadziewać, dorób mniejszą korbę do nadziewania szybciej będzie kręcił.
To i ja dziękuje DZIADKU :clap: Za pomysł co prawda ja tam żadne ilości napycham ale jednak ręczna 22
Gość Anonymous
To jest oryginalna alfa, dobra maszynka. Od razu dokup sobie sitka o różnych oczkach (zależy co będziesz robić), lejki też, najlepiej tu w PL z kompletować wszystko i później do Ciebie w jednym transporcie, (od razu pomyśl co potrzebne będzie). Maszynka ta ciężko nie „idzie” tak w sam raz, ze 15kg zrobić, kompletowanie napędu całego, to dosyć koszt, może lepiej wybrać coś z silnikiem od razu i orginalne?

Powiedzcie mi jak oni to robią, że fabryki nie ma a oryginalne maszynki są ?

http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/321563,blachownia-bez-pracy-i-wyplat-bostal-upadl,id,t.html?cookie=1

To dopiero jest zagadka.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Do właścicieli maszynek ALFA Z NAPĘDEM czy możecie wkleić zdjęcia swoich maszyn, a może jest na forum "ZŁOTA RĄCZKA" która podejmuje się takich przeróbek, chętnie zlecę taką robotę.

 

PS.MIRO twoja informacja jest sprzed dwóch lat, poczytaj komentarze teraz zakład przejął ktoś

inny i produkcja trwa.

Napisz do Olka napewno cos Ci doradzi to taka zlata raczka.Najlepiej pisz na priva

 

[ Dodano: Sob 11 Lut, 2012 01:41 ]

Powiedzcie mi jak oni to robią, że fabryki nie ma a oryginalne maszynki są ?

http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/321563,blachownia-bez-pracy-i-wyplat-bostal-upadl,id,t.html?cookie=1

To dopiero jest zagadka.

No ale spojrz na date publikacji 18.10.2010

Pozdrawiam

GDYNIA MOJE MIASTO

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.